醃豬肉

鹹豬肉炒豆干

這次用的是B5大小的鐵盤，這些材料大概能做出這樣的量，適合帶去參加8~10的聚會，和大家分享。

食材：鹹豬肉、豆干、洋蔥、蒜頭、蔥、辣椒、薄鹽醬油、味醂、水

水蓮炒鹹豬肉

食材：水蓮、鹹豬肉、蒜末

番茄蘋果豬肉燉飯

加入蘋果會甜甜的，蘋果塊增加口感，小朋友很愛吃

食材：牛蕃茄、蘋果、豬肉、洋蔥、紅蘿蔔、白飯、油花菜

千層白菜豬肉鍋

食材：梅花豬肉片、大白菜、高湯水或米酒、水、白胡椒、鹽巴

越南番茄豬肉米線湯

很暖味的一個湯頭，可以做做看！

食材：番茄、洋蔥、檸檬汁、五花肉、胡椒粉、白醋、紅蔥頭、魚露、鹽巴、雞粉、豆芽菜、糖、生菜

蒜香豬肉馬鈴薯

梅花肉的鮮嫩與蒜香的濃郁完美結合再搭配煎到金黃的馬鈴薯，讓人一口接一口停不下來，各位快來嘗試看看😆

食材：豬梅花肉切塊、馬鈴薯切塊、蒜頭切末、乾辣椒切碎、黑胡椒粉、無鹽奶油、鹽巴、義大利綜合香料、低筋麵粉、鹽、糖

日式馬鈴薯燉豬肉

有時候陪小孩做完功課， 很快就到了晚餐時間， 這時候可以快速上菜的肉料理， 就非常適合忙碌的媽媽們！ 這道馬鈴薯燉肉大家一定不陌生...

食材：全聯豬肉片、洋蔥、醬油、紅蘿蔔、味醂、馬鈴薯、柴魚昆布高湯

馬鈴薯蘋果豬肉絲

這次使用華盛頓加拉蘋果製作馬鈴薯蘋果豬肉絲，味道濃郁又好吃，此料理富含維生素C和鉀質，可增強免疫力和血管健康，豬肉絲口感Q彈，精選...

食材：豬肉絲、華盛頓加拉蘋果、馬鈴薯、鹽巴、砂糖、醬油、米酒、蒜頭

日式豬肉燉蘿蔔

現正逢白蘿蔔的產季，當季的白蘿蔔不只味道鮮美且含有豐富的膳食纖維及維生素更有著抗癌護肝的優點，拿來做燉個肉再適合不過，各位快來嘗試...

食材：白蘿蔔、豬五花肉切塊、薑、柴魚片、醬油、乾昆布、味醂、油豆腐切半、糖、清水、鹽巴

川蜀辣醬炒豬肉洋蔥

食材：豬五花肉片、洋蔥🧅、川蜀麻辣醬

高麗菜豬肉水餃

👧：麻麻，我要幫忙包，煮水餃的時候都要煮湯，這樣才能做湯餃～

食材：水餃皮、高麗菜、豬絞肉、鹽巴、白胡椒、青蔥、薑泥、麻油、醬油

蘋果豬肉千層

🍎新手友善體面菜🍎 這道料理的靈感其實是肉醬千層麵，但我把麵皮替換成蘋果片，配上豬肉和野菜的層層疊疊，免爆香免顧火，只要放到烤箱就...

食材：華盛頓宇宙脆™蘋果、豬絞肉、洋蔥、紅蘿蔔、西洋芹、麵包粉、蛋、保衛爾(Bovril)、蜂蜜、鹽、胡椒、百里香粉

香煎馬鈴薯炒洋菇豬肉排

煎起來。蛋白質，纖維質，優質澱粉都有了 。

食材：馬鈴薯、洋菇切片、豬絞肉

蒜苗炒鹹豬肉

鹹香的豬肉與蒜苗香氣融合一起，配飯或下酒菜好料理，推薦給大家。

食材：全聯鹹豬肉、蒜苗、蒜頭

蔥爆豬肉絲

蔥爆豬肉絲是一道高蛋白、低碳水化合物的家常菜，豬肉提供優質蛋白與豐富的維生素B1，有助於能量代謝與增強免疫力；蔥則富含維生素C與膳...

食材：豬肉絲、蔥、辣椒、紅蘿蔔、蒜頭

豬肉片海帶芽湯

食材：火鍋豬肉片、海帶芽、雞粉、蒜末、鹽、凍豆腐、芝麻、香油、蔥花

台式酸辣湯

每次去餃子館，ㄧ定會點上一碗台式風味的酸辣湯，喝起來很開胃又順口！ 在家自己做酸辣湯，其實很簡單，最麻煩的是食材都要切絲、煮婦用...

食材：梅花豬肉、紅蘿蔔絲、筍子、黑木耳絲、鴨血、豆腐、金針菇、香菜、雞蛋、調味料、醬油、雞粉、胡椒粉、黑醋（或白醋）、太白粉水、醃豬肉絲、米酒、香油、太白粉