_ 醃白蘿蔔 之一 Salt&Pepper 「沒事多料理 新生活運動」 - 「冬吃蘿蔔,夏吃薑」,冬天是白蘿蔔的產季,便宜又清甜。白蘿蔔含豐富的維生素C和粗纖維,其中澱粉酶,... 食材:白蘿蔔、生辣椒、蒜、塩、糖、醋 1 一起做 1,676 讚
干炒時蔬骰子蘿蔔糕 Tina Lu 手作純米漿的蘿蔔糕,不過沒蘿蔔絲, 是伯母對吃素的我,解我嘴饞。 食材:杏鮑菇、白蘿蔔糕、台酒 陳年紅醋、黑木耳、小條紅蘿蔔、韮菜、屏大醬油、香油、去尾豆芽 32 讚 30 分
素食韓式泡菜 櫻櫻 i〃玩食 這是純素食韓式泡菜,不添加任何的五辛素食材!很適合純素朋友食用喔!所使用的白菜不大顆,所以成品只有一罐,食材請依自己所需調整。 食材:大白菜、紅蘿蔔、白蘿蔔、蘋果、薑、水、糖、鹽、白醋(依個人喜好)、黑醋、韓式辣椒粉 1 一起做 242 讚
►韓式食譜◀︎ 螃蟹辣湯— 게찌개 Fat but Skinny 上次跟大家介紹過怎們煮韓式起司部隊鍋 其實韓國很多辣湯用的湯底 跟 湯底醬料都算雷同 所以會一種味道對了 做別種也不太會失敗喔 最... 食材:鰹魚湯包、蘿蔔、韓國辣醬고추장、韓國辣椒粉고추가루、青蟹、糖、大白菜、魚露、豆腐、米酒、香菇、醬油、白蘿蔔、蒜末、黑胡椒粉、米醋 112 讚 60 分
洛神醬蘿蔔|聖誕漬物之一 台東良食計畫 現在正是白蘿蔔盛產的時候,個個長得又大又甜,與台東正盛產的洛神、紅酒醋粉嫩的顏色搭配,應景的聖誕節大餐多一道亮眼的開胃小菜啦! ... 食材:白蘿蔔、鹽巴、洛神花果醬、紅酒醋 82 讚
一隻雞,與刀切麵 @cooking愛料理享樂誌 「韓國的鍋物分配飯吃的湯菜、雞湯類,還有喝的湯,對我們來說都是鍋,對韓國人來說卻都不一樣。」或許正因有了這些不一樣的溫暖滋味,韓國... 食材:春雞或土雞腿、川芎、蒜泥、黃耆、韓國辣椒粉、紅棗、韓國芝麻油、刀切麵、水果醋、洋蔥絲、青蔥、杏鮑菇切塊、白蘿蔔切片、洋蔥 46 讚
_ 醃白蘿蔔 之二 Salt&Pepper 「沒事多料理 新生活運動」 - 「冬吃蘿蔔,夏吃薑」,冬天是白蘿蔔的產季,便宜又清甜。白蘿蔔含豐富的維生素C和粗纖維,其中澱粉酶,... 食材:白蘿蔔、韓式辣椒粉(細)、蒜、塩、糖、醋 392 讚
炒蘿蔔糕 飄香筆記 打開冰箱發現還有幾片蘿蔔糕, 於是做了這個在早餐店裡也買不到的料理, 用簡單的醬汁和青菜雞蛋做配料, 喜歡的話還可淋上一點點淡醬油... 食材:(港式)蘿蔔糕、青菜、醬油膏、雞蛋 (加鹽打散)、豉汁辣椒油、烏醋 (也可不加)、鹽、白胡椒粉、楓糖、麻油/香油、水 1 一起做 176 讚 20 分
白菜赤肉羹 飄香筆記 這也是我們家餐桌上常有的一道湯品, 香噴噴的沙茶湯頭加上沽溜沽溜的赤肉羹, 還有爽口的白菜與蘿蔔, 喜歡的話可以在碗中淋上少許烏醋... 食材:里肌肉 , 切薄片、罐頭筍絲、鹽、香菇 , 泡開切絲、糖、大白菜 , 切絲、醬油、楓糖、白蘿蔔 , 切小塊、醬油膏、香菜、米酒、烏醋、油蔥酥、沙茶醬、蒜酥 (也可不加)、香菇水、白胡椒粉、柴魚片、五香粉、蓮藕粉/太白粉 (勾薄芡用)、麻油/香油、水、雞蛋、蓮藕粉/太白粉 122 讚
古早味滷虱目魚頭 潔西卡的家常美味 虱目魚肚拿去煮湯乾煎,剩下的魚頭也不能浪費,來滷個古早味虱目魚頭吧! 市場也有賣一大包的虱目魚頭,魚頭不但美味而且價格也很實惠,... 食材:虱目魚頭、薑片、沙拉油、中筋麵粉、紅白蘿蔔(可不加)、冰糖(黑糖紅糖均可)、醬油、白胡椒粉、米酒、鹽巴、洋蔥絲(可不加)、烏醋(可不加)、香油 65 讚 20 分
柚香紅白蘿蔔絲 ゆず紅白なます HanasKitchen 這道紅白紅白蘿蔔絲..是日本過年的必備的料理.也是好事緣起的意思. 這道料理..酸甜中帶著柚香..非常的爽口..也非常適合台灣新年... 食材:白蘿蔔、紅蘿蔔、砂糖、鹽、醋、柚子皮、乾辣椒 1 一起做 195 讚 15 分