迷迭香料理

青醬起司燉飯/素食

下午去剪了一籃子媽媽自己種的九層塔味道超香的，想說來做個不一樣的青醬，把部分的食材先用食物調理機打成青醬做成天然的勾芡，飯也是預先...

食材：橄欖油、紅蘿蔔、青辣椒、鹽、金針菇、水、板豆腐、香菇、九層塔、毛豆、玉米、辣椒、綠醬汁(作法在下面)、乾檸檬葉、孜然、迷迭香、秋葵、抗性澱粉飯、純素光芒帕瑪森起司

炸薯條

自製炸薯條

食材：馬鈴薯、鹽、黑胡椒、迷迭香

奶油蔬菜火雞濃湯

利用烤火雞剩餘的火雞肉做的濃湯~如果沒有火雞肉，用一般雞肉或是吃剩的烤雞也都OK! 加上大量的蔬菜和香草植物， 就可以把剩餘的肉變...

食材：烤火雞肉 (剩多少就用多少吧)、玉米粒罐頭、洋蔥、球芽甘藍 (大約15顆)、芹菜、奶油、牛奶、黑胡椒.鹽、新鮮香草(我用迷迭香和百里香)

芝心佛卡夏麵包

佛卡夏可以說是我來加拿大後最早接觸的手做麵包, 這個佛卡夏食譜我用了5年多,週末的早晨,很常和寶貝一起動手做這款麵包,佛卡夏凹凸不...

食材：中筋麵粉、橄欖油、迷迭香(rosemary)、溫水 (約40度)、小番茄、油漬鯷魚、糖、海鹽和胡椒、黑橄欖、乾酵母、蘑菇、海鹽、起司塊、胡椒

香草酥羊排

一道簡單又美味的料理，大家快試試吧。

食材：新鮮迷迭香、百里香、巴西里、帕瑪森起司、黑胡椒、海鹽、狄戎芥末、小羔羊排、法國麵包（乾掉的）、橄欖油

香草蒜油鐵鍋牡蠣

這道是超棒的下酒菜，周末夜大家來試試吧！ 用預先製作好的蒜油來拌炒牡蠣，在小鑄鐵鍋內烹調，就可以直接上桌，牡蠣鮮甜的湯汁配上蒜油的...

食材：牡蠣、蒜球、乾燥迷迭香、乾燥月桂葉、乾辣椒、橄欖油、九層塔

香氣濃郁的*紅酒蕃茄燉牛肉

帶著紅酒香氣，吸收各項蔬菜熬煮出營養湯汁的入味牛肉塊，無論搭配馬鈴薯泥或是白米飯都十分順口：）

食材：牛腱肉、洋蔥、紅酒、紅蘿蔔、迷迭香、鹽、蒜頭、月桂葉、黑胡椒、牛蕃茄、奶油

西方印度式咖哩

在家想做咖哩但是又覺得 困難可以試試看我的簡易 咖哩，如果附近又菜市場 或超市都方便取得的東西 希望能帶給大家做產考#

食材：紅蘿蔔、洋蔥、鹽巴、馬鈴薯、柴魚粉、培根（比較好取得）、迷迭香、水、咖哩塊、油、椰漿、玉米粉

早午餐! 迷迭香乳酪煎蛋貝果

簡單的煎蛋貝果早餐加上迷迭香香料就變得很多層次喔! 非常簡單的貝果早餐 從準備到開吃不到10分鐘就完成了! 詳細圖文: http...

食材：貝果、乳酪抹醬、蛋、迷迭香香料、海鹽、玉米粒、橄欖油

迷迭香雞腿

肚子餓時，馬上醃個肉，來個迷迭香雞腿，用120度左右的火溫，慢烤20分，就可以享受到多汁的小雞腿囉！簡單又美味!!!

食材：泰山橄欖油、迷迭香、鹽、義大利香料粉

Mimi♥大蒜啤酒雞【摩堤料理】

原汁原味的好吃料理不需要太多的調味，用鑄鐵鍋更能鎖住原味，大蒜啤酒雞清香不油膩，簡單上手的美味料理！ *想更了解MULTEE嗎？...

食材：帶骨雞腿、帶皮大蒜、啤酒、迷迭香、鹽、黑胡椒

【信豐農場】西瓜紅藜沙拉

你有想過西瓜搭配紅藜檸檬起司的味道嗎？讓我告訴你......超清爽的啦！兼顧飽足的同時，還可以順便吸收一堆膳食纖維，讓腸道超健康😉...

食材：去籽西瓜、紅蘿蔔、小黃瓜、乾酪、薄荷、迷迭香、檸檬汁、熟紅藜

香草蝦+美式雞湯【大同星球電鍋】

趕時間也想吃好料，電鍋料理就是最佳幫手，內鍋煮雞湯，蒸盤蒸蝦，20分鐘上桌的快速美味，省時省力讓忙碌的人也能好好吃一餐！

食材：雞胸肉、紅蘿蔔、月桂葉、洋蔥、鹽、白蝦、西芹、黑胡椒、薄荷、大蒜、迷迭香、百里香

杏桃豬里肌

這豬肉裡鑲的並不是鹹蛋黃，而是跟豬肉也是很搭的杏桃。果香甘甜的杏桃配上原味軟嫩的豬肉，也能表現出令人驚豔的風味。 我的廚房 野犬的...

食材：小里肌肉、杏桃乾、百里香（新鮮或乾燥）、大蒜、鹽、胡椒、橄欖油、匈牙利紅椒粉、七味粉或辣椒粉、紹興酒、水、白酒、迷迭香

乾煎雞腿

1.將雞腿洗乾淨後瀝乾，用米酒、鹽、蒜頭片、迷迭香醃（靜放10分鐘） 2.鍋中放入橄欖油煎醃好的雞腿，快好時放點黑胡椒就完成了。

食材：雞腿、橄欖油、米酒、鹽、黑胡椒、迷迭香、蒜片

番茄義大利麵

食材：牛蕃茄(中型)、新鮮迷迭香葉(可省略)、蕃茄糊(無調味)、粗粒黑胡椒、大蒜粒、自式菇類都可、可依自己需求添加海鮮或肉類、起司粉、螺旋麵(請依個人食量設定)

菇菇魚紅飯糰．豐年農場

哇，豐年農場將出一系列簡單、可以讓親子共同製作的料理。第一道是紅飯糰，裡頭包了鮪魚及鮮美的菇，健康又簡單好做，小朋友來跟爸媽一起下廚吧！

食材：白雪菇、柳松菇、熱白飯、紅味噌、鮪魚、洋蔥、迷迭香、黑胡椒