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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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外面的麻醬麵現在也不便宜,其實自己做超簡單的,而且家裡的不加味精,還可挑選更優質的麻醬~自己做過以後就不想去外面買囉!
食材:麵條、芝麻醬、油蔥酥、醬油、烏醋、白胡椒粉、蔥花
排骨帶著鹹菜的鹹香和夾雜著8角的香氣,脆脆的鹹菜豐富的口感,高蛋白的排骨和鮮美的鹹菜,帶給食物豐富的口感和獨特的風味。
食材:全聯排骨肉、鹹菜、薑末、辣椒、蔥花、8角、醬油、黑醋、冰糖
茄子吸滿醬料的味道,吃起來濕潤入味,非常清爽。
食材:茄子、蒜頭、醬油、薑、糖、辣椒、烏醋、麻油
月底了,就是開始簡單吃的時候了 ~ 😅 烏醋乾麵,可當正餐,也可當點心喔 ~ ✌️
食材:麵條、烏醋、鰹魚醬油、油蔥酥
熱炒店的常見料理。QQ軟軟、酸酸甜甜的滋味,不管是配飯還是下酒、均是絕配。
食材:米血糕、蔥、醬油、辣椒(可略)、蠔油、蒜頭、醬油膏、烏醋、味霖、米酒
番茄炒肉末是營養的下飯家常菜,分享手把手零廚藝也容易上手做法。
食材:豬絞肉/夾心肉、牛番茄(大)、金蘭無添加有機醬油、九層塔、天時野櫻莓果醋、蒜瓣、米酒、蔥、檸檬、白胡椒粉、黑胡椒粒
椒麻雞好吃,分享在家免油炸用健康果醋就能做出好滋味。
食材:土雞腿去骨、酪梨油、鹽、白胡椒粉、天時野櫻莓果醋、金蘭薄鹽醬油、檸檬汁、蒜瓣(小顆)、辣椒、香菜、冷開水
大阪燒是清冰箱的好朋友,可以隨意加入自己喜歡的食材,而自製醬料則可以更進一步的做出屬於自己喜歡的風味! 使用氣炸鍋製作,能夠更均勻...
食材:低筋麵粉、水、紅酒、蛋、番茄醬、高麗菜絲、醬油、胡蘿蔔絲、砂糖、蝦仁(非必要)、黑醋、火腿丁(非必要)、三仙膠、玉米(非必要)、美乃滋、柴魚片
天氣熱很適合這道,不用5分鐘就能完成爽脆醋溜土豆絲,微酸口感清爽好吃。
食材:馬鈴薯、蒜瓣、醬油、蔥、天時野櫻莓果醋、辣椒、白胡椒粉、油、黑胡椒粒
舒肥雞胸不用舒肥機,看看May 用康寧鍋做的舒肥雞胸比舒肥棒做的還鮮嫩多汁! 我的花椒油是用酪梨油製作,喜歡麻辣的朋友也可以自己做...
食材:雞胸肉、小黃瓜、水、紫洋蔥、鹽、辣椒粒、花生、花椒粒、香菜、蒜末、赤藻醣、酪梨油、細蔥花、黑醋、醬油、米醋
食材:冷凍鱸魚、豆乳、醬油、米酒、烏醋
食材:袖珍菇、金針菇、美人菇、蔥末、蒜末、辣椒、芝麻油、烏醋、醬油、白胡椒粉、細砂糖、B.B.美美辣醬
杏鮑菇可以算是素食界的雞肉 除了有豐富的蛋白質還有大量的膳食纖維 可以幫助腸胃蠕動 更能增加飽足感 Q彈爽口,不只天氣熱適合吃 正...
食材:杏鮑菇、小黃瓜、紅蘿蔔、蒜末、辣椒、醬油、蠔油、烏醋、海鹽、二砂糖、熱油
食材:川耳或黑木耳、腐皮、嫩薑絲、白醋、烏醋、糖、鹽、味琳、醬油、香油、辣椒粉
這道涼拌金針菇做法相當簡單,再加上調味秘密武器「花椒油」,讓再日常不過的金針菇搖身一變美味菜餚,即使是料理小白也能用短短時間輕鬆上...
食材:金針菇、蒜末、紅花椒油、辣椒末、醬油、蔥花、醋、香油
使用乾腐竹泡軟,或新鮮的腐竹都可以,和自己喜歡的料汆燙至熟,加入調味料拌一拌,放入冰箱冰鎮入味就行了。我這次配料用了黑木耳和胡蘿蔔...
食材:乾腐竹、黑木耳、醬油、胡蘿蔔、烏醋、辣椒、蒜泥、香菜、香油、胡椒粉、花椒粉
小資族也可以在家輕鬆一鍋搞定椒麻雞! 夏日酸甜辣超開胃! 油炸料理自己煮一點都不可怕!
食材:雞腿排、高麗菜、米酒、醬油、砂糖、五香粉、黑胡椒、烏醋、香菜、辣椒、S&B 生蒜泥醬
魚肉細嫩、醬汁甘甜的醬燒魚片,尾韻帶點辣味超級下飯!此種料理方式名為「豆油糖」,是台菜燒魚的基本功。 🐟相關食譜:「香脆炸魚」、...
食材:鯛魚片、辣椒、米酒、粉薑、鹽、青蔥、白胡椒粉、醬油、植物油、太白粉、冷水、烏醋、香油、砂糖、味精