醬油醬

芋絲肉丸

來點不一樣的菜色！芋頭絲包入豬肉條，再塑型成球狀，放入鍋中小火煎炸，讓外表的芋頭酥脆金黃，就可以起鍋囉！吃的時候沾點醬料～ 美味的...

食材：芋頭絲、里肌肉條、醬油、地瓜粉、糖、伍斯特醬或番茄醬

秋冬暖胃料理 <雞肉> 創意松露麻油雞燉

吃過了傳統的麻油雞飯, 來點創意版的吧! 究竟這麼經典的麻油雞飯還可以有怎麼樣的變化呢? 讓Nancy老師帶你一起來做些不一樣的創...

食材：去骨雞腿、老薑、麻油、香菇、海鹽、白米、黑胡椒、香菜、醬油、米酒、水、松露油、松露粉、松露醬

起司辣炒雞 韓國美食 最火紅的韓國餐廳菜

用小磨坊辣炒醬作為韓式料理的基底調味醬，可將辣炒雞的調味工序化繁為簡，鹹、酸、辣一次到味，再搭配濃香起司，為辣度帶來溫和、不刺激感...

食材：去骨雞腿肉、洋蔥、青蔥、起司絲、蒜頭、薑、小磨坊韓式辣炒醬、小磨坊蒜風味油、韓式辣椒醬、薄鹽醬油、韓式燒酒、細砂糖

洋蔥燒里肌肉便當

食材：豬里肌肉片、洋蔥、豬肉醃醬、黑龍薄鹽醬油膏、白胡椒粉、醬汁、黑龍薄鹽醬油、味霖、白芝麻

薑絲炒豬肉（台灣版薑燒豬肉/薑汁燒肉）

薑絲炒豬肉算是台式的『生薑燒』，日本的生薑燒是甜味比較重。 雖然日本的生薑燒也好吃，但是調味太甜吃多了會膩。 這次將日本生薑燒改良...

食材：豬肉片、洋蔥、酒、薑、醬油、香油、辣椒、豆鼓醬、蒜、醋、沙拉油

腰果雞丁

下酒菜、也是簡單的便當菜 歡迎來我的FB逛逛 https://www.facebook.com/enjoyeat.organic

食材：雞胸肉、腰果、香油、醬油、胡椒、毓秀-人蔘麻辣湯底醬、辣椒

沙茶豬肉片

只要抓住小訣竅多了一個步驟 在家也能輕鬆炒出台灣味 喜歡花媽的料理,記得請按【訂閱】支持 更多分享花媽甜心派粉絲專頁 http...

食材：油菜、豬肉片、高湯、蒜末、薑末、沙茶醬、醬油、米酒、沙茶醬、辣椒、蔥段、醬油、烏醋

氣炸泰式椒麻雞

雞腿酥脆外皮，雞肉外酥內嫩，搭配泰式辣醬酸甜微辣口感，非常開胃。

食材：去骨雞腿、香菜、米酒、甜椒（或辣椒）切絲、醬油、市售泰式甜雞醬、泰式甜雞醬、糖、檸檬汁、冷壓椰子油、胡椒粉、魚露、花椒粉、水、醬汁需加熱煮過

【源釀醬油】家傳醬香滷肉

婆婆的拿手好菜，材料簡單，烹調方式超Easy，再加上«源釀醬油»的加持，微鹹與剛剛好甜的甘醇美味，連白飯都可以多吃好幾碗哩！ ^_^

食材：帶皮豬三層肉(五花肉)、醬油、冰糖、八角粒、米酒、沙拉油

磨菇醬

食材：磨菇、紅蔥頭、醬油、蒜頭、糖、奶油、洋蔥、番茄醬、中筋麵粉水、義大利醬、水或高湯

《高蛋白高鈣低脂》秋葵炒雞胸肉~可蓋飯

秋葵低熱量、高纖維、豐富的蛋白質以及鈣質的吸收率是牛奶的兩倍，在涼爽的季節理，搭配雞胸肉跟胡麻醃肉醬炒過之後不會黏呼呼的，再淋上熱...

食材：雞胸肉、秋葵、永新胡麻醬、小番茄(可省略)、醬油、芝麻(可省略)、酒、味醂/糖、薑泥、蒜泥、水(30cc)

青菜肉絲炒粄條

食材：板條、香菇、醬油、木耳、紅糖、洋蔥、沙茶醬、蔥、胡蘿蔔、油菜、大陸妹、肉絲、杏鮑菇

鳳梨芒果醬燒雞小腿 - 聖桃園果醬

沒想到用聖桃園純天然果醬也能做成甜鹹口味的燒烤醬吧！我覺得拿來當燒烤的烤肉醬也很適合！中秋節可以用這道來做烤肉醬變化唷！

食材：聖桃園果醬(鳳梨芒果)、醬油、水、帶骨雞肉(雞小腿)

笨蛋也會的夏日消暑涼麵

不藏私黯然銷魂涼麵醬大公開

食材：火腿、起司、胡麻醬、小黃瓜、味淋、玉米粒、紅蔥頭、煙燻雞肉、蒜頭、豌豆、胡麻油、雞蛋、醬油、敏豆、烏醋、黃豆芽、白醋、紅蘿蔔、辣油、麵條、糖、沙茶、米酒

照燒雞腿-全國電子竹東北興店氣炸鍋食譜

食材：去骨腿排、醬油、味霖、米酒、照燒醬、白芝麻粒

芹菜沙茶鮮菇炒

鮮香菇一買就1大包～拿來炒沙茶吧

食材：芹菜、鮮香菇、沙茶醬、大蒜、醬油或醬油膏、辣椒、水(量米杯)

辣味馬鈴薯燒雞

完整食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/46762584 這道料理燉煮的過程香味很是迷...

食材：雞翅腿、馬鈴薯、小磨坊韓式辣炒醬、醬油、味醂、水