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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這道馬鈴薯燒排骨是參考四川師傅朱建忠的食譜書做出來的,味道很好,主要是郫縣辣豆瓣醬功不可沒,使整鍋帶有醬香、鹹香和微微辣度,吃起來...
食材:子排骨或梅花肉(可帶骨)、大顆的馬鈴薯(切塊)、郫縣辣豆瓣醬、小茴香粒或粉、八角、肉桂葉、乾花椒、乾辣椒、青蔥(切段)、蒜泥、薑泥、高湯、水、糖
不只是中秋節烤肉, 任何時候都可以料理出好吃的秋刀魚喔 !
食材:得意中華秋刀魚一夜干、板豆腐、甜酒釀、薑、蒜頭、蔥、辣豆瓣醬、片栗粉、高湯、醬油、糖、香油
無需花椒也能
食材:嫩豆腐、絞肉、高湯、蔥花、辣豆瓣醬、蒜末、冰糖、薑末、白胡椒、醬油、汰白粉水
豇豆醃漬過後,會有一股酸香味,剛買回來會比較鹹。外省菜很常使用使用到這個材料,台灣一般叫菜豆。要用很嫩的長豆去醃的才好吃,所以在挑...
食材:長豇豆、豬絞肉、蒜頭、辣椒、青蔥、豆油伯金豆醬油、豆油伯辣豆瓣、白胡椒
全身都是寶的茄子,多食有益健康喲😀
食材:麻糬茄子、絞肉、醬油、白醋、辣豆瓣醬、水、糖、九層塔、蒜頭
食材:蝦子、蔥、醬油、冬粉、蠔油、辣椒、辣豆瓣、蒜頭、鹽巴、胡椒粉、水
燜得軟爛入味的羊肉,非常下飯! 製作影片:https://youtu.be/9quLoQAZZWs
食材:羊腩、蔥、京蔥、薑、竹筍、雞蛋、蠔油、黑醬油、南乳、辣豆瓣醬、紹興酒、黑胡椒、冰糖、水
天氣愈來愈熱,做點清新又開胃的,充滿泰國風味的我至愛~
食材:九層塔、豬肉片、杏鮑菇、紅椒、辣豆瓣醬、青檸檬
食材:豬絞肉、豆腐、米酒、蒜末、辣豆瓣醬、薑末、糖、醬油
全程使用電鍋、免顧爐火、免拌炒、免滷包!! 做出來的蕃茄牛肉湯一樣好吃入味,大家也快點試試看吧!
食材:牛肋條(牛腩)、中型牛蕃茄、醬油、紅蘿蔔、米酒、洋蔥、辣豆瓣醬、蒜頭、冰糖、薑片、蕃茄糊tomato paste、月桂葉、清水、八角、鹽巴、青蔥、白胡椒粉
阿肌師料理平台連結:https://linktr.ee/puweichef 影音食譜連結:https://youtube.com/...
食材:粉絲、娃娃菜、火鍋肉片、蒜末、洋蔥末、醬油、米酒、辣豆瓣、香油、黑胡椒、糖、蔥花、辣椒
這是一篇久放的食譜分享,是4-5月份作的。 每年4-5月是劍筍和蕗蕎的產季,兩個好朋友各給了一大袋,從沒剝過劍筍,讓我花了挺多的時...
食材:劍筍、熟豬肉片、蒜頭、蕗蕎、辣豆瓣醬、糖、米酒
臘腸的香氣與茄子的搭配,讓茄子的料理有不同的變化,也不會吃膩哦!
食材:茄子、臘腸、辣豆瓣醬、乾辣椒、冰糖、蒜頭、香油、青蔥、胡椒粉
簡單版
食材:雞腿肉、薑片、醬油、辣椒、花雕酒、蠔油、蒜頭、白胡椒、辣豆瓣醬、蔥、乾辣椒、麻油、香菇、糖(可加可不加)
就算不愛吃青椒的人,也可以嘗試看看這道料理唷!燉煮過後青椒味也不那麼重了👍🏼
食材:青椒、洋蔥、辣豆瓣醬、雞肉丁、醬油膏、蒜頭、鮮雞粉、糖、鹽
食材:蝦仁、蒜頭、白胡椒、蔥、米酒、豆腐、醬油、油、太白粉、辣豆瓣醬
食材:牛腱(中)、蘿蔔(中)、醬油、蔥、純米酒、薑、冰糖、蒜、辣豆瓣醬、大辣椒、素蠔油、油、五香粉、中藥房滷包
涼涼的初秋來到…做盤【高麗菜炒牛肉片】 幫自己和家人補充營養,〈大古美味食堂〉給您活力充沛的好料理。 大古鐵器:http://ta...
食材:高麗菜、牛肉片、辣豆瓣醬、蒜片、甜麵醬、辣椒片、鹽、蔥段、糖、醬油、米酒