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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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親子共食的午餐~ 營養好吃也很方便煮!
食材:蒜頭、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、無鹽奶油、鮮奶、三色螺絲麵(其它麵也可)、起司粉、綠花椰菜
非常簡單的韓式小菜,辣而不嗆的口感配上豆芽菜的清脆,夏日必備的解暑、下酒菜
食材:黃豆芽、小黃瓜、紅蘿蔔、小磨坊韓式辣炒醬、小磨坊香蒜粒、鹽、糖
自從在市面上吃到八蒜包就念念不忘,因為台南沒有駐點,於是上網看到呂昇達老師的食譜分享影片,就自己動手試試看吧❤️ 成品☺️ 做出來...
食材:高筋麵粉、砂糖、鹽、水、即溶酵母粉、無鹽奶油、「奶油乳酪醬」、奶油乳酪、鮮奶油、香蒜奶油醬(好市多購買)
一般的家常蔥爆豬肉加入【桂冠日式醇香焙煎胡麻醬】一起調理,搖身一變為麻香蔥爆豬肉,同樣的料理方式,只是換了調味料就變得滋味完全不同...
食材:豬肉片、蔥3~4株、米酒(醃肉片)、桂冠日式醇香焙煎胡麻醬
簡簡單單的幾個醃料,經過烤箱烘烤,不僅將多餘油脂濾出,還保有雞肉鮮嫩多汁。不但下飯,也是美味的便當主菜喔! 歡迎大家加入蘇菲的彩...
食材:帶皮雞塊、醬油、砂糖、薑末、蔥末、豆瓣醬
將醬汁調好先煮滾,放入雞肉小火兩面悶煎,連油都不用放,不到20分鐘就完成一道當主食或便當都很理想的主菜喔!
食材:去骨雞腿肉、中濃醬或御好燒醬、酒、糖、咖哩粉、香蒜黑胡椒粉
調個醬汁,加些洋蔥青蔥,就可以簡單完成的一道菜,有前一餐剩的烤雞或是拜拜完的雞肉,用來做這道菜更方便更合適哦
食材:熟的雞腿、小顆洋蔥、胡麻醬、蔥、味霖、老干媽香辣脆油辣椒
這菜單 本身偏甜鹹帶奶香口味的菇菇料理,所以食材/調味部分 的比例,可以依個人喜好口味做調整! 分享給愛吃菇菇料理的人,做參考唷!
食材:有鹽奶油、洋蔥(切碎)、無糖豆漿(或牛奶)、好菇道(菇類 皆可)、壽喜燒醬、肉絲(可省略)、醬油膏、米酒、雞粉(或鮮味炒手)、快樂牛 低脂乾酪、研磨黑胡椒粉、義式香料粉(可省略)
韓劇中經典的辣炒雞丁完美重現,滿滿的牽絲起司搭配雞腿丁,口感滑嫩Q彈,加上韓式辣炒醬酸辣適中的黃金比例調味,上班族一定要學起來的超...
食材:去骨雞腿、高麗菜、紅蘿蔔、洋蔥、青蔥、年糕、起司絲、水、韓式辣炒醬、香蒜粒、蒜風味油、白芝麻
繼前次分享的免揉牛奶芝麻麵包,受到大家的喜歡,收到了熱烈回應。 接著再來分享,也是被敲碗期待的免揉香蒜奶油捲。 感謝好朋友們的支持...
食材:微溫牛奶、糖、高筋麵粉、海鹽、洋香菜葉、全蛋、速發酵母粉、香蒜粉、香蒜醬、熱狗or脆腸、沙拉油、室溫軟化奶油
疫情緊繃,已經連續20天沒出門採買了,雖然冷凍庫還有一點冷凍青豆跟花椰菜,但是新鮮部門冷藏庫就只剩下一個小牛蕃茄跟兩顆雞蛋與三枝蔥...
食材:小牛番茄1個、蔥切蔥花、水、薑3小片、太白粉、蒜3小瓣、雞蛋、水(蒸蛋)、水(魚香醬用)、豆瓣醬、醬油、糖(適量)
酪梨是很好的植物性脂肪來源, 同番茄等蔬果切成丁, 加入適量香料及香檬等調味料拌勻, 搭配培根豐富味蕾層次, 酸甜爽口, 營養味美...
食材:酪梨、紫洋蔥、香菜、蘋果、蒜頭、牛番茄、紅辣椒、培根、鹽、黑胡椒粉、Tabasco 辣椒水、台灣好田香檬原汁、冷壓初榨橄欖油
第一次買香吉士,純粹喜歡它的香氣,於是用簡潔的方式製作了蜜橙皮及香橙果醬,我想,用來製作毛巾蛋糕應該會超搭❤️
食材:香吉士、砂糖、水、檸檬、吉利丁
冷壓初榨橄欖油與醋的比例 3:1 , 搭配青蔥、海鹽增添風味~ 淋在燙熟的鴻喜菇等食材上, 簡單又快速, 是道清爽又開胃的涼拌菜喔~^^
食材:豬梅花肉片、好菇道 鴻喜菇、聖塔麗塔 冷壓初榨橄欖油、玉米筍、百家珍 洛神蜂蜜醋、玫瑰鹽、青蔥
簡單快速的小米堡,有蔬菜.蝦肉又有香鬆的香氣,好吃又便利,也可以用作宴客小點喔~
食材:白飯、S&B山葵膏、沙拉醬、香鬆、鮮蝦、玉米粒、蘆筍丁、紅蘿蔔丁、馬鈴薯丁
留學生想吃白醬筆管麵。用高湯及鮮奶調配取代鮮奶油,以及蒜香奶油炒雞肉的搭配,整體口感有層次且甜香濃郁卻不膩口~
食材:有鹽奶油、蒜頭、去皮雞腿肉、洋蔥、蘑菇、嫩菠菜、全脂牛奶、高湯、筆管麵、鹽巴、麵粉 (或玉米粉)、起司粉、蘿勒葉粉 (選配)
我終於成功把義大利麵捲起來啦~ 雖然沒有像餐廳等級的那麼完美,但也是滿足了:) 這次煮的白醬義大利麵醬汁非常香濃入味,搭配蘆筍也很...
食材:有鹽奶油、蒜仁(去膜切碎)、蝦子(切蝦頭蝦身剝殼去腸泥)、開水(白醬湯底)、海鮮湯塊(白醬湯底)、鮮奶(白醬湯底)、義大利麵(2人份)、細蘆筍(切段)、鹽巴、帕瑪森起司粉
回鍋肉醬除了炒五花肉還可以做什麼料理呢?其實甜甜辣辣的醬汁還有很多發揮的想像空間喔~ 這是我過年一個人在家時煮的單人豪華年菜(?)...
食材:橄欖油、雞腿排(切塊)、牛奶洋蔥(切絲)、紅甜椒、黃甜椒、橘甜椒、李錦記回鍋肉醬、白開水、蔥綠(切段)、白芝麻(可省略)