醬油煮

大腸麵線

在美國鄉村生活，什麼台灣菜都沒有的地方，一切只能靠自己

食材：麵線、豬大腸、蔥段、沙拉油、薑片、冰糖、柴魚片、醬油、水、米酒、鹽、白胡椒粉、柴魚粉、白砂糖、胡椒粉、木薯粉

大白菜捲

關東煮裡面必備，自己動手捲起來很有成就感 影片請參考 https://reurl.cc/Z4a2D6 更多影片請訂閱 http...

食材：絞肉、醬油、黑麻油、白胡椒、薑泥蒜泥、青蔥、大白菜

葡萄乾飯糰

葡萄乾被我用醬油醃漬了！ 很驚訝吧～其實第一次見到這組合時，我也是，不過吃了後，完全被驚艷到，想不到味道都很濃郁的葡萄乾和醬油，又...

食材：加州葡萄乾、醬油、白飯、米醋、鹽、海苔

【悶燒鍋料理-日式蕈菇炊飯】-火牌悶燒鍋

不用顧火。省瓦斯。好製作。

食材：杏鮑菇、紅蘿蔔、木耳、米、醬油、乾香菇、蟲草、高湯、油

可樂三節翅 ~簡單隨手做

食材：土雞三節翅、可樂、蒜末、蠔油、醬油、熟白芝麻粒

甜蔥爆豬肉

在超市看到特價的甜蔥，馬上買回家炒蔥爆豬肉，爽脆的甜蔥配油香豬肉片超級下飯。

食材：豬梅花炒肉片、甜蔥、紅蘿蔔絲、木耳絲、蠔油、薄鹽醬油、白胡椒粉

紅燒豆腐

食材：豆腐、絞肉、雞蛋、蒜、蔥、米酒、醬油、糖、白胡椒粉、香油

XO醬炒蘿蔔糕

食材：港式蘿蔔糕、蒜苗，斜切、XO醬、醬油

超簡單！讓人停不下來的醋溜土豆絲

過年吃太油膩了嗎？ 一道酸爽脆口、開胃下飯的家常菜，用土豆就能輕鬆完成～ 這道醋溜土豆絲，酸中帶點微辣，再加上蒜香四溢，每一口...

食材：馬鈴薯、乾辣椒、青蔥、蒜頭、辣椒、白醋、醬油、鹽巴、米酒

蒜香高麗菜 / 家常菜

高麗菜這樣很好吃，先煸香蒜片再汆燙青菜，淋上煸蒜醬汁。

食材：高麗菜、蒜瓣、酪梨油、薄鹽醬油

五味醬～海鮮好搭檔🦑🦐🐙🐟

吃海鮮想到的蘸醬不外乎哇沙米就是五味醬了，二樣我都好喜歡❤️ 新鮮甜美的海鮮搭配五味醬的酸甜薑蒜香，真的不需要複雜的料理也是一口接...

食材：薑、蒜頭、蔥白、蕃茄醬、甘甜醬油、烏醋、白醋、米酒、砂糖

辣豆瓣茄子炒豆乾

食材：茄子、豆乾、辣豆瓣醬、豬油、醬油、九層塔、糖、蒜末

炒醬油四季豆

鹹甜鹹甜好下飯

食材：四季豆、油、蒜末、醬油、糖少許

堅果櫛瓜炒雞丁

我家孩子很喜歡的腰果雞丁，來換個辣味堅果變化一下口味！除了雞丁，再搭配爽口的櫛瓜，櫛瓜和雞肉真的好搭，一盤菜的營養也更加均衡了！

食材：雞里肌肉、櫛瓜、米酒、蒜頭、醬油、青蔥、太白粉、穀卡卡辣辣堅果、鹽

香菇雞蛋燒茄子（蛋素）

香氣十足又下飯的料理， 大人小孩都喜歡的口味～ 一起試試吧～ Miss J平日裡都用日本進口的傳統醬料， 省時省力，又可以做出美...

食材：鮮香菇、茄子、香菇調味露、雞蛋、津輕醬油、白芝麻、日本芝麻油、香菜/芹菜

韓式醬煮馬鈴薯

每次吃韓國料理時，都會有醬煮馬鈴薯這道小菜，燒到筷子一夾就碎的馬鈴薯，拌飯吃真是太美味啦！ 喜歡這道食譜嗎？追蹤粉專有更多美味料...

食材：馬鈴薯、熟白芝麻、醬油、油、細砂糖、水、蒜泥、蔥段

蒸蛋（瓦斯版）

簡單健康快速的一道菜

食材：雞蛋、烹大師干貝風味、醬油、熱水或熱高湯、香菇（切片