🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
防疫期間居家手作-免攪拌機手揉肉桂捲
方雅萱沒有攪拌機沒關係！沒有發酵箱也沒關係！只要準備好酵母、橡皮刮刀和微波爐，也能讓肉桂捲的麵皮發酵～ 肉桂捲的製作步驟雖然比較多～但...
食材：牛奶、無鹽奶油、肉桂粉、糖（細砂糖、冰糖、二砂皆可）、熱水、酵母（速發酵母）、黑糖、中筋麵粉、鹽巴、糖粉
酵母
5,537 道食譜進階搜尋：
-
健康自煮，免費試用 7 天，看看「酵母」的零失敗食譜
1 
2 
3 
4 
5 
6 -
-
早餐吃這個 ♪ 黑啤葡萄吐司片🍇🍺
鳥鳥 (ToriTori)裡面有一顆顆的蘭姆酒葡萄乾🍇 出爐香味四溢，麵包鬆軟可口~ 食譜&療癒教學影片: https://www.youtube...
食材：麵包粉、黃糖、打散的雞蛋、奶油、酵母、水、黑啤酒、蘭姆葡萄乾
-
簡易型 維也納麵包(孩童適食)
Rice Chen微嚼勁的麵包,簡單添加的材料,因為媽媽想給小孩單純的麵包^^愛無價
食材：高筋麵粉、鹽、冰水、細砂糖、全蛋液、全脂奶粉、無鹽奶油、酵母粉
-
草莓貝果
BoBo Cooking用草莓果醬來做貝果！簡單又好吃喲！ 歡迎到BoBo Cooking的Youtube頻道取得詳細做法喲 https://www.yo...
食材：冷凍草莓、清水、高筋麵粉、檸檬汁、砂糖、黑糖、速發酵母、鹽巴、無鹽奶油
-
手作披薩
Belle食材：高筋麵粉、中筋麵粉、乾酵母、黃砂糖、鹽、橄欖油、溫開水
-
蝴蝶結麵包（火龍果）
玨玨利用夏季盛產的水果 來做個夢幻少女造型的 蝴蝶結麵包🎀🎀🎀 是一款口感較Q的麵包喔！ 快一起做起來~
食材：高筋麵粉、純火龍果泥、牛奶、糖、鹽、快速酵母、奶油
-
鮮奶小餐包
灶頭鑊尾今天做的小餐包口感較紮實，下次想做成更鬆軟的。 🧀乳酪丁、鹹奶油餡、紅豆餡等都可以包，但越軟的內餡越難操作。 🥐相關食譜：「印...
食材：溫牛奶、砂糖、高筋麵粉、速發酵母、(奶粉)、室溫雞蛋、玫瑰鹽、軟化奶油、黑巧克力、熟黑芝麻
-
［氣炸鍋］手工披薩🍕
棉花糖女孩廚房氣炸鍋也能烤出美味披薩🍕
食材：中筋麵粉、鹽、橄欖油、酵母粉、番茄醬、溫水、香腸、鳳梨、拉絲起司
-
（脆皮）夏威夷披薩
Claire尖寶媽幸福料理時光這個餅皮製作非常簡單，而且烤完之後外圈非常酥脆，小孩超愛（我也好愛）！ 歡迎光臨我的FB粉絲專頁🥰 🌹Claire尖寶媽幸福料...
食材：高筋麵粉、鹽、糖、速發乾酵母粉、常溫水、橄欖油
-
十分嚼勁貝果（特高筋版）包餡
蛋仔喜歡這個食譜，不妨按個讚❤️化為鼓勵☺️ 很多人或許不喜歡很有嚼勁的貝果 這是個人喜好 如果喜歡軟式貝果，我會再新增食譜給大家參考唷～
食材：特高筋（蛋白質14%）、水、新鮮酵母/速發酵母、糖（可用任何形式糖變換）、鹽巴、燙貝果用、二砂糖、黑糖（可增加表面顏色
-
全麥鮮奶土司
吃貨胎胎的解憂燥咖有著牛奶和麥香味，質地柔軟，非常適合當早餐喔
食材：高筋麵粉、全麥麵包、全蛋、鮮奶、冰水、細砂、食鹽、速發酵母、發酵奶油
-
手揉白拋拋幼綿綿鮮奶饅頭
半半媽的深夜廚房不用三桿三折，只要快速揉麵就能完成的鮮奶饅頭！香甜好吃！ 食譜45克糖吃起來甜甜的，不喜歡饅頭太甜可以自行減糖喔
食材：中筋麵粉、砂糖（可依口味減糖）、冰鮮奶、速發酵母、無氣味植物油
-
手揉香Q貝果
半半媽的深夜廚房食材：高筋麵粉、鹽、細砂糖、可可粉、水、速發酵母、蜂蜜或砂糖、鮮奶、無鹽奶油、開水
-
葡萄乾貝果
Stacy參考來源： https://youtu.be/KsLACGP6IE8
食材：葡萄乾、高筋麵粉、砂糖、鹽巴、速發酵母、溫牛奶、無鹽奶油
-
【影片】鮮奶排包
嘆茶煮意【食譜影片】https://youtu.be/H3ROZbJzbd0 用天然的食材就可以製作鬆軟有彈性的排包，用手撕開還有一絲絲的...
食材：高筋麵粉、鮮奶、淡忌廉、砂糖、鹽、煉奶、蛋黃、速發乾酵母、無鹽牛油
-
生酮吐司（麵包機版#2）
胖達嫂的手做廚房生酮吐司 麵包機版
食材：老妹麵包預拌粉、雞蛋、鮮奶油、水、奶油、低糖酵母
-
黑檸檬台瓜友好刈包
白櫻樹的親子食光「台瓜」是台灣＆瓜地馬拉的意思。 瓜國總統賈麥岱的演講讓人感動，雖然沒去過瓜地馬拉， 卻是台灣重要的中南美洲邦交國。 「We’re...
食材：瓜地馬拉黑檸檬、梅花肉片、鮮奶、大蒜、中筋麵粉、醬油、速發酵母粉、白胡椒粉、細砂糖、萵苣葉、黑檸檬粉、花生粉
-
地瓜饅頭
Numen參考食譜: https://www.one-u-ytr.tk/recipes/296854?utm_source=copy&utm_med...
食材：地瓜、中筋麵粉、砂糖、乾酵母粉、溫水、橄欖油
