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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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怕自己忘記所以記下來, 沒有過多調味也很好吃!
食材:南瓜、米粉、薄鹽醬油、香菇、鮮味炒手、洋蔥、五花肉、蝦子、透抽、高麗菜
客家大封是年節大菜 因為製作耗時且一煮就是一大鍋 這次一起來封一小鍋嚐嚐看吧! 通常大封是三封合一 (豬肉、冬瓜、高麗菜) 我們...
食材:五花肉、雞腿、黃酒或米酒、冬瓜(輪切)、醬油、高麗菜、冰糖或二砂糖、蒜頭、水、辣椒(可省略)
家常菜螞蟻上樹 這次運用雞胸肉醃過後 來取代絞肉的高熱量 首次挑戰味道還不錯 辣辣的下飯菜😋
食材:冬粉、雞胸肉、青蔥、高麗菜、辣椒、辣豆瓣醬、醬油清、醬油糕、砂糖、料理酒、香油、白胡椒、蒜頭
堪稱國民美食代表的滷肉飯,以手切滷肉取代絞肉做不出的美味!!在台灣,大街小巷到處都看得見,滷肉飯,不管是北部帶有五花肉塊的滷肉飯,...
食材:李錦記 頭道零添加原釀醬油、五花肉、二砂糖、油蔥酥、老抽、米酒、胡椒粉、水煮蛋、水、醃黃蘿蔔、滷筍乾
食材:紫菜(海帶芽)、冷開水、醬油、米醋、砂糖、芝麻油、熟芝麻
醬汁鹹甜、內餡肉香、角椒微辣 交織出好味道
食材:角椒、絞肉、鹽巴、醬油、白胡椒粉、糖、白芝麻油、烏醋
皮蛋炸過後皮Q更有口感,再搭上宮保醬汁,適合當作下酒小菜~
食材:皮蛋、低筋麵粉、醬油、乾辣椒、糖、蔥切段、米酒、蒜頭、烏醋、花生
只需幾個簡單的步驟就可以做出濃郁的蒜香和奶香交織的蒜香奶油雞肉炒高麗菜,各位快來嘗試看看😆
食材:去骨雞腿肉切塊、高麗菜切塊、蒜頭切末、辣椒、鹽巴、無鹽奶油、黑胡椒粉、醬油、低筋麵粉、味醂、糖
香辣麻爽、彈嫩多汁,簡單一拌就是餐桌上的人氣小菜! 今天這道涼拌菜,只需一袋杏鮑菇、幾樣家中常備的調味料,就能端出一道讓人胃口大開...
食材:李錦記 頭道零添加原釀醬油、麻油、杏鮑菇、辣椒粉、蒜末、鹽巴(汆燙用)、辣椒末、蔥末、白芝麻
麻婆豆腐是川菜料理中著名的一道菜,主要的食材有豆腐、碎肉、辣椒、花椒,麻辣香四溢的香氣,軟嫩入味的豆腐和碎肉,每一口都挑逗著味蕾
食材:板豆腐、豬絞肉、蒜末、薑末、豆油伯椒麻醬、豆油伯金美好醬油、米酒、水、太白粉水
食材:透抽中卷、蒜泥、薑末、米酒、香菇素蠔油、醬油、味醂、冰水
今天詳細介紹章魚的處理方法,煮好的章魚可以直接吃,也可以用於其他料理。 章魚和其它海鮮一樣會縮水,看起來很大隻的章魚,煮好後的份...
食材:章魚(ダコ)、白蘿蔔(大根の皮)、蘿蔔泥(大根おろし)、食鹽(しお)、醬油(醤油)、小蘇打粉(重曹)、味醂(みりん)、山葵(練りわさび)
食材:乾燥鹽水意麵、乾香菇、油蔥酥、豬油、龜甲萬醬油、開水、鹽巴
完整內容👉https://youtube.com/shorts/QPCscCzhdrk
食材:豬絞肉、乾香菇、片栗粉、醬油、砂糖、酒、鹽、胡椒、芝麻油、薑汁、洋蔥、蒜末、燒賣皮、黃芥末
想吃台式便當的炸猪排,又想吃糖醋里脊~ 那就一起做吧!🤤🤤🤤
食材:猪肉、葱、醬油、油、蠔油、糖、蒜末、地瓜粉、白胡椒粉、烏醋、芡粉、白醋/檸檬汁、水
食材:蝦子、洋蔥、蠔油、蔥段、醬油清、蔥末、米酒、蒜末、水、辣椒、鹽、粉絲或寬粉、七味唐辛子、薑片、干貝
10分鐘完成的茄子炒蛋,快點學起來!
食材:雞蛋、茄子、茄汁、蒜蓉、日式醬油、橄欖油、日本酒、水、糖、鹽
炒飯常見的配料就是肉絲,但在家會做炒飯的時候,通常就是想簡單吃個一餐,所以不會特地準備肉絲,剛好看到冰箱有準備要用來滷的新鮮豆乾,...
食材:冷飯、豆乾、鹽巴、雞蛋、柴魚粉、蒜頭(可用薑取代)、白胡椒粉、高麗菜、醬油