醬油魚

中式料理-絲瓜干貝豬肉水餃🥟🧂🥢

超大顆水餃自己包、飽足感自己給👏🏻👏🏻👏🏻

食材：豬絞肉、絲瓜、干貝、蔥、香油、鰹魚醬油、烹大師、米酒、黑胡椒、白胡椒、水

佃煮柳葉魚

佃煮為日式常見的料理手法，早期是為了延長食物的存放時間，以文火慢煮的方式，讓調味更容易融入食材，透過簡單的調味料，嚐起來鹹鹹甜甜的...

食材：柳葉魚、冰糖、醬油、味醂、清酒、薑片、水

蘿蔔燉肉

食材：醋、米酒、柴魚醬油、老抽、白蘿蔔、里肌豬或豬五花

什錦炒烏龍麵

日式料理店的烏龍麵總讓人意猶未盡， 在家中也可以簡單製作哟！ 大人小孩都喜歡(^-^)

食材：冷凍烏龍麵200g、蔥、玄米油、蒜頭、鰹魚醬油、洋蔥、香菇水、乾香菇、白胡椒、市售魚板、紅蘿蔔、豬肉絲

泰式打拋豬飯🥘

非常配飯

食材：蒜頭、絞肉、牛蕃茄、九層塔、米酒、魚露、蠔油、醬油、糖

超簡單炒烏龍🍳

做法超簡單 烹飪新手也能輕易上手 只要10分鐘就能上菜 而且想吃什麼隨意加🖤 美味不需等太久 好吃讓你記很久

食材：蒜頭、洋蔥、鰹魚醬油（好市多買的）、高麗菜、水、金針菇、烏龍麵（全聯買的）

幽庵燒

日料中的基本款，相對來說也是比較簡單的一道，在家就可以輕鬆完成，美味至極噢！ 部落格： https://home.gamer.c...

食材：白帶魚、清酒、味醂、日式醬油、夏柑

醬燒洋蔥燒排骨（菇菇口味-年菜)

IG 👉🏻 https://instagram.com/kiwi.mommy?igshid=a4euy62dihpd 超好吃的醬...

食材：帶肉排骨、洋蔥、鹽巴、鴻禧菇、白胡椒粉、醬油、米酒、鰹魚露（可略、黑胡椒粒、味醂、蜂蜜

壽喜牛肉拉麵

壽喜牛肉的香味和鰹魚高湯好合味。

食材：涮牛肉片、洋蔥、醬油、日式拉麵、鰹魚高湯、蛋、料酒、海苔片、砂糖、烹大師鰹魚粉

化繁為簡味噌烤茄子

只需要茄子、醬油、味噌醬就可以完成的一道普通料理，可以帶便當。

食材：茄子、醬油、鰹魚味噌

自己的滷白菜自己記錄

食材：扁魚、櫻花蝦、醬油、香菇、白胡椒、紅蘿蔔、冰糖、蒜末、油、白菜、香油、獅子頭、鹽、香菇水、水（多加這個水，口味太清淡）❌

吻仔魚蛋炒飯～超級簡單，一鍋到底！

吻仔魚蛋炒飯真的很簡單，米飯用炒的方式，跟有些微香酥的吻仔魚，炒在一起，一點也沒違和感，喜歡吃海鮮的朋友，一定也會喜歡這道炒飯，淡...

食材：隔夜冷飯、炒好的吻仔魚、胡椒鹽、蛋、醬油、青蔥

鮭魚炊飯

鮭魚抹鹽, 蒸煮前將多餘水份用廚房紙巾吸乾, 可去除腥味, 帶出鮮味! 同白米加入番茄、醬油調味蒸煮, 一鍋到底, 簡單就能完成好...

食材：白米、鮭魚、醬油、番茄、味醂、鹽、黑胡椒粉、海苔

蒲燒鯛魚排

製作好蒲燒醬汁就完成料理八成了！超下飯料理簡單就能上桌～

食材：鯛魚、醬油、米酒、味醂、醬油膏、蜂蜜、水

油嗆蔥香魚

食材：鯛魚片、豆腐、青蔥、辣椒、鰹魚露、醬油、米酒、橄欖油、黑胡椒粒、鹽、糖、水

鰹魚醬油燒豚蓋飯

一瓶到底的鰹魚醬油搭配肥瘦剛好的培根豬肉片就能輕鬆料理的鰹魚醬油燒豚蓋飯上菜了!開飯了! * nP部落格: http://www....

食材：培根豬肉片<切小片>、洋蔥<切絲>、鰹魚醬油、韓國榉木蘑菇、鹽、蔥綠-切蔥花&蔥絲,蔥白切段、花雕酒 <白米酒也可>& 醬色、蒜末、清水、雞蛋、太白粉水

菜鳥速成 日式和風蒸蛋

菜鳥首作 簡單上手 給帶牙套的室友營養均衡好下嚥的美食❤️

食材：雞蛋、柴魚、冰糖、薄鹽醬油、米酒、魚漿類食材、玉米粒、蛤蜊、鹽