醬油雞蛋

醬香洋蔥炒蛋

洋蔥素有"蔬菜界的皇后"稱號，營養價值高，這道菜可吃到洋蔥鮮甜及雞蛋香，先炒蛋或先炒洋蔥都可以，我喜歡鍋中留有洋蔥味再炒蛋，故先炒...

食材：洋蔥、土雞蛋、鹽、蔥花、黑胡椒(選配)、醬油

番茄炒蛋

用軟熟透的牛番茄

食材：牛番茄、雞蛋、鹽、蔥、番茄醬、醬油、砂糖

#28 親子丼 2

最近買了專門煮親子丼的親子鍋來煮煮看， 結果不太會用，最後還是用小鍋子比較實在... 在這簡單分享單人份親子丼：) 　 🙏新手發...

食材：雞腿肉、洋蔥、醬油、雞蛋、味醂、蔥、砂糖、水、柴魚粉、奶油塊、胡椒粉

木須肉絲炒蛋【家常料理】

各式蔬菜切絲與肉絲ㄧ起拌炒，再加入小火慢煎的金黃嫩蛋，加入李錦記甘甜醬油調味取代鹽、糖，讓所有食材風味更融合，成就ㄧ道營養均勻、質...

食材：雞蛋、豬里肌、李錦記甘甜醬油、黑木耳、米酒、小黃瓜、太白粉、胡椒粉、紅蘿蔔、太白粉水、蒜頭、水

豬油油蔥拌麵線

食材：手工麵線、蔥、雞蛋、煮麵水、雅媽吉素麵之友醬油、美濃中正湖油蔥酥、豬油

氣炸鍋料理-日式炸豆腐

外酥內軟，讓人一口接一口

食材：雞蛋豆腐、蛋、蒜頭、麵粉、日式醬油、麵包粉、蠔油

開運芥末椒鹽獅子頭

新年快樂、金鼠咬錢、財源滾滾、福運高照！阿卯一家人祝大家鼠年行大運！過年就是要說好話，再過不久就是超級熱鬧的農曆年囉，讓我們一起看...

食材：豬絞肉（肥瘦各半）、板豆腐、大白菜、薑末、薑片、蔥末、蔥段、雞蛋、小磨坊芥末椒鹽、米酒、紹興酒、白胡椒粉、太白粉、油、醬油、鹽、糖

台式酸辣湯

每次去餃子館，ㄧ定會點上一碗台式風味的酸辣湯，喝起來很開胃又順口！ 在家自己做酸辣湯，其實很簡單，最麻煩的是食材都要切絲、煮婦用...

食材：梅花豬肉、紅蘿蔔絲、筍子、黑木耳絲、鴨血、豆腐、金針菇、香菜、雞蛋、調味料、醬油、雞粉、胡椒粉、黑醋（或白醋）、太白粉水、醃豬肉絲、米酒、香油、太白粉

炭烤三明治

基隆廟口名產—炭烤三明治 花生醬的鹹甜香氣、沙拉醬的潤滑口感， 有菜、有肉、有蛋的營養，一人一半份量剛好！

食材：吐司、牛蕃茄、沙拉醬、小黃瓜、花生醬、美生菜、醬油、梅花豬肉、蒜頭、培根、胡椒鹽、雞蛋

圍爐年菜必吃~獅子頭白菜滷!

年節快到了，不知道大家開始想年菜要煮什麼了嗎? 小田太太來分享過年必吃年菜『獅子頭白菜滷』，煨到軟嫩的白菜與多汁的獅子頭超對味，食...

食材：洋蔥、紅蘿蔔、大白菜、嫩薑、乾香菇、豬絞肉、嫩豆腐、蝦米、雞蛋、紅蔥酥、荸薺、大蒜、醬油、蔥、蠔油、蛋、紹興酒或花雕酒、水、白胡椒粉、獅子頭、砂糖、鹽巴、香油、米酒

舞菇鐵板豆腐【好菇道營養料理】

很下飯的一道鐵板料理，菇類選用舞菇，香味獨特亦富含多重營養價值…口感清脆，醬燒至入味淋在鐵板豆腐上…香噴噴…超下飯的唷～

食材：好菇道舞菇、雞蛋豆腐、醬油、洋蔥、醬油膏、青蔥、水、蒜頭、奶油、辣椒（可省略）

減肥好料理-愛心牛肉漢堡排

因為雞絞肉買太多就跑去買牛絞肉再來做一個愛心牛雞混合的漢堡排～結果超級好吃😋比雞肉豆腐餅更是啾c耶！熱量也不高～只要調味料拿捏的好...

食材：牛絞肉、雞絞肉、醬油、洋蔥、米酒、蔥花、香油、味霖表示、小辣椒（可略）、黑胡椒粒：粉、番茄醬、雞蛋、鹽巴、水、吐司（去邊）、鮮奶

漢堡排變化版~仰望星空的小熊漢堡排

便當組成:蒜炒時蔬地基+蝶豆花飯星空+小熊漢堡排 前陣子，看別人做了可愛的造型饅頭非常厲害，我現在減重期有減少加工物攝取，就來做...

食材：牛絞肉、洋蔥、雞蛋、起司、海苔、粗粒黑胡椒、醬油、白胡椒粉

高麗菜蒸蛋

蒸過的高麗菜口感清脆香甜， 與蛋香融合，非常適合來上好幾碗飯！ 高麗菜是十字花科，多吃可防癌， 雞蛋含有卵磷脂DHA，多吃可以頭好壯壯💪

食材：雞蛋、高麗菜、醬油、水、油

滑蛋菇菇牛肉

IG 👉🏻 https://instagram.com/kiwi.mommy?igshid=a4euy62dihpd 大人小孩都愛...

食材：梅花牛肉片、鴻禧菇、蛋白、雞蛋、醬油、鹽巴、紅蘿蔔絲、白胡椒粉、蒜頭、油、蔥花、太白粉、水、太白水（太白粉-半茶匙）

豆腐漢堡排

不愛吃菜的小朋友 就用這道菜征服他吧 可以添加孩子不愛的菜進來 用漢堡排的外表讓他忽略不愛的菜菜喔

食材：豬絞肉、洋蔥、紅蘿蔔、板豆腐、醬油、鹽巴、糖、薑末、雞蛋

海菜煎蛋(烘蛋)

非常簡單的雞蛋料理，加入澎湖海菜一起煎，讓煎蛋多了海味，而且很有厚度，吃起來非常滿足！

食材：海菜、雞蛋、鹽、白胡椒粉、醬油