醬油雞

古早味炒雞肉

食材：雞、蔥、薑、蒜頭、蠔油、醬油

家常油飯(二)

簡單家常做法，沒有華麗食材、只有媽媽的味道，您是否也想念這一味？ 🥘相關食譜：「家常油飯」、「台式臘味煲仔飯」、「荷香糯米雞」、...

食材：五花肉/里肌肉、乾香菇、米酒、油蔥酥、醬油、長糯米、蝦皮、砂糖、清水、香菜、雞粉、甜辣醬、五香粉、白胡椒粉、黑麻油、植物油、熱水

蔥爆肉絲

大人小孩都愛吃的蔥爆肉絲來囉~ 美味不輸餐廳😋 🥢相關食譜：「蔥燒蝦」、「蔥燒豬肉」、「蔥爆里肌」、「嫩薑炒肉」、「黑胡椒醬青椒...

食材：豬里肌肉絲、太白粉、米酒、蔥、醬油、蒜頭、蠔油、辣椒、烏醋、香油、砂糖、雞粉、白胡椒粉

塔香海茸炒肉絲

今天來復刻便當店菜色~ ☘️相關食譜：「塔香炒海茸(五辛素)」、「九層塔炒茄子(五辛素)」、「三杯杏鮑菇(五辛素)」、「泰式辣炒...

食材：海茸、豬肉絲、米酒、薑、醬油、蒜頭、蠔油、辣椒、香油、九層塔、砂糖、雞粉、白胡椒粉

酸蘿蔔炒牛肉

今天分享一道湘菜，牛肉嫩滑、酸辣得勁。 🌶️相關食譜：「酸豆角炒肉末」、「川味泡椒雞雜」、「川味酸菜魚(家常版)」、「酸菜肉片湯...

食材：四川酸蘿蔔、湖南剁椒醬、牛里肌肉絲、青蔥/青蒜、米酒、砂糖、醬油、雞粉、白胡椒粉、太白粉、植物油

鮮蝦玉米水餃

食材：鮮蝦、玉米粒罐頭、胛心肉絞肉、鹽巴、雞粉、醬油、香油、白胡椒粉

十三香雞翅

香麻具層次感的十三香粉醃製雞翅 ，獨特香氣搭配嫩口雞翅，簡單烤箱就可以完成的家常料理。

食材：雞二節翅、金黃蒜油、勁辣十三香、醬油

毛豆仁蛋炒飯

平時家裡可以備點毛豆仁或豌豆仁，做炒飯好看又營養！ 🍚相關食譜：「牛肉蛋炒飯」、「培根蛋炒飯」、「蝦仁蛋炒飯」、「南洋番茄炒飯」...

食材：白飯、雞蛋、醬油、德式香腸、鹽、胡蘿蔔、砂糖、毛豆仁、雞粉、蔥、黑胡椒粉、香油

青椒炒雞胸肉

我最愛煮這種一道抵兩道甚至多道的料理XD這道料有菜有肉，省了我再多煮一道菜～而且鹹香下飯，在餐桌上很受歡迎喔！ 記錄著我們家餐桌與...

食材：雞胸肉片(舒康雞)、青椒、鹽、辣椒(可省略)、味霖、醬油、醬油(視各品牌醬油鹹度酌量)、米酒、白胡椒粉、蒜末、太白粉、白芝麻油

鮮筍香菇鹹粥(二)

這次煮一鍋不含蝦皮和香菜的鹹粥，美味依舊！ 🍚相關食譜：「古早味鹹粥」、「鮮筍香菇鹹粥」、「高麗菜瘦肉粥」、「青菜瘦肉粥」、「雞...

食材：白飯、綠竹筍、米酒、豬絞肉、醬油、乾香菇、香油、胡蘿蔔、鹽、蚵白菜、雞粉、油蔥酥、白胡椒粉、蔥、砂糖、熱水

超下飯！低卡雞腿肉燜白菜🥬

雞腿燉白菜真香！雞腿肉又嫩又多汁✨白菜鮮甜可口！醬汁拌飯三碗飯都不夠吃🤩 做法簡單！快來試試！

食材：去骨雞腿肉、白菜或娃娃菜、醬油清、蒜末、醬油膏、雞粉或鮮味炒手、蔥、胡椒粉、橄欖油、米酒、鹽、味醂

麻辣乾鍋肉片(簡易版)

今天分享一道家常小炒，簡單快手、麻辣鮮香，學會了全家誇你是大廚！ 🇨🇳相關食譜：「宮保雞丁」、「宮保雞丁(二)」、「椒麻茭白筍」...

食材：豬五花薄片、紫洋蔥、乾辣椒、青蔥/青蒜、花椒、醬油、蒜頭、辣椒粉、蠔油、熟白芝麻、孜然粉、香油、砂糖、雞粉、冷水

古早味瓠瓜鹹粥

簡單美味的鹹粥又來嚕～濃濃古早味，吃的是鄉愁。 🍚相關食譜：「古早味鹹粥」、「鮮筍香菇鹹粥」、「鮮筍香菇鹹粥(二)」、「高麗菜瘦...

食材：白飯、瓠瓜(扁蒲)、米酒、豬里肌肉絲、醬油、胡蘿蔔、香油、乾香菇、鹽、油蔥酥、砂糖、蝦皮、雞粉、芹菜/青蔥、白胡椒粉、熱水

三杯雞 白飯殺手 零失敗家常菜

餐桌上最常出現的家常菜！鹹甜鹹甜吮指回味～ 三杯的醬汁非常下飯！所以煮這道時白飯要多煮一點唷！

食材：雞肉（半雞）、蔥切段、麻油、九層塔、蒜頭、醬油、薑片、醬油膏、砂糖、米酒

起司雞肉餅

我覺得這品牌的抓餅很好吃，今天再搭配雞里肌，來做爆漿的雞肉餅 一口咬下酥脆外皮和濃郁起司，Yummy 😋 #全聯食材 👨‍👩‍👧...

食材：抓餅皮、雞里肌肉、醬油、起司片、米酒、起司絲、番茄醬、洋蔥碎、胡椒粉、太白粉

自製鹽酥雞

颱風天一直下雨，不想出門也不好意思叫外送，想到冰箱有雞肉🍗馬上料理當下酒菜嘍～

食材：去骨帶皮雞腿、酥炸粉、五香粉、辣椒粉、黑胡椒粒、蒜香粉、米酒、醬油、太白粉、鹽巴、胡椒鹽、鹽酥雞胡椒粉

酸菜豬肉水餃

今天分享東北人最愛的酸菜大肉餃子，後悔知道晚了！ 🥟相關食譜：「手工胡蘿蔔水餃」、「白菜豬肉水餃」、「玉米豬肉水餃」、「芹菜豆干...

食材：豬絞肉、酸白菜、中筋麵粉、蔥、鹽、嫩薑、植物油、香油、冷水、醬油、蠔油、砂糖、雞粉、五香粉、花椒粉、白胡椒粉