酸奶

『減醣早餐』番茄酪梨蛋沙拉

早上起床五分鐘搞定一份早餐，兼具養生、減肥、速度又有飽足感，無需開火只要微波爐即可。在加上一杯無糖豆漿，高蛋白質及低碳水的攝取！

食材：生菜沙拉、酪梨、牛番茄、蛋、Mozzarella 起司絲、Greek 優格、水煮鮪魚罐頭(水已瀝乾)、黑胡椒、鹽巴

優格DIY

優格DIY，營養又健康 而且只要2種材料哦！ 有時間就試試吧😊

食材：全脂牛奶、原味優酪乳

海鮮南瓜濃湯

今天分享的這道 #海鮮南瓜濃湯，是收錄在新書中的其中一道湯品。 採用西式濃湯常用的作法 - 炒麵糊，利用優格取代鮮奶油，讓口感更...

食材：帶皮南瓜塊、優格、米酒、無鹽奶油、鹽、麵粉、黑胡椒粉、洋蔥末、月桂葉、水、蘆筍貝、蝦仁

焦糖蘋果優格佐橄欖油

夏日午後，與優格來個約會吧～ 配上焦糖蘋果，酸與甜的交融，搭配橄欖油的香氣滑順，絕對顛覆你對優格的想像！ 人良油坊-台灣首家現榨...

食材：蘋果、原味優格、砂糖、風味橄欖油、檸檬

【毛爸鮮食】蘆筍豬肉沙拉 (寵物料理)

養生風氣興起，你吃沙拉吃健康，狗狗也可以吃吃健康的沙拉喔！ 天氣熱時怕沒食欲，就快快來做一道狗狗會吃到飛～起來的超好吃沙拉吧！ ★...

食材：豬里肌、去籽番茄、蘆筍、青花菜、原味無糖優格

免揉黑麥鄉村麵包(冷藏隔夜發酵)

這款麵包不加蛋、深色糖漿、不用攪拌機；前晚製作麵糰，隔日早晨烘烤。是連四歲小孩也喜愛的黑麥鄉村麵包。無廣告且經常更新維護食譜，都在...

食材：水、原味無糖優格、新鮮酵母、細砂糖、植物油、中筋麵粉、黑麥粉Rye flour裸麥粉、鹽

饗瘦美味-自製香料起司優格球

食材：水切優格、橄欖油(要蓋過優格球的量唷)、月桂葉、新鮮迷迭葉、義大利香料、黑胡椒粉、海鹽

水果百匯優格

將自己喜愛的水果切塊，再與原味優格做個組合， 營養好吃的水果優格即完成，可當早餐、點心都很棒！ 歡迎您來逛逛喔~ https:/...

食材：奇異果、香吉士、甜桃、紅龍果、芭樂、蘋果、原味優格、蜂蜜或（煉乳、奶油球）

英式小點-椰糖司康

說到英式下午茶必配小點就屬司康(Scone)了😋， 傳統吃法是將司康剝一半，抹上奶油與果醬， 可可編這次選擇淋上香味十足的椰蜜，...

食材：低筋麵粉、泡打粉、無鹽奶油、鹽、雞蛋、葡萄乾、COCO FRESCO有機椰糖、無糖優格、COCO FRESCO有機椰蜜

生酮Tabasco牛肉派

食材：牛絞肉、鹽、Tabasco醬、橄欖油、雞蛋、蔥、起司絲、Salsa醬 （咖樂迪購入）、鮮奶油、酸奶油

[悶燒罐] 優格

本食譜為使用 500cc 左右的悶燒罐，以全脂牛奶搭配市售的優酪乳製作成為優格

食材：全脂牛奶、優酪乳

【新手必學】甜甜圈馬芬

是冬甩／甜甜圈又是馬芬？！這個doughnut muffin外表像冬甩，裡面是鬆軟的馬芬, 超美味！做小小的，一口一個，停不了口！...

食材：中筋麵粉、砂糖、蘇打粉、雞蛋、優格、溶化無鹽奶油、果醬

草莓優格戚風蛋糕 (減油減糖)

草莓的酸甜配上清爽的優格，濃郁香醇中還帶著些小顆粒的口感，一脫模就忍不住一塊接一塊吃光光囉～

食材：蛋黃、植物油、蛋白、優格、砂糖、草莓、玉米粉(可省略)、低筋麵粉

檸檬優格義大利麵沙拉

檸檬優格口味的義大利麵沙拉， 當早餐或是帶去辦公室當中餐都很方便~ 只要放冰箱就好!可以一次做一大盒，吃個1-2天都OK! 網誌...

食材：義大利麵、牛番茄、各色甜椒、杏仁片、優格 (無糖)、檸檬汁、鹽.黑胡椒、橄欖油

南瓜優格餐包

將南瓜泥與優格一起做成餐包不只營養豐富 口感更是軟綿~整顆餐包都有淡淡的南瓜的香喔

食材：高筋麵粉、無糖優格、細砂糖、水、乾酵母、鹽巴、橄欖油、南瓜泥

超軟蔾麥吐司-液種法

前幾天在粉專發了， 這款"超軟蔾麥吐司"， 本想應該會乏人問津， 所以吐司製程一張都沒拍， 沒想到還蠻受歡迎的呢! 趁假日有空， ...

食材：12兩吐司模、高筋麵粉、水、新鮮酵母、糖、生蔾麥、奶粉、鹽巴、無糖優格、鮮奶、無鹽奶油、煮熟蔾麥

輕食天貝沙拉

食材：天貝、秋葵、青花椰菜芽菜、優格