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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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電鍋燉滷肉台式漢堡包 #電鍋料理 影音食譜:https://youtu.be/tvsV6sUljMY 話說,燉肉~燉的是一種人生的...
食材:五花肉、薑片、辣椒、蔥、市售滷包、冰糖、胡椒粉、五香粉、醬油、米酒、香油、饅頭、醃黃瓜、蔥蛋
「冬吃蘿蔔、夏吃薑」,夏天的嫩薑用糖醋水醃漬冷藏起來,當作常備菜很方便,酸甜微辣開胃,做法也非常簡單。
食材:嫩薑、高粱醋、白醋、細砂糖、蜂蜜、鹽
這個韓國辣蘿蔔絲김치 是從韓國的節目中看到的 再上韓國網站看韓文 請出我的韓文翻譯員小女兒幫忙翻譯 主要的食物材料和做法都來自韓國...
食材:白蘿蔔、糖、香油、鹽、芝麻粒、韓國辣椒粉、蔥
不加油,一鍋到底,簡單美味
食材:冷凍醃漬去骨雞腿排(蒜味)、洋蔥切片、鴻禧菇根部切除撥散、鮮味炒手
♥️手作海陸肉羹清湯 材料:魚漿、豬里肌肉、薑、蒜、醬油、糖、太白粉 作法: 1.將豬里肌肉切塊醃製、用薑、蒜、醬油、糖醃製30分...
食材:魚漿、豬里肌肉、薑、蒜(醃料)、醬油、糖、太白粉(醃料)、芹菜末、胡椒粉
超市賣場的去骨肉雞腿肉有時會有點腥味,單純乾煎的話比較難除去,此時先用醬料醃過,能夠幫助去腥,並且多一個層次的美味喔! 搭配蒜片...
食材:去骨雞腿肉、蒜頭、醬油、味霖、薑泥、米酒、白胡椒粉
沒有泡椒也可以煮出美味
食材:客家酸菜、無刺魚肉、豆豉、蒜末、薑末、豆芽、金針菇(喜歡的蔬菜皆可)、高湯(或開水)、(魚肉清洗)鹽、白酒、(魚肉醃漬)鹽、白胡椒粉、白酒、(調味)鹽、糖、蠔油、熱油、乾辣椒、川味十三香辣粉、青花椒、芫荽或蔥珠/絲(可不要)
今天分享一道阿嬤的招牌菜《古早味瓜仔肉》,這道煮材料醃瓜仔是傳統市場買的,如圖片,罐頭的會偏甜,傳統市場的就是鹹跟瓜仔的味道,不會...
食材:豬梅花攪肉、醃瓜仔、蒜頭、青蔥、醬油、料理酒、水
很喜歡吃ㄧ道原住民料理「石板山豬肉」,這道料理超適合當下酒菜,尤其配上冰冰涼涼的啤酒,好享受!沒有石板,利用氣炸烤箱的高溫烘烤也可...
食材:豬五花肉、醃料、蒜末、黑胡椒、五香粉、海鹽、醬油、氣炸完調味、辣椒末
這道一樣是酸、甜、脆,很像蜜餞的口感。搭配重口味的牛肉、炸物、海鮮等都適合。 到了柚子的產季,又能嚐到柚子清香,於是決定再延伸上...
食材:白蘿蔔、配色紅蘿蔔、話梅、水、鹽、壽司醋、紅砂糖、酸梅粉、蜂蜜、柚子肉
嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/
食材:無骨雞腿、自醃酸菜、醬油、自製花椒油、郫縣豆瓣醬、乾辣椒、糖、蔥、料酒、薑、蒜頭
蟹黃鮮香濃郁,亦泥狀紅蘿蔔甘甜.鹹甜鹹甜好滋味啊~. 昆布柴魚高湯 https://www.one-u-ytr.tk/recipes/27988...
食材:紅蘿蔔、鹽醃蟹黃、酒粕、昆布柴魚高湯
酸酸甜甜好滋味 不管做為餐桌小菜、便當配菜、做生菜飯捲,或烤肉時搭配其他生菜一起吃,都相當清爽、解膩、又開胃!
食材:紫甘藍菜、糖:醋:水(杯)
聚餐派對人多時最好的派對零食!一堆起司、洋蔥、番茄切好後加下去就對了🧀
食材:玉米片/ 多力多滋、洋蔥、雞胸肉、番茄、Paprika紅椒粉、乳酪絲、Chili&lime檸檬辣椒粉、醃橄欖、橄欖油、Jalapeño墨西哥辣椒、肉豆蔻、Sour cream酸奶油、鹽、莎莎醬、黑胡椒、帕瑪森起司粉、玉米粉、麵粉
解鎖🔓炒米粉 印像中,小時候阿嬤都用大鐵鍋炒,今天我用平底鍋炒看看,沒想到家中🏠三小很捧場,果然熟能生巧 煮久了~調味都是憑感覺🤪
食材:米粉炊粉、乾香菇、醬油、紅蘿蔔絲、海鹽、醃肉絲、鮮味炒手、高麗菜、紅蔥醬、菠菜、香菇水、雞蛋
自家製作醃漬洋蔥,無添加天然健康。製作方便,夏天用來配飯、涼麵配菜都很合適~
食材:洋蔥、辣椒、醬油、蒜頭、砂糖、水、白醋
冰冰涼涼酸酸甜甜的醃蘿蔔,最適合夏日開胃了!
食材:白蘿蔔、鳳梨、鹽巴、淡色醬油、冰糖、白醋、清水、味霖
想吃炸蝦又不想油炸?用點小方法即可烤出美味炸蝦🍤再沾上滿滿的塔塔醬口中滿足的滋味連小朋友也很喜愛,有空試試看吧!
食材:中型蝦、麵包粉、美奶滋(沾生蝦用)、鹽(醃蝦)、黑胡椒(醃蝦)、高麗菜絲(隨自己)、萊姆(可省略)、塔塔醬、水煮蛋、酸黃瓜、洋蔥碎、美奶滋、無糖優格(沒有可省略)、鹽、黑胡椒、萊姆汁(沒有可省略)