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七味鮪魚香鬆花椰菜

七味鮪魚香鬆花椰菜

描述

材料簡單又好吃的拌飯香鬆,很適合配清淡蔬菜

8 說讚 1 留言

份量

2 人份

食材

步驟

  • 鮪魚瀝乾,用叉子弄碎

  • 加熱平底鍋和適量的油,倒入鮪魚碎和調味料,用中小火煸鮪魚

  • 把鮪魚炒到自己喜歡的乾濕度,離火,與紫菜拌勻

    把鮪魚炒到自己喜歡的乾濕度,離火,與紫菜拌勻

  • 炒雞蛋(用4根筷子劃圈圈便可做出蛋鬆)

    炒雞蛋(用4根筷子劃圈圈便可做出蛋鬆)

  • 燒一鍋水,加點鹽,燙熟花椰菜,瀝乾

  • 把3 大匙魚鬆跟花椰菜和蛋拌勻

    把3 大匙魚鬆跟花椰菜和蛋拌勻

  • 剩下的魚鬆請冷藏保存

小撇步

剩下的香鬆可做飯團、拌飯或麵

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