醋醬油

佃煮秋刀魚

熬煮入味的秋刀魚，下飯~ 秋刀魚，富含維生素E，可減緩衰老；富含DHA，是人類大腦和中樞神經系統發育的必需營養素。

食材：全聯-秋刀魚、薑、醬油、蔥、烏醋、水、冰糖

果醬燜排骨

酸酸甜甜的果醬,做菜也很合適。參考自品牌的食譜 https://www.swansoncooking.com.hk/recipe-...

食材：腩排、料理酒、淡醬油、薑片、砂糖、草莓果醬(可換成喜歡的口味)、蒜、生粉、鎮江醋、水、淡味醬油

糖醋排骨🍖

最近看了陸劇以家之名 裡頭常常煮糖醋排骨 讓我想煮帶骨排骨 甜甜吃孩子好愛吃😋

食材：太白粉、黑胡椒、番茄醬、胡椒、醋、青椒、米酒、糖、洋蔥、醬油、味霖、蕃茄、醬油兩大茶匙、排骨肉、蔥、蕃茄醬

【台鹽料理教室】下飯好朋友-炒蒼蠅頭

食材：韭菜、豬絞肉、醬油、台鹽鮮選我塩麴風味料、醋、橄欖油、糖、生辣椒、大蒜

溏心蛋

食材：雞蛋、開水、醬油、糖、醋

減醣麻醬雞絲小黃瓜麵

營養價值表 ➤雞絲小黃瓜麵： 熱量291大卡 醣類18克（32%） 蛋白質23克（41％） 油脂7克（27%） ➤麻醬： 熱量2...

食材：小黃瓜、紅蘿蔔、香油、雞胸肉、烏醋、OXO醬汁搖搖量杯、雞蛋、蒜頭、OXO好清理壓蒜泥器、白芝麻醬、OXO水波蛋神器、醬油、OXO Y型刨絲刀

三杯九層塔番茄炒石蟹

感謝蟹逅澎湖金蝦趴的活動,讓我們收到一盒石蟹2公斤,還有一盒明蝦可以做料理品嘗最棒的澎湖海鮮,三杯料理醬香加進澎湖野生石蟹,還有用...

食材：澎湖野生石蟹、小番茄、麻油、九層塔、醬油、大蒜、米酒、薑絲、黑醋、砂糖

無水蒸馬頭魚 鑄鐵鍋版 LC

用蘇發福的密碼345 輕鬆做出蒸魚料理呦 這次使用22公分壽喜鍋 魚稍微委屈了😂 每日餐桌上菜，請追蹤我的IG:VClovescook

食材：馬頭魚、薑片、醬油、蔥、味霖、水、烏醋、米酒

韮菜餃子

雖然在準備餡料方面需時較長，但準備好餡料之後就可以成為假日的親子活動，簡單的包餃子方法令小朋友亦能輕易掌握，特別適合在暑假一家人一...

食材：餃子皮、韭菜、醬油、蔥花、醋、豬肉、清水、粉絲、辣椒粉、鹽、胡椒粉、酒、芝麻油

乾拌麵醬汁

最愛傻瓜拌麵味道

食材：鵝油香蔥、日式鰹魚醬油、台式醬油、烏醋、辣油

蜜汁排骨 蜜汁豬肋排

甜甜鹹鹹的蜜汁排骨我們當點心吃，用手抓著肋排大口吃肉、啃骨頭，也是享受美食的一大樂趣! 可以參考實作影片喔! https://w...

食材：豬肋排、薑片、米酒、糖、蔥段、蒜頭、醬油、烏醋

簡單料理~涼拌果醋海帶芽

淡淡夏日又到來~ 沒胃口時，來點涼拌果醋海帶芽也很不錯！ 微甜又微酸，配飯配麵都很讚 海帶芽可以補碘又補鈣，在家就能輕鬆完成一道美...

食材：乾燥海帶芽、百家珍蜂蜜蘋果醋、醬油、白芝麻、細砂糖、柴魚片、大調理碗、香油、蒜香油、五香粉、熱水、冰塊

涼拌木耳金針菇

Youtube影音版食譜：https://youtu.be/hqwAbmvnAq0 網誌圖文版食譜：https://lisajou...

食材：金針菇、木耳、蒜頭、辣椒、醬油、香油、壽司醋、七味粉

【蔬菜肉捲】滿滿的蔬菜，又美又營養！

用豬肉片包著滿滿的蔬菜再配上清爽的鹹甜醬汁，真的超!下!飯! 影片看這裡↓ https://www.youtube.com/wat...

食材：豬肉片(或牛肉片)、青蔥、醬油、紅蘿蔔、糖、高麗菜、醋、太白粉、味醂、白芝麻、酒

口水雞

口水雞是中國四川和重慶地區常見的冷盤食品，調味料有薑、蔥、蒜、鹽、糖、醋、酒醪、醬油、紅油、麻油、豆瓣醬、胡椒粉、花椒、辣椒粉和辣...

食材：雞腿、香菜、薑、紫洋蔥、蔥白、芝麻醬、碎花生粒、米酒、蒸雞腿的醬汁 30 克、白芝麻、醋、醬油、細砂糖、香油、辣油、紅辣椒末、蒜末

炒黑木耳（亦可涼拌）

食材：黑木耳（切絲）、蔥（切蔥花）、老薑（切絲）、辣椒（切片）、香油、醬油、黑醋、糖、鹽

蜂蜜奶油蒜味雞排

食材：雞胸肉、蒜頭、奶油、麵粉、鹽巴/黑胡椒、醋、醬油、蜂蜜