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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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滿滿的蛋白質
食材:傳統豆腐、雞蛋、醬油、蠔油、二砂、醋、鹽巴、水
開胃下飯醋溜下水白花菜 影音食譜:https://youtube.com/shorts/c9qbd41_Ud0
食材:鴨胗、鴨心、白花菜、蒜末、蔥段、辣椒、醬油、米酒、烏醋、砂糖、香油、胡椒粉、水、太白粉水
介紹一道跟蔥爆牛肉齊名的熱炒店下飯料理。 沙茶本身就是一個很配飯的存在,配上軟Q的炒牛肉,想到又餓了! 搭上滿滿的空心菜,清爽又爽...
食材:牛肉(里肌火鍋肉片)、空心菜、沙茶醬、蒜片、醬油、辣椒、米酒、白開水、太白粉、烏醋、香油
又是一道超下飯的料理, 輕輕鬆鬆就能完成的一道菜 最適合新手的一道料理,一定要來學看看喔! 參考影片:https://youtu....
食材:豬肉(梅花)、豆芽菜、醬油、蒜頭、烏醋、油、米酒、白開水、砂糖、白胡椒粉
食材:秋葵、玉米筍、全聯粗絞肉、味霖、醬油膏、醬油露、烏醋
食材:茄子、水、白醋、蔥花、蒜末、小辣椒圈、醬油、糖、烏醋、香油、鹽
炒臘肉不用等過年節慶,想吃就開伙下廚炒一盤。 我是會簡單燙過再煸炒,將醃料與油質帶掉一些, 比較不會怕過鹹~喜歡口味重點的也可略過...
食材:臘肉、高麗菜、鹽巴、蒜頭、砂糖、蒜苗、白胡椒粉、醬油、米酒、烏醋
保證下飯の【宮保雞丁】 再也不擔心小孩不捧場唷! 歡迎關注「料理宗師 宗佑師」超級雙人料理搭檔 https://www.faceb...
食材:薑片、蒜片、糖、青蔥、醋、雞肉、辣油、小黃瓜、醬油、乾辣椒段、胡椒粉、碎花生、藤椒油、番茄醬、花椒粒
雲耳就是川耳口感比黑木耳脆口味道清甜,外型圓圓小巧可愛,低卡高纖也能預防缺鐵性貧血,是女孩的保養好物,用純釀果醋搭配橄欖油調的油醋...
食材:雲耳、老薑或嫩薑、果醋(野櫻莓果醋)、辣椒、冷壓初榨橄欖油、青蔥、醬油或素蠔油、開水、黑胡椒粒
這次要來做的是<🥢 和風洋蔥小食🥢> 需要用到的材料有↓↓↓ 洋蔥、小黃瓜、糖、巴薩米克醋、芥末籽、柴魚醬油、飲用水、...
食材:糖、巴薩米克醋、洋蔥、芥末籽、小黃瓜、柴魚醬油、飲用水、芝麻、胡麻油、柴魚片
10分鐘搞定的快速悶麵 花椰菜可以換成新鮮葉菜 麵條換成蕎麥麵更健康 (家裡只剩一般麵條跟冷凍花椰菜😅)
食材:蛋、辣椒、醬油、蒜頭、蠔油、麵條、老抽、冷凍花椰菜、烏醋、水、香油、糖
使用即食鮮調番茄醬就能輕鬆做出零失誤的茄汁/糖醋醬汁。炎炎夏日想來道茄汁/糖醋料理,善用蒸烤爐/氣炸鍋,免油炸,不需在廚房跟油鍋拼...
食材:Hida喜達 即食鮮調番茄醬、豬腰內肉、大蒜(壓泥)、彩椒、薑泥、櫛瓜、醬油、萬能醋、醬油膏、黑胡椒粉、米酒、鹽、味霖、麵包粉、香油、中筋麵粉、白胡椒粉、雞蛋
夏天的藕正當令~蓮藕除了搭配其他食材煮湯好喝以外,炎炎夏日,用蓮藕做涼拌菜也是一絕~ 涼拌藕片有各種的拌法和調味,這道料理拌的是帶...
食材:蓮藕(帶皮)、蒜末、嫩薑末、米醋(or淡色香醋)、辣椒(or乾辣椒)、醬油、蔥花(or香菜)、鹽、細砂糖、香油
#年菜 #宴客菜 #辦桌菜 #古早味 【古早味白菜滷】 今天來分享古早味白菜滷 所有食材我都是在一般超市購買,傳統市場也都買...
食材:五花肉、乾香菇、乾干貝、碰皮(乾炸豬皮)、木耳、扁魚、蝦米、紅蘿蔔、大白菜、醬油、米酒、砂糖、胡椒粉、烏醋、水
食材:鯛魚片、板豆腐、醬油、蒜頭、米酒、薑、醋、蔥、辣味豆瓣醬、水
全素麵線羹,雖然食材準備較為繁複,但烹飪過程其實非常簡單。一鍋到底,幾把麵線便能煮出份量十足的暖心暖胃料理。
食材:紅麵線、紅蘿蔔、香菇素蠔油、白菜(或高麗菜)、醬油、蓮藕粉(或太白粉)、乾香菇(泡發)、五印醋、水、素排骨酥(可省略)、木耳、素沙茶醬(可省略)、芹菜珠(可省略)、金針菇、鹽、香菜(請安心省略)、綠竹筍(夏季)、味精、老薑、白胡椒粉、芹菜、香油、冬菜(可省略)、味醂(可省略)
炎炎夏日吃蕎麥麵最棒~ 5分鐘快速上桌!! 不要在爐火前站那麼久~熱爆啦~~ 甜甜辣辣的涼拌蕎麥麵 最近很紅的紫蘇油蕎麥麵 炎熱...
食材:辣椒粉、醬油、鰹魚醬油、醋、糖、紫蘇油、蒜泥、芝麻、料理糖(糖漿)、蘋果、洋蔥
清蒸檸檬黃金鯧料理 新鮮的黃金鯧,簡單的清蒸方式 再淋上自製的檸檬醋,美味料理輕鬆上桌 食光札記~熱壓吐司/優格機/料理日常 ht...
食材:黃金鯧、醬油、蒜末、炒鍋、蔥、蒸架、米酒、鹽、自製檸檬醋