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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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台式泡菜不禁讓人聯想到的就是臭豆腐啦,當然任何時候來上一盤泡菜都是解油膩的好伴侶,作法非常容易零技巧,閒暇時做上一甕,隨時都能夾上...
食材:高麗菜、紅蘿蔔、蒜頭、酸甜梅、萬能醋(醋:糖=1:1)、約冷開水
這是參考小林&郭郭的台式炸排骨食譜所做的~真的非常簡單.好吃.推薦!!
食材:豬排、蒜泥、薑片、全蛋、醬油、香菇素蠔油、開水、米酒、烏醋、砂糖、五香粉、白胡椒粉、黑胡椒粉、肉桂粉、地瓜粉
宮保皮蛋 / 給新手的料理教學 原本這次要做皮蛋pizza的 但被必勝客搶先一步(開玩笑的....) 這次是熱炒店...
食材:皮蛋、花生粒、水、蒜頭、黑醋、太白粉、薑末、糖、食用油、米酒、乾辣椒、蠔油、花椒粉、胡椒粉
因應中秋節,家裡好多柚子,所以季節性商品入菜一定好吃 😂
食材:雞腿排、洋蔥、柚子、日式柴魚醬油、味霖、米酒、壽司醋、雞蛋、水、白飯
蝦米與茄子絕配呢!蝦米鮮多提茄子香甜. 經過一些處理茄子皮不會退色. 留著口感,酸香好開胃啊~. 昆布柴魚高湯 https://...
食材:茄子、鹽、白米醋、蝦米、水、紅蔥頭絲、蒜末、酒、味霖、醬油、烏醋、胡椒粉、昆布柴魚高湯
甜不辣是位百搭小尖兵, 像關東煮 火鍋 燒烤都是不可或缺的角色, 這道糖醋塔香甜不辣,酸甜口感搭上洋蔥的清甜及九層塔香,真的好下飯...
食材:甜不辣、洋蔥、蒜頭、九層塔、蕃茄醬、醬油、白醋、砂糖、黑醋、開水
用沙茶醬滷豬血糕,非常簡單又好吃。
食材:豬血糕、沙茶醬、蒜粒、醬油、烏醋、冰糖、水、八角、蔥、花椒粉
我的手作~蔥絲京醬豬胸排骨盒子。
食材:麵糰材料~耆盛高筋麵粉、南北坊低筋麵粉、善美的西螺漢光農業生技青蔥、得意的一天頂級橄欖油、善美的豬胸排骨切塊、丸莊台灣黑豆釀造蔭油清、熱開水、得意的一天頂級橄欖油(炸排骨)、雞蛋、福壽純芝麻油、冷開水、台酒紅標料理米酒、金蘭甜麵醬、台鹽精製鹽、日正木薯粉、工研烏醋、福壽頂級香油
自從在蛋液跟炒麵裡加上S&B 生蒜泥醬,整個風味立刻升級,全家人都超級喜歡😘,炒麵來點生蒜泥醬也不會嗆辣,讓炒麵的風味堆疊...
食材:烏龍麵、香菇絲、S&B 生蒜泥醬、紅蘿蔔絲、李錦記舊庄特級蠔油、洋蔥絲、日式薄鹽鰹魚醬油、蔥段、水、玉米筍、烏醋、雞蛋、鹽、柴魚片
【魚香肉絲】是一道常見上河幫川菜的代表菜色之一,由🌶️泡辣椒、鹽、醬油、糖、薑末、蒜末、蔥等調製而成,此調料與魚不沾邊,它是模仿四...
食材:豬肉絲、新鮮筍絲、香菇素蠔油、涼薯絲 (又稱豆薯)、米酒、蒜末、黑木耳絲、麻油、薑末、青蔥末、黑胡椒粉、紅辣椒末、糖、辣豆瓣醬(辣椒醬)、玉米粉、玉米粉水(勾芡)、全蛋液、沙拉油(炒肉絲用)、香油、砂糖、醋、沙拉油(爆香蔥薑蒜用)
食材:韭菜(切段)、薑片、酸菜梗、黑蔴油、鴨血(切片)、辣椒、沙茶醬、水、醬油、黑醋、糖、胡椒粉
化骨秋刀魚,免除魚刺,又可補充鈣質。 炎炎夏日,除了減少站在爐火旁的時間,冷熱都好吃。 額外發現一個優點是,疫情期間,希望食材最...
食材:秋刀魚、中薑、醬油、蒜、醋、青蔥、糖、米酒、水、白芝麻
煮一鍋肉羹,各種吃法😋 YouTube: https://youtube.com/shorts/42TSgmPZTtY?feat...
食材:市售肉羹、水、付的油蔥包、醬油、蒜末、沙茶、紅蘿蔔絲、香菜、鹽、高麗菜絲、九層塔、白胡椒、竹筍、烏醋、羹粉(可柴魚代替)、蛋、太白粉水、黑木耳絲、鮮菇、糖、白蘿蔔絲(我沒有🥲)
鮮美的花枝蝦漿,搭配喜愛的配料,與柴魚高湯底煮成的美味羹湯,鹹香開胃又豐盛,過年、宴客端上桌都很適合唷 -- 歡迎追蹤 Yami ...
食材:花枝蝦漿、紅蘿蔔、柴魚、木耳、水、醬油、鮮香菇、烏醋、太白粉、熟竹筍絲或酸筍絲、糖、雞蛋、香油、香菜、胡椒粉
甜菜根與日式芥末醬竟然好搭!舞菇與海苔多提鮮. 香甜微辣滋味無窮,讓人過癮啊~. *可加1小根辣椒 昆布柴魚高湯 https:...
食材:舞菇、蒸熟甜菜根、海苔、蒜碎、芥末粉、水、白米醋、酒、味霖、醬油、昆布柴魚高湯
食材:香蒜排骨酥(冷凍食品)、洋蔥、糖、小黃瓜、醋、大蒜、番茄醬、水
魚香茄子一直都是老公的喜愛食譜🥰 好幾次在茄子發黑跟醬料中調配都無法平衡,這次終於大成功~
食材:茄子、豬絞肉、米酒、蔥、醬油、醋、蒜、番茄醬、鹽、薑、豆瓣醬、水、糖、太白粉、烏醋
跟著七陶一起做好吃的麻醬涼麵,做法不難,就是工序較為繁複,不怕麻煩的話,一定要做做看!
食材:雞胸肉、蔥、砂糖、薑、白醋、酒、烏醋、鹽巴、醬油、麵條(關廟麵)、花生醬、紅蘿蔔絲、芝麻醬、小黃瓜絲、香油、豆芽菜、辣椒油、熟白芝麻、冷開水、薑泥、蒜泥