醬蝦

◆马来红烧椰浆蛋包饭

食材：(椰浆饭)泰国米、(椰浆饭)姜片、猪五花(切条块)、(椰浆饭)红葱头、(打成泥)辣豆瓣酱、韩国泡菜、(椰浆饭)香茅粉、(打成泥)虾酱、椰浆、蛋(1次打一颗)、(椰浆饭)(椰浆水)红烧酱、(打成泥)蒜头、香茅粉、(椰浆饭)(椰浆水)水、(打成泥)红蒜头、(椰浆饭)(椰浆水)椰浆、(打成泥)砂糖、(椰浆饭)(椰浆水)盐巴、(打成泥)韩国麦芽玉米糖浆、(椰浆饭)(椰浆水)柴鱼粉、青江菜

醬燒蝦

食材：蝦子、蒜末、醬油膏、米酒

南部口味飯湯

食材：芹菜、鮮香菇、紅蔥醬、紅蘿蔔、胡椒粉、五花肉、鹽、鮮蚵、高湯塊、火燒蝦、蛤蜊、蝦米、綠竹筍、貢丸、魚板

炸蝦佐塔塔醬（免油炸/零廚藝）

想吃炸蝦又不想油炸？用點小方法即可烤出美味炸蝦🍤再沾上滿滿的塔塔醬口中滿足的滋味連小朋友也很喜愛，有空試試看吧！

食材：中型蝦、麵包粉、美奶滋（沾生蝦用）、鹽（醃蝦）、黑胡椒（醃蝦）、高麗菜絲(隨自己）、萊姆（可省略）、塔塔醬、水煮蛋、酸黃瓜、洋蔥碎、美奶滋、無糖優格（沒有可省略）、鹽、黑胡椒、萊姆汁（沒有可省略）

／健人料理／白蝦佐泰式沾醬

天氣熱開胃又解膩的百搭泰式沾醬， 搭配低脂新鮮白蝦， 建議可搭配沙拉或下酒使用， 輕爽又低卡的好物， 超級簡單趕快學起來！ 李有...

食材：白蝦、黑胡椒、檸檬、李有福鹹檸檬醬、大蒜、辣椒、洋蔥、糖、魚露、香菜

上海菜飯

食材：臘肉(一條的一半)、蔥、黃酒、薑、鹽、金鉤蝦、天然鮮味粉、青江菜、二砂糖、白飯、油蔥酥醬、油、白胡椒粉

#黑胡椒雞蝦義大利麵 #海陸義大利麵

黑胡椒雞蝦義麵

食材：雞翅腿/雞排、蔥段、蒜鹽、蝦去殼、黑胡椒醬、蘆筍

醬燒蝦

鹹香好下飯的一道菜喔

食材：蝦子、蔥、醬油膏、蒜頭、米酒、老薑、烏醋、鹽

自製披薩（厚皮）-親子版

小朋友的假日就一起來個簡單又好玩的披薩料理，家長只需要先簡單備料跟稍微示範一下後就可以讓小朋友自己動手做，捏捏麵糰的手感、使用夾子...

食材：低筋麵粉、高筋麵粉、義大利麵醬、鹽巴、鮭魚切小塊、莫札瑞拉、速發酵母粉、蘆筍切段、可密封保鮮袋、糖、蝦去腸泥剖半、熱水、煮熟的玉米粒、冷水、甜椒切小丁、橄欖油、乳酪絲

涼食｜韓式泡菜*無魚露、無鹹蝦醬

儘管喜歡韓式泡菜，但也不想為了泡菜採購平常用不到的調味料，所以這次嘗試沒有魚露及鹹蝦醬製做。 韓式泡菜參考食譜：https://w...

食材：大白菜、鹽、水、中筋麵粉、白蘿蔔絲、紅蘿蔔絲、砂糖、洋蔥碎、青蔥切小段、蒜末、薑末、醬油、蠔油、白醋、辣椒粉

花雕海陸舞沙拉

當花雕雞遇上沙拉，挖一口放進嘴中有濃厚的花雕酒氣，酥脆的麵條帶有胡椒的鹹香、混著千島醬的鹹甜，奇妙的混搭組合，意外的好吃！

食材：花雕雞麵、萵苣葉、高麗菜、千島沙拉醬、白蝦或草蝦、堅果、葡萄乾、番茄、紫色萵苣、紅蘿蔔、蘋果

茄子+秋葵

Elsa非常愛這道菜，茄子切長條、秋葵放鎬內至熟、軟。 切洋蔥丁、蕃茄丁 加入醋，醬油、糖及蝦醬。 吃時再ㄏㄨㄛˋ豁在一起。

食材：茄子、洋蔥、蕃茄、蝦醬、醋、糖

牛奶白醬義大利麵

簡單又快速的牛奶白醬義大利麵

食材：義大利麵、蝦子、培根、高麗菜、白醬、蒜頭、義大利香料、洋蔥、菇類

生酮食譜|鹹豆漿

低卡串燒醬加上白醋調製醬料，沖入加熱好的熱無糖豆漿，可以看到豆漿結塊，喝起來口感有嫩豆腐塊加上豆漿的感覺，頂部的配料使用菜脯、蝦米...

食材：米林香|赤藻糖醇肉鬆|生酮、米林香|日式串燒醬|生酮、米林香|手工橙蜜醬|生酮、無糖豆漿、千張豆皮、菜脯、蝦皮、白醋、蔥花、白胡椒粉

~芋頭古早味米粉湯~

先把芋頭「蒸過再炒」！ 如此一來不僅能保住芋頭的完整性 同時還能讓裡頭鬆軟綿密

食材：芋頭、米粉、白胡椒、乾香菇、黑胡椒、梅花肉絲、米酒、金勾蝦、油蔥醬、大骨高湯、蒜頭酥、芹菜、香菇丸(丸類)、油、蚵子、蛤蜊

川味麻辣乾鍋蝦

露營吃膩了火鍋、泡麵嗎？快用川味麻辣鍋醬讓食材大變身！ 利用金黃蒜油炒出川味麻辣鍋醬的香氣，食材裹上濃郁鮮香的麻辣醬汁，花椒與辣椒...

食材：白蝦、綜合火鍋料、花椰菜、玉米筍、泡麵、蔥花、白芝麻、小磨坊川味麻辣鍋醬、小磨坊金黃蒜油

櫻花蝦拌醬炒蛋/ XO醬炒蛋-好吃又簡單

室友說這道超好吃！ 這次使用的是辣味豆哥出品的櫻花蝦拌醬。 也可以用XO醬，或者其他油也很多的醬代替～ #簡單料理 #蛋料理

食材：雞蛋、辣味豆哥-櫻花蝦拌醬