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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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最近很愛一日三餐擔任廚師的ERiC 今天心血來潮試煮了 其實很簡單又好吃 雖然沒有放泡麵跟年糕 但已滿足
食材:雞腿肉去骨、地瓜、蒜泥、洋蔥、韓國辣椒醬、紅蘿蔔、鹹的醬油、甘藍菜/高麗菜、糖、蒜—非蒜頭、香油、薑末、米酒
微辣的口感,開胃又下飯喔!
食材:青椒、肉片、辣豆瓣醬、玉米筍、鹽巴
食材:泡菜、豬五花、洋蔥、蔥段、韓式辣醬、泡菜汁
天氣在變化,中午熱到讓人食慾不振,看著面前的餐盒,就是提不起筷子吃飯,這時候你需要來上一小碟辣炒豆豉蘿蔔乾,脆口的蘿蔔乾加上豆豉醬...
食材:蘿蔔乾、朝天椒、麻油、豆豉醬、鹽巴、砂糖
因為都是用電火鍋煮的 所以有點燒焦啦哈哈
食材:高麗菜、香菇、鹽、蒜頭、朝天椒
軟嫩的腰內肉(小里肌肉)怎麼炒都好吃,用辣豆瓣醬快炒再搭配上當季食蔬就是道美味下飯的家常菜喔~ 也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔~ h...
食材:小里肌肉(腰內肉)、小黃瓜、醬油、甜椒、鹽、辣豆瓣醬、洋蔥、黑胡椒粉、蒜末、香油、水、蔥段、太白粉、鹽(調整用)
乾煎五花肉逼出豬油後,再與蔬菜共炒,加上自製的蒜蓉辣椒醬及鹽和黑胡椒粉,整個香噴噴!!炒好後實在讓人好想配白飯的大口吃啊!! 也歡...
食材:五花肉、甜豆、蒜蓉辣椒醬、紅蘿蔔、鹽、紅蔥頭、黑胡椒粉、蔥段、醬油
炒完整個廚房香噴噴,老少都喜歡的一道菜!
食材:豬梅花肉片、敏豆、烤肉醬、五香豆乾、茭白筍、蒜頭、辣豆瓣醬、醬油膏
喜歡韓式料理的朋友千萬不要錯過,一般外面的用料比較精簡,這道料理在家裡也可以輕鬆呈現,不管配飯、麵都非常對味喔!
食材:雞腿肉、洋蔥、高麗菜、韓式辣醬、金針菇、辣椒粉、甜不辣、蒜泥、魚蛋、薑末、五木拉麵、米酒、起司、香油
這是一道香辣下飯的菜,只有2人的話,單這道菜配上白飯,所有營養應該都足夠... 蔬菜或蝦仁也可隨自己喜愛調配.
食材:蝦仁、高麗菜、蒜、玉米筍、蔥、泰式醬油、甜豆、辣椒、泰式魚露、紅蔥、糖、月桂葉、水、胡椒
寒冬中最適合的料理~辣炒魚片~ 這是一道相當下飯的菜色,有炒得香甜的洋蔥及甜椒,再加入了辣醬,令魚片的味道變得豐富, 而且料理簡單...
食材:鯛魚片、甜椒、醬油、辣椒末 (依個人喜愛增加)、韓式辣醬、蒜末、水
清爽甜椒拌炒醬燒甜不辣,又是一道快速美味的下飯菜,帶便當也很適合喔!
食材:甜椒、甜不辣(fish cake)、醬油、青蔥、味霖、蒜末、水、黑胡椒、味增、辣椒(可省略)、辣醬、糖
炒碼麵的「碼」其實就是指菜碼的意思, 所以這道菜其實就是熱炒湯麵, 雖然是在韓式料理店比較能看得到的菜餚, 但其實這可是從山東傳到...
食材:沙拉油、青蔥(切末)、薑(切末)、大蒜(切末)、豬肉絲、洋蔥(切粗絲)、蛤蜊、米酒、小磨坊韓式辣炒醬、醬油、糖、胡椒粉、高湯、鮮蝦、中卷、豆芽菜、麵、香油
辣炒雞湯,雖然有個炒字,但是他跟辣炒年糕一樣,不需要炒,雖然有個湯字,但是他的湯通常也不喝的
食材:雞、馬鈴薯、砂糖、胡蘿蔔、蒜末、洋蔥、醬油、蔥、辣椒粉、水
嗆辣版韭菜炒透抽是我的最愛之一~香辣的口味配上脆脆的透抽及韭菜,讓我一口接一口,總是吃不夠😋😋😋
食材:透抽、韭菜、嫩薑、小辣椒、鹽巴、米酒
甜甜辣辣的雞肉與炒年糕,有調低辣度,因為家裡有人不敢吃辣,若想吃再辣味一點,可再加入韓式辣椒粉和辣椒醬。這盤被秒殺,我只吃到一口🙀
食材:雞腿肉、韓式年糕、洋蔥、白芝麻、韓式辣椒醬、水、醬油、米酒、味霖、蒜頭、蜂蜜、糖、白胡椒粉
軟嫩年糕的Q勁,搭配上特製韓國辣椒醬,每每一想到,就恨不得直奔韓國再嚐鮮,一解相思之愁! 詳細圖片作法請參考 http://sop...
食材:韓國辣椒醬、洋蔥、蔥、魚板(甜不辣)、鰹魚粉、砂糖
肚子餓的時候,就來盤可以快速料理的炒意麵吧! 喜歡蔬菜的人,可以再加一些高麗菜
食材:意麵、豬五花肉片、醬油、鴻禧菇、蠔油、洋蔥、塩、蔥、水、辣椒丁(可加或不加)