醬油煮

超簡單家常炒麵 快炒料理

最近高麗菜超便宜，趕快一起吃起來~

食材：五花肉片、高麗菜、拉麵、蔥花、辣椒、油、米酒、醬油、烹大師香菇風味

雙椒鹹蛋蒸肉餅

上次回台灣，二嫂送我一罐花蓮名產剝皮辣椒。上飛機前包了好幾層才平安帶回LA。平常捨不得吃，沒想到今晚準備做瓜仔肉肉家𥚃脆瓜罐頭用完...

食材：絞肉、撥皮辣椒、青辣椒、紅蔥酥、鹹蛋、蛋、醬油、香菜

蕃茄豆腐蛋花湯

好喝好吃 高蛋白營養湯品🤍 簡單完成一餐✔️ 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「安食小品」👍🏼

食材：豆腐、番茄、雞蛋、蔥花、安食小品黑豆醬油、黑醋、番茄醬、白胡椒粉

辣涼拌A菜心

A菜心又稱「萵筍」產季11月至4月正是產季，菜市場就看見萵苣筍的蹤影，有些台灣人會把萵苣筍叫做「菜心」，一般稱為「菜心」的蔬菜則是...

食材：A菜心、辣椒絲、白醋、蒜末、糖、鹽、淡醬油、辣油

清爽檸檬燒肉🍋‍🟩

天氣越來越熱，來點清爽開胃 檸檬汁醃肉，吃起來有股檸檬清香 非常讚唷！

食材：肉片（梅花、里肌皆可）、蒜泥、黑糖、醬油、檸檬汁、白胡椒粉、鮮奶（軟化肉質）

番茄燉翅小腿

酸酸甜甜的口感，很下飯小孩超愛。翅小腿口感Q彈比較不油膩，小孩一隻翅小腿，蛋白質剛剛好，大人應該要兩隻🤣，這次的量下次我要多兩倍。

食材：翅小腿、小番茄、洋蔥、番茄醬、醬油、水

蕃茄牛肉湯（$350）｜附影片

簡單的食材，滿滿的營養 影片請參考這裡 https://reurl.cc/p9Km3x 更多影片請訂閱 https://reu...

食材：牛腱、紅白蘿蔔、牛番茄、薑片、蔥、洋蔥、醬油、豆瓣醬

醋爆雞蛋(五辛素)

雞蛋的神仙吃法！每年苦夏特別嚴重，看啥都沒食慾，正好刷到這個網上特別火的醋爆雞蛋，做法賊簡單，酸辣開胃嘎嘎香！ 沒試過的真的要試...

食材：雞蛋、青蔥、乾辣椒/朝天椒、植物油、冷水、香油、醬油、鎮江香醋、砂糖、味精、白胡椒粉

脆皮燒肉

食材：五花肉、薑片、花椒、鹽、米酒、味精、糯米醋、五香粉、粗鹽、砂糖、素蠔油、醬油

燉牛肉

燉牛肉是公婆家每年過年必備的菜餚，原本都是用婆婆的安麗快鍋，但因為壞了，所以改由我從全聯點數換得的德國快易鍋上場了，用快鍋可以縮短...

食材：牛肉、牛筋、老薑、醬油、冰糖、米酒、滷包

煎里肌肉片

在異國他鄉嚐試著懷念小時候奶奶的味道「測試版」

食材：豬里肌肉、地瓜粉、雞粉、五香粉、蒜末、胡椒粉、糖、鹽、太白粉、醬油、米酒、蛋

無水高麗菜燜雞

用鑄鐵鍋的循環再加上含水的蔬菜，不用加水就可以完成的一道菜，吸收雞汁的高麗菜甘甜軟嫩，雞肉用燜的也非常水嫩，完全是食材的原汁原味，...

食材：母雞、高麗菜、洋蔥（小）、番茄（小）、菇類、醬油、白胡椒粉、黑胡椒粉、食用油

台式香辣打拋豬

今天分享泰國風味九層塔炒肉，香辣夠味超好吃🌶️🌶️🌶️

食材：豬絞肉、九層塔、溫水、朝天椒、味醂、蒜頭、醬油、豬油、蠔油、沙拉油、魚露、老抽/泰式甜醬油、粗辣椒粉、味精

麻香排骨蒸芋頭

小編很喜歡芋頭西米露，但是卻不喜歡芋頭加在火鍋!!! 超級大禁忌!!!! 今天突發奇想來一道麻香排骨芋頭，電鍋蒸到爛爛的芋頭搭上麻...

食材：芋頭、排骨、青花椒酥、辣椒、薑末、蔥花、蒜末、糖、蠔油、太白粉、胡椒粉、醬油、米酒

蒜椒蒸排骨

【蒜椒蒸排骨】▪️1448 辣椒醬來蒸排骨，香辣辣好開胃下飯 影音食譜：https://youtube.com/shorts/9...

食材：排骨、薑絲、蒜蓉辣椒醬、醬油、米酒、玉米粉

菇菇蒸蛋

晚餐沒胃口不知道吃什麼，來一碗菇菇蒸蛋準沒錯，這次使用李錦記 頭道零添加原釀醬油，甘甜不死鹹，加在蒸蛋裡可以提味，讓蒸蛋層次更加豐...

食材：雞蛋、高湯、李錦記 頭道零添加原釀醬油、鴻禧菇、蔥花

~竹筍飯~

食材：綠竹筍(去殼)、雞胸肉、醬油、乾香菇、黑胡椒、蝦米、油蔥酥、蒜末、鹽、白米、胡椒粉、水