醬油雞蛋

七味鮪魚香鬆花椰菜

材料簡單又好吃的拌飯香鬆，很適合配清淡蔬菜

食材：鯖魚、醬油、米酒、糖、七味唐辛子、紫菜絲、雞蛋（打散）、白花椰菜（已洗，切小塊）

涼拌沙丁魚小黃瓜蛋絲

食材：罐頭油漬沙丁魚、蒜頭（切末）、蔥（切蔥花）、黃瓜（切絲）、雞蛋（打散）、太白粉、XO醬、辣椒醬、水、醬油、蠔油

韭菜肉末炒冬粉

熱量低的冬粉，加上自己喜歡的配料，減肥吃也不怕有負擔。

食材：豬肉、韭菜、醬油、雞蛋、豆瓣醬、冬粉、油蔥酥、水

OmniPork新餐肉木耳蕃茄炒蛋

忙碌的晚餐料理，每分鐘都要抓緊緊。 今天在常做的蕃茄炒蛋裡多加了木耳及OmniPork新餐肉。豐富的滋味及口感，炒一盤抵兩盤。 ...

食材：OmniPork新餐肉、黑柿蕃茄（牛蕃茄也可）、醬油、黑木耳、烏醋、雞蛋、糖（酌量使用）、橄欖油（炒蛋）、橄欖油（炒蕃茄及木耳）

彩豚焗豆腐

中義混搭的創意料理，靈感來自於我先生單烤乳酪絲當餅乾吃，既然他這麼愛吃脆脆起司香，不如把冰箱剩下的食材煮一煮之後，灑上乳酪絲放入烤...

食材：豬絞肉、大蒜、鹽巴（可略）、黃紅椒、醬油、雞蛋豆腐、義大利香料、紅椒粉、大蒜粉、乳酪絲

德式香腸蛋炒飯

隔夜飯加上雞蛋（黃）、德式香腸（紅）、蔥花，發懶上餐好選擇！🤣🤣🤣

食材：隔夜飯、德式香腸、海鹽、雞蛋、醬油、高麗菜丁、蔥花

酸辣湯麵

家常湯

食材：金針菇、乾木耳、白胡椒、紅蘿蔔、醬油、雞蛋豆腐、黑醋、鴨血、鹽巴、雞蛋、雞粉、辣椒、糖、火鍋肉片

吞拿鱼饭

食材：罐头吞拿鱼、番茄、蒜头、洋葱、麻油、酱油、耗油、盐、牛油、饭、鸡蛋

雙人部隊鍋/剩食變盛食

剩的韓式年糕5個不足作1份，前兩天的剩飯看起來一點也不可口，昨天的雞肉也沒吃完，冰箱還有剩2朵香菇，2片牛肉片，1根蔥有泡菜和起司...

食材：年糕、香菇、剩飯、牛肉片、蔥、蒜、豆腐、雞肉剩、雞蛋、泡菜、起司、醬油、沙拉油、砂糖、韓式辣椒醬

眷村炒饅頭-豆油伯金桂醬油

饅頭在北方文化中等同於我們的白飯，是相當有飽足感的食物，因為性質雷同，炒饅頭和炒飯有著意取同工之妙，在變化料理之前，當然也要拿隔夜...

食材：冷饅頭(隔夜冰饅頭)、橄欖油、洋蔥、蒜片、五花肉、辣椒、香菇、雞蛋、豆油伯金桂醬油、蔥

鮪魚沙拉飯

軟嫩的雞蛋加上清脆的小黃瓜，配上鹹香的鮪魚及鰹魚香鬆⋯⋯跟大人小孩都愛的章魚燒很像喔！ 炎炎夏日，清爽好吃😋

食材：鮪魚罐頭、味島香鬆 (鰹魚香味)、小黃瓜、雞蛋、美乃滋、鰹魚醬油、白芝麻、白米

餛飩青菜蛋花湯

食材：餛飩、青菜、鹽、蔥段、醬油、香油、水、白胡椒粉、雞蛋

海陸煎餅佐蝦油鹽水意麵

大明蝦肉混合豬絞肉來做煎餅內餡，另外蝦頭這麼精華的部分也不能放過🤣，把蝦頭跟蝦殼來煉蝦油，拿來煎海陸煎餅跟拌意麵，真是一舉兩得😉 ...

食材：澎湖野生大明蝦、豬絞肉、麵粉、高山高麗菜、雞蛋、鹽、蔥花、水、米酒、紅蘿蔔絲、醬油(豆油伯)、蝦油、鹽水意麵

干貝白菜煨肉丸

利用滷肉剩下的湯汁做這道料理，味道更濃郁，香氣十足，白菜吸了滿滿的湯汁，軟嫩滑口，好吃喔😋

食材：絞肉、蒜頭切末、大白菜、雞蛋、紅蘿蔔、白胡椒粉、香菇、鹽巴、鴻禧菇、黑木耳、青蒜、大蒜、紅蔥頭、米酒、小干貝（或蝦米）、滷汁或醬油

雞蛋豆腐炒肉片

最近肉片真的太多了 都拿來炒來吃 今天來點不一樣的

食材：雞蛋豆腐、豬肉片、蔥、醬油、米酒、湯、味霖、蒜頭

超完美日式溏心蛋🍳零失敗必成功✌

所謂的溏心也就是尚未凝固像熔岩般晶瑩剔透的蛋黃，加上已滲透甘甜透香的醬汁蛋白，是不是衝動的想立馬塞進嘴裡，這時來碗拉麵誰受的了啦🤗...

食材：雞蛋、滷肉剩餘滷汁（可省略）、醬油、味醂、米酒或清酒、開水、蒜末、八角、五香粉

香辣菜脯火腿蛋炒飯

午餐時間一個人總不知道該吃什麼，外食太油膩，不如捲起袖子自己動手做吧～別委屈了味覺，迅速美味的可口佳餚最重要！！ 前陣子炒了海味...

食材：隔夜飯(白飯)、雞蛋、辣椒、火腿、醬油、青江菜、黑胡椒粒、蘿蔔乾(菜脯)