醬香

醬香滷肉 ~ 淬釀決勝料理

超下飯的家常料理～滷肉，只要幾塊肉就可以扒上好幾碗飯。 濃郁香甜的醬汁包覆著每一塊五花肉塊，就連擺放在旁邊的青菜也變的很有味道，...

食材：五花肉、蔥段、淬釀醬油露、醬油膏、冰糖、米酒、水、青江菜

香濃滑順的卡士達醬

我很喜歡卡士達醬， 用來做蛋糕或麵包的夾餡都是超級美味， 之前做過只用蛋黃的卡士達醬， 總覺得剩下來的蛋白很麻煩， 所以這次改做全...

食材：低筋麵粉、玉米粉、砂糖、全蛋、牛奶、無鹽奶油

塔塔沙拉餅乾塔 #輕食 #點心 #快速

超簡單的下午茶點，自己動手作，衛生健康兼顧安全美味❤

食材：蘋果、雞胸肉、廣達香塔塔醬、RITZ餅乾、水煮蛋

奶油起司白醬肉丸燴飯♡

食材：白飯、青花菜、市售白醬塊、紅蘿蔔、牛奶、絞肉、水、米酒、乳酪絲、蔥花、洋蔥丁、香油、蒜香奶油醬、胡椒粉、蠔油

蒜香紅醬雞排

酸甜的紅醬，帶出雞肉鮮嫩的口感，配菜豐富的滋味！

食材：去骨雞腿排、洋蔥、甜椒、蒜末、［醃料］黑胡椒、［醃料］鹽、［調味料］義大利麵紅醬

蔬食早餐-香料風味油煎杏鮑菇巧巴達三明治

橄欖油油煎煸香切片杏鮑菇，撒上鹽巴、現磨胡椒與孜然粉烘托出濃濃的中東風情，作為餡料夾入越嚼越香的巧巴達麵包最對味，麵包塗抹上自製蒜...

食材：巧巴達麵包、杏鮑菇片、蒜香風味油（麵包抹醬）、雞蛋、海鹽、紫蘇葉或薄荷葉、現磨胡椒、喜歡的生菜、孜然粉

百香芒果馬卡龍

擁有夢幻般色澤的馬卡龍，是很多女生喜愛的甜點。偏甜的餅殼夾入帶有微酸的果醬內餡，口感更有層次。咬上一口，真的會有幸福的感覺喔!

食材：馬卡龍專用杏仁粉、純糖粉、無鹽奶油、蛋白、奶油乳酪、百香芒果果泥、細砂糖、黃色色粉或色膏、香草醬、檸檬汁、柑橘果膠粉

無敵好吃的"香濃白醬"可隨喜好變化

超好用的白醬，用途很廣喔！可以煮白醬義大利麵，焗烤白菜，焗烤飯，玉米濃湯。。。隨意變化都無敵好吃啊！

食材：奶油、鹽巴、低筋麵粉、鮮奶

減脂午餐便當

食材：藜麥+香米、雞胸肉、雞蛋、杏鮑菇、胡麻醬、優酪乳、青江菜

蔬食下飯菜~醬香綠花椰綜合菇

只用了醬油和糖~就有鹹鹹甜甜的好吃下飯菜喔! 詳細圖文: http://micoberry.blogspot.com/2014/...

食材：蘑菇/鴻喜菇、綠花椰、玉米粒、醬油、油、糖

蒜香奶油菇菇♡

食材：鴻禧菇、雪白菇、蒜香奶油醬、玉米筍、木耳、紅蘿蔔

A&H幸福手做料理~蜜香桔醬豬肉

炎熱的夏天來了~ 這是一道非常清爽又無負擔的料理 做法很簡單，酸甘甜的好滋味 讓人凍抹條一口接一口

食材：梅花豬肉、小黃瓜、蜂蜜、香菜、桔醬、蒜末、醬油、蠔油or醬油膏

魚香醬烤高麗菜【全聯快炒包料理】

我愛高麗菜。高麗菜從外葉開始被我剝剝剝，剝到小小一顆，於是就拿這來變朵花。 直接使用醬料包，方便又省時，完全不想開火地，再把沾了勁...

食材：高麗菜(小)、李錦記魚香茄子醬、橄欖油

醬香滷白玉(烹大師時食饗宴)

冷冷的天最適合滷上一鍋什錦 加入家人喜歡的食材 小火燉煮出食物的原本風味 尤其是秋冬盛產的白蘿蔔 好吃低卡高纖~ 不只能吃到蘿蔔的...

食材：白蘿蔔,紅蘿蔔、馬鈴薯、鳥蛋,海帶、豆腐、醬油,粗粒黑胡椒、薑絲,甘草,八角、烹大師甘貝風味

私藏白醬奶香咖哩[好侍北海道白醬料理]

這是道私藏的奶香咖哩。 專業中餐主廚的阿嬤收服ㄧ群孫子們的胃。 佛蒙特咖哩加上北海道濃湯從沒想過會這麼的搭。 每次這道白醬奶香咖...

食材：佛蒙特咖哩、好侍北海道白醬料理奶油、雞肉、洋蔥末、馬鈴薯、紅羅蔔、橄欖油、水

醬香素油飯

利用一般的電鍋不用耗費很多時間 運用香菇水煮飯 最後將所有食材拌勻就是一碗充滿香菇香與醬香的油飯囉

食材：糯米、香菇、毛豆、素火腿,麵輪、醬油,蠔油,白胡椒粉,鹽

白酒蘋果蒜香醬汁淡菜 (義大利麵/湯)

White Wine Apple Sauce Steamed Mussels 白酒蘋果蒜香醬汁淡菜 Try out my new ...

食材：淡菜、小洋蔥、蘋果、大蒜、芹菜、白酒、鮮奶油液、西班牙臘腸、鹽, 胡椒、荷蘭芹