🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
冰箱裡有火鍋吃剩的肥牛跟金針菇,加上雞蛋跟青菜,一不小心就做了太豐盛的宵夜。 老乾媽做為萬事皆可拌的中國神醬,拿來炒泡麵,真香。
食材:麵、雞蛋、老抽、青菜、蠔油、肥牛、醬油、蔥末、糖、金針菇、老乾媽醬
韓國炸醬麵鹹甜鹹甜的滋味真的是魅力所在
食材:麵條、豬肉、韓國春醬、蔥、食用油、洋蔥、高麗菜、櫛瓜(可用小黃瓜代替)、小黃瓜(裝飾用)、醬油、砂糖、水、玉米粉或太白粉
香菇本身含有豐富的香膳食纖維、鈣、鐵、葉酸、維生素B、C等營養成分,拿去滷過絕對是健康又下飯的一道菜。 本食譜:感謝豆媽提供。
食材:生鮮香菇、蒜頭、柏齊醬、醬油、水
食材:雞胸肉或雞腿肉、豆腐乳、豆腐乳醬汁、紅麴醬、蒜泥、醬油、水、太白粉、地瓜粉
감자짜글이是『白飯小偷』之一,今天把這道家常菜變成湯麵,做法非常簡單! 🇰🇷相關食譜:「安東燉雞안동찜닭」、「韓式辣炒豬제육볶음...
食材:拉麵、豬梅花肉、大醬/味噌、馬鈴薯、醬油、洋蔥、米酒、青椒、韓式粗辣椒粉、蒜頭、韓式辣椒醬、大蔥、芝麻油、熱水、砂糖
晚上醃好放冰箱 隔天烤完就可以吃 很方便
食材:雞腿(可用其他部位)、鹽麴、柚子醬、醬油、香料
舞菇、雞腿肉、麻油、S&B 生蒜泥醬,再加上調味料一起煎煮,陣陣香味撲鼻而來。彷彿食材在鐵板上跳舞一樣,超級うまい的。
食材:舞菇、雞腿肉、胡椒鹽、鹽巴、醬油、麻油、米酒、S&B 生蒜泥醬、老抽(可不加)調色用、白芝麻、青蔥
鮮蝦粉絲煲是一道老少咸宜的料理,也是一道備料少卻美味無敵的料理。加了些許沙茶來調味,更添風味。用電鍋來烹煮,只要掌握先後入鍋的小技...
食材:白蝦、鴻喜菇、醬油、寬粉、蠔油、沙茶醬(去油)、雞高湯、米酒、白砂糖、蒜末、鹽巴、紅辣椒、白胡椒粉
用泰式紅咖哩醬炒雞肉,沒加椰奶味道也不錯呢!
食材:雞腿、鮮筍、魚露、卡菲爾萊姆葉、糖、辣椒、醬油、大蒜、清水、打拋葉、泰式紅咖哩醬
營養均衡,下飯、配麵包都好吃😋 當便當菜或是下酒菜都很可以喔! 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「安食小品」👍🏼
食材:雞里肌、青花菜、紅椒、青椒、洋蔥、蒜瓣、黑胡椒粒、安食小品醬鹽、安食小品黑豆醬油、蜂蜜、白芝麻
鮭魚是台灣人愛吃的魚類之一與愛吃牛排的程度是差不多的,本次料理在家也能做出外面業界丼飯等級的食譜!
食材:鮭魚生魚片、鮭魚卵、醬油、生食級干貝、柏齊醬、白米飯、醋、芥末醬
忘不了台灣熱炒店,那黑胡椒鐵板牛柳的香味。牛柳爆炒到香嫩多汁,配上香香辣辣的黑胡椒醬,再來一杯台灣啤酒,就是正港的台灣美味。
食材:牛排肉、洋蔥、太白粉或片栗粉、紅椒或黃椒、胡椒鹽、青蔥、米酒、大蒜、醬油、黑胡椒醬、橄欖油或沙拉油、奶油
一鍋兩菜,台日小套餐,用金小萬,只要30分鐘,一口氣就做好。 不論媽媽們是外出上班,還是WFH,下班後要趕著煮飯,用一鍋兩菜的概念...
食材:鮭魚、鴻禧菇、豬絞肉、地瓜、板豆腐、白米、脆瓜(切丁)、蔥、胡椒粉、白芝麻、米酒、鹽、脆瓜醬汁、油、醬油、日式醬油 (炊飯醬料)、太白粉、味醂(炊飯醬料)、清酒(炊飯醬料)、鹽(炊飯醬料)、日式高湯(炊飯醬料)
前陣子買了「鮮蝦雲吞」,蝦肉飽滿且皮薄多汁,雖然裡面有附湯包,但想來點變化,就做成紅油抄手吧! 這次選用的醬料是「S&B...
食材:鮮蝦雲吞(也可放餛飩、水餃)、蔥花 / 芹菜末、醬油、烏醋、糖、S&B 生蒜泥醬、S&B 辣油、花椒粉(可省)
每次去嘉義都會看到林聰明砂鍋魚頭大排長龍 現在逐漸入冬了 , 剛好是吃鍋的季節 今天來做一道素食版林聰明砂鍋魚頭 , 連吃葷的朋友...
食材:紅蘿蔔、鮑魚菇、大白菜、炸豆包、蒟蒻、醬油、味增、咖哩粉、素沙茶醬
當主餐或是下酒都很棒
食材:梅花肉、鹽麴、味噌、紅麴醬、蜂蜜、蒜末、油膏、醬油、砂糖、薑末、五香粉
怪味是四川常見的涼拌調料,不是什麼奇怪的味道啦! 因味道又麻又辣又甜還帶點酸味,吃時百味交陳,故有“怪味”之稱. 怪味醬拿來拌麵、...
食材:涼麵、紅蘿蔔、芝麻醬、櫛瓜、醬油、小番茄、水、烏醋、砂糖、鹽、S&B 生蒜泥醬、S&B 辣油(四川風)、香油、芝麻、蔥花
香,辣,麻,香味四溢的扒飯料理~
食材:板豆腐(丁)、S&B生蒜泥醬、醬油、薑(末)、酒、蔥(末)、水、豬絞肉、蒜蓉辣椒醬、老干媽、糖、白胡椒粉