🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
低糖白饅頭
煮吃是七陶好吃好記的食譜，不用拿書拿筆記，材料直接秤一秤，行雲流水般就做好了！ 但...要做好，還是靠多練~~ 歡迎按讚追蹤粉絲專頁⬇️⬇️...
食材：中筋麵粉、酵母粉、液體油、砂糖、水
酵母粉
3,189 道食譜進階搜尋：
-
健康自煮，免費試用 7 天，看看「酵母粉」的零失敗食譜
1 
2 
3 
4 
5 
6 -
-
影片:萬用麵糰(吐司/麵包/pizza)
老娘的草根飯堂影片：https://youtu.be/5RkeHk0Twdk 因為平日實在沒有時間慢慢等待發酵 而且在香港，麵包放多兩天就會發霉...
食材：粉類、液體(就是蛋、水、奶、湯種等)、糖、油、鹽、速發酵母
-
寶寶手指芝麻麵包
二寶媽咪的廚藝寶寶一根接著一根還要
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、酵母、芝麻粉、寶寶奶粉、冰開水、橄欖油、砂糖
-
養生南瓜饅頭🎃
Ariel媽鄉下阿嬤拿了不少顆南瓜🎃來做個養生的饅頭當作全家下午的小點心，吃不完的冷藏起來，隔天早上蒸一蒸又省了一筆錢～熱熱吃最好吃，淡淡的南...
食材：南瓜泥、中筋麵粉、酵母粉、砂糖、鹽、葵花油、水
-
熱狗小餐包
野犬節日到了，試做一些餐酒會用的小點。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog
食材：德式香腸、高筋麵粉、奶粉、橄欖油、水、辣味匈牙利紅椒粉、糖、鹽、乾燥速發酵母、乾燥香草、黑芝麻
-
葡萄乾核桃吐司
Tida&CUXI葡萄乾和核桃是吐司麵包的好朋友，不喜歡葡萄乾的朋友可以換成其他的果乾，核桃也可依個人喜好增減。
食材：葡萄乾、核桃、水、糖、鹽、酵母粉、高筋麵粉、橄欖油、奶油、糖粉、蛋汁
-
好可愛「奶油小餐包」單純的美味 ♪
Popo小日子可愛的「奶油小餐包」簡單就很美味，不管是直接吃或是搭配果醬、奶油都好吃喔~ 更多美味料理請到~ MissQ My Little...
食材：高筋麵粉、無鹽奶油、砂糖、奶粉、鹽、雞蛋液、水、酵母粉
-
清高苦荞蝴蝶小馒头
清高轻食记民以食为天，北方以面食为主，晋南地区将面食所制作的馒头发挥出了不一样的风采，形式各异的花馍，将我们山西文化也印入其中，假期来临之际...
食材：面粉、苦荞粉、水、盐、酵母
-
韓式泡菜包子
雙胞胎留學去!櫻桃小丸子卡通裡有一幕冬天吃熱呼呼包子的情境，看著小丸子滿足吃著包子的模樣，讓我忍不住自己動手做!最近天氣漸漸轉涼了，公園裡落葉繽...
食材：中筋麵粉、速發酵母粉、韓式泡菜(切小塊)、溫水、素肉丁(事先泡軟)、糖、油
-
麵包機甜甜圈（氣炸，油炸）
溫太太窩在廚房突然想吃自己做的甜甜圈 外型真的不是外面做的那樣 但孩子都喜歡！ （氣炸的表皮偏硬就很像烤鍋的感覺，油炸的就鬆軟許多）
食材：高筋麵粉、糯米粉、鹽巴、酵母、無鹽奶油、牛奶、糖（可加可不加）
-
史多倫Stollen🎅傳統德國聖誕蛋糕
Miss J的德國小廚房史多倫是在德國聖誕節時的季節限定蛋糕。它是由酵母麵團加上大量奶油、水果果乾及一些香料所製作出來的蛋糕。在經典的史多倫中，主要的果乾...
食材：中筋麵粉、溫牛奶(大約30度)、無鹽奶油、無鹽奶油(放到室溫軟化)、香草糖或白砂糖、乾酵母、糖粉、烘培用的杏仁粉、白砂糖、鹽、肉桂粉、丁香粉、小荳蔻粉(Cardamom)、葡萄乾(可換成蔓越梅乾)、糖漬橙皮丁、糖漬檸檬皮丁、蘭姆酒(Rum)
-
【冷藏發酵】菠蘿麵包
雙胞胎留學去!菠蘿麵包是台式麵包的經典款之一，也是爸爸最愛的口味。返家的假期結束前，我習慣做一些麵包存放於家中冷凍庫，這樣爸爸媽媽就可以隨時享用...
食材：有鹽奶油 (軟化)、糖、中筋麵粉、全蛋液、鹽、速發酵母粉、油、冷水
-
奶酥蔓越莓麵包捲🥯
溫太太窩在廚房突然奇想的麵包捲 好有聖誕氣氛唷！ 濃濃奶酥味道再加上酸甜蔓越莓很搭！
食材：高筋麵粉、牛奶、奶酥果醬、煉乳、蔓越莓乾、雞蛋、砂糖、杏仁片、糖粉、酵母、奶酥粒、奶油、奶粉、低筋麵粉
-
帕瑪森起司潛艇堡（茉莉麻私房食譜）
嗨，我是茉莉麻一般早餐店或早午餐店吃到的起司堡類型麵包、潛艇堡麵包，都是在麵團上頭灑上滿滿的帕瑪森起司粉烤的焦香做出來的，口感鬆軟又鹹鹹香香，讓...
食材：全蛋液、鮮奶、帕瑪森起司粉、鹽、細砂糖、高筋麵粉、速發酵母、無鹽奶油
-
【黃金雞蛋麵包】-黑糖牛奶口味
臻麻的創意食驗室如果不想網購日本的，其實自己做也可以喔！ 我只能說，這真的非常鬆軟好吃！因為我已經吃掉三顆了😭（說好的減肥呢？）
食材：高筋麵粉、鮮奶、蛋黃液、速發酵母粉、煉乳、糖粉、無鹽奶油、黑糖粉
-
燻雞披薩
鄯珳的小食堂自製pizza很簡單，美味料又多，又可以吃的很開心。
食材：燻雞、洋蔥、高筋麵粉、紅甜椒、速發酵母、義大利麵醬、蟹味棒、水、紅蘿蔔、二砂糖、豌豆仁、鹽、鴻喜菇、植物油、黑胡椒粒、蛋液、義大利香料粉、焗烤用起司絲
-
肉桂黑糖蘋果捲
Justina 賈斯汀娜最近看到一則文章提及「沒長大不會懂的食物」, 肉桂肯定是名列前茅。肉桂那種甜中帶著辛辣香氣，喜歡的人愛不釋手，討厭香料味的人則避之...
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、發酵奶油、發酵奶油 [麵團]、蘋果[去皮切薄片]、小磨坊肉桂粉、雞蛋[打散]、白蘭地[可用蘭姆酒]、黑糖粉、糖粉、喜馬拉亞岩鹽、濃縮檸檬原汁、速發酵母、二砂糖、水[常溫]、表面裝飾-雞蛋[打散]
-
蔓越莓核桃奶克酵種歐包（低溫發酵法）
胖達嫂的手做廚房低溫發酵加入奶克酵種爆發力很強 奶克十分有活力 如果沒有奶克可以用其他水果酵種取代 歐包風味真的很迷人
食材：拿破崙法國粉、鳥越高粉、水85%、酵母、鹽、奶克酵種、核桃、蔓越莓
