醋小黃瓜

美式鮭魚加州卷

美國越光米口感Q彈水份飽滿，非常適合作為壽司飯，同時使用來自加州的鮭魚和酪梨，製成同一風格的壽司捲，有種他鄉遇故知的熟悉滋味。

食材：美國越光米、酪梨、壽司醋、生鮮鮭、Q比沙拉醬、小黃瓜絲、蟹肉棒、海苔

糖醋排骨

方便好下飯，不需油炸，小朋友馬上吃光光👍

食材：排骨、洋蔥、蠔油膏、蔥段、清醬油、甜椒或小黃瓜、白醋、冰糖、烏醋、麻油+油、米酒、蕃茄醬

卷壽司/花壽司

這是花媽的拿手菜，小時候只要家中有很多小孩必定會做花壽司給一群小野獸吃，不單是拿取方便，口味更是多變，最重要的是，小孩小孩大人也不...

食材：米/壽司米（兩種皆可）、小黃瓜、蟹肉棒、紅蘿蔔、雞蛋、海苔、壽司醋、鹽巴、橄欖油、鮪魚罐頭、美乃滋

夏日不流汗輕食～～壽司

食材：米、醋、糖、紅蘿蔔、玉米筍、小黃瓜、蛋、肉鬆、海苔片

簡易花瓜(大黃瓜)

大黃瓜通常是拿來煮湯,後來才知道可以生吃,想說又比小黃瓜便宜,所以試著拿來作花瓜,口感還不錯,也試著放洋蔥和金針菇,感覺配稀飯都o...

食材：大黃瓜/小黃瓜/洋蔥/金針菇、熱水、糖、醬油、烏醋/白醋、甘草粉/甘草片

【厚生廚房】油醋冷拌麵

不想做飯就來道「油醋冷拌麵」，夏日創新吃！ 清清爽爽的拌麵，開胃又好吃，輕鬆做好菜，美食當前暑氣全消！ 厚生食材看這裡：https...

食材：雞胸丁、小番茄、橄欖油、小黃瓜、橄欖醋、斜管麵、鹽、蒜頭、粗黑胡椒粒

一次兩種口味壽司卷

食材：米、海苔、醋、泡菜、糖、牛肉、小黃瓜、雞蛋、玉米粒

清炒小黃瓜炒豆皮

本來應該是涼拌菜，但有未滿兩歲的大寶寶，所以改清炒方式，大人食用的在冰起來就好。

食材：豆皮、小黃瓜、香油、紅蘿蔔、醬油、蒜頭、醋、鹽、橄欖油

涼拌料理 <蔬菜> 涼拌茄子木耳

夏日冰箱必備的涼拌小菜! 做法簡單, 好吃開胃, 最重要的事, 還可以加速遠離廚房的時間!!😂😂

食材：黑木耳、茄子、蒜末、小黃瓜、鹽、香菜、糖、醬油、香醋、香油

鹹水雞

即將步入夏季，以這道清爽的雞肉涼拌菜揭開暑氣的序幕，確為不錯的選擇👍

食材：去骨雞腿、雞胸肉、魚露、熟筍、糖、玉米筍、白胡椒粉、杏鮑菇、香醋、小黃瓜、醬油、紅甜椒、香油、薑、靑蔥、鹽巴、米酒

黑芝麻醬涼麵

炎熱的夏天，來個開胃的涼麵，清爽且營養均衡，簡單步驟就能完成喔！

食材：麵（種類不拘）、小黃瓜、黑芝麻醬、紅蘿蔔、花生醬、蛋、醬油、蒜泥、醋、麻油、味綝、開水

涼拌手撕雞【甘甜滷醬油】

看起來很清爽，吃起來卻很夠味。調醬有醬油的甜鹹味、烏醋的酸及辣椒的辣，拌勻即是一道簡單的開胃菜。

食材：雞胸肉、洋蔥（切絲）、李錦記甘甜滷醬油、小黃瓜（切絲）、烏醋、紅蘿蔔（切絲）、香菜、辣椒

川味涼拌小黃瓜

食材：小黃瓜、辣椒、蔥、蒜、醬油、蠔油、醋、花椒、芝麻、橄欖油

歐陸風小黃瓜泡菜

🥒防疫防災纖維補給🥒 芫荽籽是一種很妙的香料，它是芫荽（香菜）的種子，卻完全沒有芫荽味，反而是股清新的辛香味，在歐亞大陸很受歡迎...

食材：小黃瓜、洋蔥、鹽、糖、芫荽籽、蘋果醋

鴨胸佐巴薩米克醋沙拉

食材：鴨胸、黑胡椒粉、水煮蛋、生菜、小黃瓜、小蕃茄、巴薩米克醋

手拍涼拌小黃瓜｜開胃前菜

簡單又好吃，過程抒壓。

食材：小黃瓜、鎮江香醋、糖、醬油、麻油、新鮮辣椒、蒜泥、鹽

檸檬醋拌小黃瓜♡

食材：小黃瓜、紅蘿蔔絲、自製檸檬醋、鹽