辣泡菜

韓風泡菜牛丼/キムチ牛丼

今天分享簡單家常的日韓混搭料理，給你滿滿蔬菜元氣！ 🇯🇵x🇰🇷相關食譜：「日式滑蛋牛丼」、「日式滑蛋牛丼(簡易版)」、「日式豬肉...

食材：牛小排薄片、洋蔥、醬油、青蔥、昆布水、味噌、韓式辣泡菜、五穀飯、芝麻油、米酒、味醂、砂糖、黑胡椒粉

【高麗菜乾辣泡菜】你有吃過台式泡菜嗎？

開胃小菜必學， 超級簡單美味的高麗菜乾辣泡菜， 製作時間短又能快速上桌！

食材：高麗菜乾、蒜頭、蔥、辣椒、豆瓣醬、砂糖、香油

豆腐捲

老婆今天添購一些台酒麵類系列，而我買了一些豆皮，我想要來發揮我的創意料理，希望能獲得小孩青睞。我用三杯雞乾麵製作成豆腐捲，我是用煎...

食材：三杯雞風味乾麵、青菜、胡蘿蔔、蒜頭、牛肉片、蛋、大溪乾豆皮、乳酪絲、辣泡菜

韓式泡菜辣拌章魚

食材：章魚、小黃瓜、醬油、洋蔥、韓式辣椒粉、韓式泡菜、細砂糖、蒜末、芝麻油、姜末、姜片、蔥

韓式蔘雞湯(家常版)

炎熱的盛夏就該吃上一碗清淡養生的蔘雞湯！ 🇰🇷相關食譜：「韓式蔘雞湯(簡易版)」、「韓式辣雞湯(簡易版)」、「韓式醋雞湯초계탕」...

食材：仿土雞、蔥、辣泡菜/蘿蔔泡菜、薑、洋蔥、白米、蒜頭、黑秈糙米、紅棗、鹽、清水、蔘鬚、黑胡椒粉、熟白芝麻、黃耆、芝麻油、米酒、海鹽

泡菜辣燉雞【李錦記舊庄特級蠔油】

李錦記用料理「蠔」遊世界系列(韓國篇) 選用雞腿肉佐洋蔥、大蒜、泡菜(辛奇)等韓式料理必備元素，再加入李錦記 #舊庄特級蠔油 ＃蒜...

食材：雞腿肉、紅辣椒、青辣椒、舊庄特級蠔油、韓式泡菜、蒜蓉辣椒醬、頭道醇鮮醬油、白芝麻、甜酸排骨醬、糖、紫蘇葉、鹽、生菜、開水、黑胡椒、麻油、大蒜

鑄鐵鍋食譜｜香辣誘人的韓式泡菜炒年糕

今天使用【德國 Petromax FT3 鑄鐵荷蘭鍋 8 吋】來製作這道香辣誘人的韓式泡菜炒年糕！

食材：韓式年糕、韓式魚板、豬五花、韓式泡菜、韓式辣醬、豆腐、洋蔥、紅蘿蔔、蔥、韭菜、乳酪絲、辣椒粉、高湯塊

生酮食譜|韓式蝦仁烘蛋|無澱粉生酮麵包

在韓式烘蛋中特別加入了切成一塊塊的氣炸鹹麥麩皮吐司，同時增加口感與飽足感，利用一包無糖韓式泡菜醬就可以讓整道料理很有韓式風味，不但...

食材：米林香|鹹麥麩皮吐司|生酮、米林香|韓式中辣泡菜醬|生酮、小黃瓜、蝦仁、蔥、海帶芽、紅蘿蔔、起司片

魷魚泡菜小煎餅오징어김치전

🦑酥脆煎餅裡有Q彈中卷和什錦蔬菜，營養滿分又享受！ 🥞相關食譜：「海鮮泡菜煎餅해물김치전」、「韓式泡菜煎餅(五辛素)」、「韓式櫛...

食材：中卷、蔥、米酒、洋蔥、砂糖、中筋麵粉、韭菜、黑胡椒粉、在來米粉、辣泡菜、芝麻油、泡菜汁、冰水

辣炒泡菜豬

微酸微辣的簡單下飯菜，作法也很簡單。

食材：梅花肉片、韓式泡菜、泡菜汁、小型洋蔥半顆、醬油、韓國辣椒醬、蒜頭、米酒、二砂糖、青蔥、玉米粉(或太白粉)、韓式芝麻油

鍋燒冬粉(泡菜豬肉)

酸辣爽口的湯頭，配上爽滑粉條和細嫩牛肉，真是一絕！ 🍲相關食譜：「韓式泡菜」、「簡易韓式泡菜막김치」、「素食韓式泡菜채식김치」、...

食材：寬冬粉、雞蛋、韓式粗辣椒粉、青江菜、韓式芝麻油、魚板、醬油、火鍋肉片、鹽、青蔥、砂糖、韓式辣泡菜、雞粉、清水

韓式泡菜麵疙瘩(簡易版)

冷天就要吃上這麼一鍋熱騰騰的燉菜！ 🇰🇷相關食譜：「韓式泡菜麵疙瘩김치수제비」、「韓式魚板泡菜鍋어묵김치찌개」、「韓式泡菜鍋소고...

食材：辣泡菜、豬絞肉、醬油、馬鈴薯、香油、中筋麵粉、蔥、粗辣椒粉、鹽、洋蔥、砂糖、溫水、蒜頭、雞粉、植物油、黑胡椒粉、柴魚高湯

韓式辣蘿蔔泡菜

脆、辣、香

食材：白蘿蔔（約一斤）、海鹽、細白砂糖、韓式粗辣椒粉、魚露、香油、白醋、蔥段（拍裂）、蒜頭磨泥、薑泥（蒜頭一半量）、新鮮辣椒（加辣度）

辣泡菜鯖魚湯

韓式泡菜與鯖魚一起燉煮，湯汁酸香鮮甜超開胃！ 完整料理影片請看： https://youtu.be/ejxZO4XOJ6o

食材：薄鹽鯖魚、白蘿蔔片、薑片、泡菜、蔥段、韓式辣椒醬、泡菜汁、韓式辣椒粉、水、鹽、糖、米酒

韓式拌飯(減辣版)

今天又帶來비빔밥新做法，簡單又美味！ 🍚相關食譜：「韓式石鍋拌飯돌솥비빔밥」、「韓式拌飯돼지불고기비빔밥」、「蔬食韓式拌飯(五辛...

食材：雜糧飯、豬五花、蒜頭、櫛瓜、大醬、胡蘿蔔、醬油、地瓜葉、芝麻油、香菇、糖漿、辣泡菜、冷水、海苔絲、熟白芝麻、粗辣椒粉

韓式泡菜炒飯김치볶음밥

香辣又濃郁的韓式炒飯，做法一點也不困難！你也趕緊做起來吧！ 🍚相關食譜：「韓式泡菜炒飯(五辛素)」、「蔬食韓式拌飯(五辛素)」、...

食材：隔夜白飯、雞蛋、辣泡菜、洋蔥、苦椒醬、德式香腸、薄鹽醬油、蔥、芝麻油、韓式海苔、砂糖、熟白芝麻、黑胡椒粉、植物油、披薩乳酪絲

韓式泡菜 中辣

每次看韓劇，都會想要喝啤酒吃泡菜，外面賣的泡菜，有時買到太酸的，有時買到太多綠葉的，咬都咬不碎，於是就萌生了自己做泡菜的想法，看了...

食材：大白菜、鹽適量、糯米粉、水、薑、紅糖、洋蔥🧅、韭菜切段、蒜頭🧄、青蔥切段、魚露、韓國蘿蔔切條、韓式幼蝦醬、韓式辣椒碎