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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
錫蘭醋栗果醬 ～附『實作影片』～
達斯米克廚房最近逛傳統市場發現到一種特別的莓果 —「錫蘭醋栗」，原產自“斯里蘭卡”，外型類似藍莓，但是個頭較大顆，深紫色外皮厚實且帶有濃密細毛...
食材：錫蘭醋栗、原色冰糖（60%～70%皆可）、檸檬汁、蘭姆酒 （可省略）
酒煮
4,127 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「酒煮」的零失敗食譜
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經典台式麵包 - 椰子麵包, 心型造型
Miss J的德國小廚房椰子麵包是經典台式麵包之一。我記得小時候下課後，常常進入巷口的麵包店，買一個椰子麵包當作點心。當麵包剛出爐時，整個屋子都可以聞到麵...
食材：高筋麵粉、奶粉、椰絲、白砂糖、蛋、乾酵母、溫水(約30℃)、半顆蛋、無鹽奶油、鹽、葡萄乾(可略)、蘭姆酒(Rum)(可略)
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無起司巴斯克蛋糕
Berry鬆軟如糕餅的口感，配上自煮果醬內餡 無額外添加物，健康安全 簡單製作，吃到法國的鄉土甜點
食材：草莓果醬、香草莢粉、草莓、奶油（恢復常溫、砂糖、細砂糖（減糖）、鹽、雞蛋、蘭姆酒（可不加）、泡打粉、低筋麵粉
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提拉米蘇(難易程度一顆🌟)
Constance Huang提拉米蘇 螞蟻人🐜的最愛 簡單好上手 （不需要烤箱大喊三次）
食材：鮮奶油、蛋黃、細砂糖、馬斯卡彭起司、手指餅乾、Oreo碎粉、可可粉、濃縮咖啡、咖啡酒
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酒香熔岩巧克力蛋糕
Sammi 洗米 行動吃貨廚房FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook.com/Sammi的偽夜食堂-之-許...
食材：黑巧克力、牛奶巧克力、無言奶油、全蛋、蛋黃、細白砂、可可粉(過篩)、蜂蜜威士忌、低粉(過篩)
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草莓寶盒
屏東媳婦J手作層次豐富的「草莓寶盒」，綿密蛋糕，加入小編手煮的卡士達醬，加上濃郁香甜鮮奶油、大湖草莓，酸酸甜甜的口感香味十足。 （可作2盒草莓寶盒）
食材：植物油、蛋黃、蛋白、全蛋、細砂糖、牛奶、鹽巴、香草精、鮮奶油、低筋麵粉、中筋麵粉、萊姆酒、玉米澱粉、草莓、無鹽奶油
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85%白蘭地脆皮熔岩巧克力
Jamie LimMolten Chocolate Cake with Brandy and Redcurrant Jam 總被外面賣的巧克力蛋糕...
食材：70%黑巧克力、100%黑巧克力、75%黑巧克力、無鹽奶油、鮮奶油、常溫雞蛋、杏仁角、低筋麵粉、糖、巧克力粉、白蘭地酒、檸檬汁、牛奶
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酒香四溢的傳統口味高麗菜飯
思琦這道料裡很適合胃寒的人 如果覺得太燥熱可將一半的麻油換成苦茶油 蒸的時候酒香四溢味道也很棒 米若沒煮那麼軟很像台式的燉飯
食材：薑末、蝦皮、麻油、乾香菇（先泡水）、酒、高麗菜（小顆）、鹽巴、米（請先泡20分鐘）、白胡椒
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剝皮辣椒蝦
吳漢清分二次醃，會層次感
食材：蝦子、蛋、酒、剝皮辣椒只汁、胡椒粉
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栗子粉蒸松阪肉片
壹津食煮簡單的粉蒸肉片，香辣下飯肉質軟嫩！不想有油煙味，可以做的蒸的料理。也很適合帶便當。
食材：松阪豬、栗子、醬油、素蠔油、蒜頭、酒、辣椒、糖、蔥白、鹽、太白粉、魚露
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地中海風蒜味檸檬雞佐蘆筍
檀島生活這道是很清爽的蛋白質餐，除了能吃到鮮嫩的雞肉，還能補充高纖維的蔬菜。奶油煎的雞胸肉很嫩，不乾不柴好好吃，口感可媲美舒肥雞胸肉。 *...
食材：檸檬、香菜、蒜頭、醃漬黑橄欖、鹽味奶油、葡萄籽油、水、酒、蘆筍、雞胸肉
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蘭姆蔓越莓磅蛋糕～減糖
Mia 輕鬆料理淡淡蘭姆香氣～減糖配分一樣好吃！
食材：無鹽奶油(室溫）、全蛋（室溫）、糖、低筋麵粉、泡打粉、蔓越莓乾、蘭姆酒
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日式煮芝麻葉
sumi芝麻葉不只做沙拉.熟了鮮甜味更濃郁.比鮮的易會吃一點.健康好滋味啊~. 昆布柴魚高湯 https://www.one-u-ytr.tk/reci...
食材：芝麻葉、蒜碎、辣椒、酒、味霖、薄口醬油、昆布柴魚高湯
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青蔥炒雞肉(露營OK)
菲。Phyllis!青蔥炒雞肉非常快速簡便，將雞肉兩面煎白、蓋鍋轉小火悶煮3分鐘，放入蔥段和醬汁拌炒就ok! 如果想讓雞肉更有層次，可以前一天將雞肉放...
食材：雞肉(切塊)、蔥白 (切段)、醬油、香油、酒、米霖、糖、豆瓣醬
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偽茄汁炸雞 (露營OK)
菲。Phyllis!將雞腿肉切塊，鋪上麵粉煎熟，倒入醬汁收乾，就完成好吃的茄汁口味的類炸雞了! 不但是便當好物，也是超下飯的主菜喔!
食材：雞腿肉、低筋麵粉、(素)蠔油、酒、番茄醬、蒜泥、蜂蜜
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日本的粥兼清冰箱幫手：蛋花雜炊
東京的陳太太這真的是一鍋到底，又可以清冰箱裡面剩下的食材。 不想煮飯或是疲憊時，甚至是想吃碗粥的早餐時都很推薦～
食材：飯、蛋、白高湯(白だし)、香菇、醬油、白蘿蔔、料理酒、蔥、味霖、鹽巴、白胡椒
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鹹巴斯克燒焦乳酪蛋糕
Anita 料理日誌這是一道從西班牙巴斯克地區的一間餐酒館蛋糕風靡歐美至日本臺灣的蛋糕，這麼多人喜愛原因於真的好吃又非常簡單的手作甜品。[自己做6”蛋...
食材：安佳乳酪奶油、細砂糖、鹽巴、雞蛋、鮮奶油、牛奶、澄酒（可不加）
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甜麵醬蒜苗
sumi用少許甜麵醬煮菜,多提食材鮮甜味. 少量夠熟沒感到甜麵醬小麥澀味. 淡淡蒜薑香,下飯下酒些可.健康好滋味啊~. 昆布柴魚高湯 h...
食材：蒜苗、薑絲、辣椒、酒、味霖、甜麵醬、昆布柴魚高湯
