泡菜蘿蔔條(純素) 灶頭鑊尾 夏天就想吃點酸甜開胃、略帶辣味、口感脆爽的泡蘿蔔小菜😋 🥗相關食譜:「台式泡菜(五辛素)」、「台式黃金泡菜(五辛素)」、「椒麻醬... 食材:白蘿蔔、朝辣椒、砂糖、食鹽、蘋果醋、冷水 19 讚
青花椒泡蘿蔔(五辛素) 灶頭鑊尾 青花椒獨特的柑橘香氣,賦予泡蘿蔔小菜獨特清香。過年的餐桌上可不能少了這麼一碟開胃小菜。 🥗相關食譜:「椒麻芹菜醬蘿蔔(純素)」、... 食材:白蘿蔔(淨重)、老薑(去皮)、食鹽、蒜頭、砂糖、乾辣椒、白醋/糯米醋、青花椒、味精、冷水 8 讚
巴掌豆腐 東京鳥窩廚房 賞豆腐一巴掌,就能做出軟嫩入味的美味豆腐。 東京鳥窩廚房的新食譜書《世界銷魂雞料理》上架了喔~ 讓我們用經典料理來環遊世界超過3... 食材:板豆腐、豬五花肉片、醬油、蔥、蠔油、辣椒、米酒、蒜仁、味醂、油、胡椒粉 8 讚
滷肉燥 煮吃是七陶 餐桌上經典家常菜_滷肉燥,使用「李錦記頭道零添加原釀醬油」烹煮過程中,醬油單純的原料(水、大豆、白糖、鹽跟小麥),加上二次釀造及日... 食材:五花肉、梅花肉、李錦記頭道零添加原釀醬油、乾香菇、冰糖、八角、蒜頭、蠔油、丁香、蔥、花雕酒、小辣椒、香菇水 9 讚 30 分
素紅燒香菇馬鈴薯 浦維老師的料理廚房 【素紅燒香菇馬鈴薯】▪️1404 煮到軟鬆軟的馬鈴薯真的很好吃… 因為想做素食所以沒有用蔥花配色,剛好有些秋葵,所以就用秋葵配色 ... 食材:馬鈴薯、鮮香菇、秋葵、辣椒、醬油、香菇粉、米酒、砂糖 31 讚
洋蔥炒泡麵 isa小眼睛 #全球烹飪 雖然泡麵是3包,但因為是炒乾的,所以調料我只用了兩包泡麵的量喔~ 不然會很鹹!!!!! 小松菜可以用任何蔬菜代替。 食材:泡麵、熱水、洋蔥、小松菜、辣椒、蔥花、油、蒜頭 1 一起做 34 讚
醋溜高麗菜(五辛素) 灶頭鑊尾 今天做醋溜包菜,酸辣脆爽、香辣入味,真的太好吃了! 食材:高麗菜、乾辣椒、冷水、青蔥、生抽、蒜頭、陳醋、香油、素蠔油、老抽、鹽、砂糖、香菇粉、白胡椒粉 15 讚 15 分
豉汁蒸鮮魚 灶頭鑊尾 酸菜魚、藤椒魚、麻辣魚片、老碗魚絕對是河鮮料理中的佼佼者,但若說到海魚,那必須是清蒸魚、檸檬魚、薑絲魚湯! 細膩嫩滑的魚肉,浸潤... 食材:黃尾姬鯛/紅鮋/石斑、薑片、蔥段、嫩薑、米酒、蔥白、植物油、食鹽、辣椒、紹興酒、白胡椒粉、蒜頭、醬油、白豆豉、蠔油、香油、砂糖、味精 2 讚 30 分