百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
懶人下廚Milkie
126 食譜 728 粉絲

蔥爆豬肉絲

蔥爆豬肉絲

描述

蔥爆豬肉絲是一道高蛋白、低碳水化合物的家常菜,豬肉提供優質蛋白與豐富的維生素B1,有助於能量代謝與增強免疫力;蔥則富含維生素C與膳食纖維,對健康有益。選擇瘦肉減少脂肪攝取,並使用健康植物油與減鹽醬料,可降低熱量與鈉含量。這道菜搭配糙米飯和蔬菜,不僅營養均衡,還能滿足日常飲食需求,是一款健康又美味的家常選擇。

37 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 豬肉用醬油、香油、胡椒、一點太白粉抓醃15分鐘
蔥切成段分成蔥白蔥綠
胡蘿蔔切小段

    豬肉用醬油、香油、胡椒、一點太白粉抓醃15分鐘 切成段分成綠 胡蘿蔔切小段

  • 熱鍋下油爆香蔥白蒜辣椒
紅蘿蔔豬肉拌炒到變色、變軟

    熱鍋下油爆香辣椒 紅蘿蔔豬肉拌炒到變色、變軟

  • 等到豬肉完全變色下醬油、米酒
把剩下的蔥綠稍作拌炒就可以出鍋

    等到豬肉完全變色下醬油、米酒 把剩下的綠稍作拌炒就可以出鍋

6,061 瀏覽
avatar
懶人下廚Milkie 126 食譜 728 粉絲

隨性輕鬆的做我想吃的東西也是很療癒 看跟著做應該會更療癒吧(在線等)

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蒸蛋 粽子 瓜仔肉 低脂高蛋白 滷肉 番茄 早餐 白菜滷 高麗菜飯 竹筍 蕃茄燉牛肉 糖醋排骨 小黃瓜 玉米濃湯 茄子 三杯雞 糖葫蘆 四季豆 娃娃菜 高麗菜 櫛瓜 涼拌小黃瓜 餅乾 鮭魚 雞湯 打拋豬 杏鮑菇 馬鈴薯燉肉 麻婆豆腐 菠菜 義大利麵 南瓜 雞胸肉 香菇雞湯 金針菇 豆腐 排骨 花椰菜 酸辣湯 馬鈴薯 台式泡菜 湯麵 地瓜 炒麵 雞肉 家常菜 炒飯 番茄炒蛋 雞蛋豆腐