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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:烏龍麵、小卷(切圈)(蝦或蛤蜊)、醬油、鴻喜菇、白胡椒粉、高麗菜(切片)、水、紅蘿蔔(切絲)、鹽、木耳(切絲)、糖、蒜頭(切片)、沙茶醬、蔥(切段)
豪邁大氣的家鄉滷肉,入口即化 香甜芋頭和鹹鴨蛋黃,絕妙搭配 一整朵香菇配金鉤蝦,絕不手軟
食材:糯米、爆香香菇、大甲芋頭、金鉤蝦、黑豬三層肉、粽葉、油蔥酥、鹹蛋黃、粽繩、五香粉、整朵香菇、胡椒、菜脯、醬油、水、鹽、糖
食材:紅蘿蔔、杏鮑菇、木耳、花椰菜、蝦、日式醬油、炊飯醬
自己打了些蝦漿,於是就想起了淡水名產阿給,正統阿給用的是魚漿,不過自己在家做,其實來點變化也不錯,而且蝦漿與冬粉和甜辣醬也很搭!脆...
食材:油豆腐、冬粉、醬油、豬絞肉、鹽、蒜泥、油蔥酥、棕櫚糖或二砂、市售海山醬、蝦漿或魚漿、黑胡椒粉、市售辣椒醬、香油、水、在來米粉
食材:蔥、蒜、泰國蝦、糖、醬油、米酒、黑胡椒粉
食材:蝦、醬油、胡椒粉、麵粉、麵包粉、蒜泥
此篇是軟絲、魷魚、鮮蝦組成的三鮮,也可以替換成自己喜歡的食材,清脆的甜豆與玉米筍的搭配非常清爽無負擔,使用蠔油提鮮更增風味
食材:軟絲、白蝦、李錦記蒸魚醬油、魷魚(泡開)、李錦記舊庄特級蠔油、甜豆、玉米筍、紅蘿蔔、蒜頭、米酒、胡椒粉、香油
食材:櫻花蝦、蛋、鹽巴、蔥、醬油
食材:透抽一條、鮮蝦、鹽、蒜末、醬油、紅蘿蔔片、蓮藕粉➕一米杯水、蔥段、水、木耳、烏醋、番茄、油、高麗菜、鴻禧菇
這個版本是烏路音Ulu Yam的煮法. 湯頭很像港式魚翅然後帶點酸,開胃好吃. 出自:Sonia http://nasilema...
食材:粗生麵/黃麵(洗去粉末)、菜心(切2寸段)、黑醬油、豬肉片、醬油、中蝦、鹽、豬油渣、紅蔥頭(切丁)、蒜頭(切細)、老醋、雞高湯、雞蛋(打散)、木薯粉
鮮蝦沙茶冬粉煲🥙🍴 適合家人享用、也適合宴客,是一道色香味俱全的好料理!
食材:蝦、冬粉、蔥、薑、大蒜、沙茶醬、醬油
新鮮蝦子清蒸就非常美味囉!淋上五味醬,美味更加升級。 蝦子事先剪開處理好,層層疊疊的攤開來蒸,好看又方便吃。只須蒸個2-3分鐘,快...
食材:鮮蝦、米酒、蔥、薑、蒜、辣椒、味霖、香油、醬油、鹽、香菜末或芹菜株
這是喝比魯的下酒菜,配飯也是順口好吃。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog
食材:黃豆、小魚乾、櫻花蝦、豆乾、蒜末、薑末、辣椒、豆瓣醬、醬油、米酒、糖
拌飯拌麵夾饅頭都好吃😋
食材:小辣椒、蒜頭、蝦皮、冰糖、醬油、沙拉油、豬油
杯子裝的散壽司,一人一杯容量剛剛好,且更方便食用。 使用不同的玻璃杯就可以有不同的視覺效果喔!
食材:米、蝦、鹽、紅蘿蔔、壽司醋、小型小黃瓜(約10cm長)、醬油、酪梨、美乃滋、秋葵、玉米筍、紅甜椒(配色用可有可無)、全蛋、韓式海苔、玉米粒、啤酒330ml裝
食材:扁魚、櫻花蝦、醬油、香菇、白胡椒、紅蘿蔔、冰糖、蒜末、油、白菜、香油、獅子頭、鹽、香菇水、水(多加這個水,口味太清淡)❌
市售鐵板麵加上多種蔬菜、天使紅蝦,口感豐富、色彩繽紛,營養美味的首選
食材:鐵板麵、蘑菇、菠菜、秋葵、蛋、天使紅蝦、醬油、米酒、培根、市售蘑菇醬
炒米粉幾乎人人會炒,配料也大同小異,但不加肉只是用蔬菜和南瓜當主角,味道一點也不差,還更鮮甜,不必鍋鏟翻來覆去的炒到手酸,改變一點...
食材:米粉(泡軟)、櫻花蝦(沖洗)、醬油,鹽,柴魚粉、紅蘿蔔絲、水、高麗菜絲(中)、胡椒粉、南瓜切片(小)、油蔥酥、青蒜片