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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這道製作超級簡單的醃漬小菜~「辣味醬醋小黃瓜」調味只有醬油、醋和糖。 越是簡單的菜,調味料品質就越加重要了,必不可少的~優質純釀造...
食材:小黃瓜、蒜頭、鹽、辣椒、糖、臺灣嘉釀醬油、無花果巴薩米可醋、細白砂糖
娃娃們老刷到東北老式拌飯的視頻,都給饞哭了!今天就給安排上,煎至焦香的午餐肉,再來倆荷包蛋,老蓋了!最後再澆上靈魂小料汁,一陣嘎嘎...
食材:淡鹽午餐肉、大麥飯、蒜末、雞蛋、紅辣椒、白米、韓式拌飯紫菜、青辣椒、長糯米、青蔥、押麥、白芝麻、冷水、熱油、醬油、蠔油、烏醋、細辣椒粉、砂糖
進入五月溽暑,是往年茄子的盛產季,而如今四季都能嚐到新鮮的茄子。市場上常見的胭脂長茄正適合拿來製作爽口的手撕茄子,儲備夏季涼菜,使...
食材:茄子、蒜頭、辣椒、蔥、鹽、醬油、醋、糖 或 味醂、胡麻油
不用滷不用炒,簡單快手菜~涼拌豆干也可以很美味。 . 《我的廚房~其他豆製品食譜》 https://www.one-u-ytr.tk/share/...
食材:扁方型大豆干、香菜、醬油、蒜苗(白色部分一小段)、烹大師香菇風味、辣椒、香醋、蒜末、鹽、細白砂糖、油潑辣子、香油
食材:鮭魚菲力、鹽(醃料)、砂糖、金門高粱酒(醃料)、烏醋、蔥,拍扁切段、醬油、薑片、金門高粱酒、紅蔥頭、冷開水、乾辣椒(可略)
每到夏天就老感覺渾身不得勁兒,食慾全無,老人說這是「苦夏」。今天立夏,正好給家人們安排上這道川味麻辣肉片,酸辣爽口真的絕了,簡直太...
食材:豬五花薄片/火鍋肉片、洋蔥、蒜末、香菜、油潑辣子、紅辣椒、醬油、油炸花生米、藤椒油/花椒油、烏醋、青麻粉(青花椒粉)、砂糖、雞粉
食材:洋蔥絲、鴻禧菇、醬油露、花椰菜、黑醋、木耳絲、鮮味炒手或糖、高麗菜絲、鹽巴白胡椒粉、紅蘿蔔絲、蒜頭末、白麵、辣椒
水茄子(mizu-nasu)是日本大阪府南部地區特產茄子.如名水多亦可鮮吃常拿來用醃菜. 但熟吃也不錯. 因水分多而先用鹽出多餘水...
食材:日本水茄子(可用任何茄子)、鹽、蒜碎、辣椒、米醋、花椒粉、昆布柴魚高湯
「李錦記頭道零添加原釀醬油」二次釀造用醬油代替鹽水,加入黃豆跟其他原料,相當於醬油二重釀,甘甜中有鮮味,這一道涼拌菜完美帶出醬油原...
食材:乾川耳、大黑豆干、李錦記頭道零添加原釀醬油、蒜頭3顆、醬油膏、青蔥1根、米酒、小辣椒、冰糖、香菜葉少許、烏醋、香油、鹽巴
熱油淋上辛香料的香氣,拌入醬油與黑醋,十分的開胃。
食材:豬肉片、蒜頭、醬油、青蔥、黑醋、老薑、辣椒、油
秋葵所含營養能保護眼睛,也能降低不正常細胞生成能預防癌症,營養的黏液對保護胃黏膜及預防胃潰瘍。 秋葵絨毛明顯表新鮮,簡單汆燙淋上自...
食材:秋葵、天時野櫻莓果醋、薄鹽醬油、蒜瓣(中型)、辣椒切片、黑胡椒粒
食材:茄子、薑、蒜頭、辣椒、九層塔、醬油、烏醋、番茄醬、糖、米酒、水
小時候都不知道餛飩跟抄手是一樣的食物,但是無論是煮湯還是扮醬汁都一樣深得小編喜愛~ 紅油抄手源自於中國的四川名菜,其中最重要的靈魂...
食材:餛飩、白芝麻、蒜頭、蔥花、辣椒、劉姥姥麻辣花椒油、醬油、烏醋或白醋
【香菜花生】 香菜控…看過來⋯⋯ 試試這一道簡單卻令人驚豔的下酒菜、開胃菜⋯⋯ 影音食譜:https://youtube.co...
食材:香菜、鹽味花生、蒜末、辣椒、烏醋、味醂
在宵夜時間打開冰箱拿出「灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味」想填飽肚子,但身為香菜國國民,怎麼能少了香菜搭配呢?這道香菜沾醬搭配小籠湯包...
食材:辣椒、蒜頭、香菜、昆布醬油、烏醋、白醋、灣仔碼頭灌湯小籠包
食材:中卷、鮮蚵仔、蔥末、綠豆芽、薑末、蒜末、香菜末、醬油膏、辣椒末、蕃茄醬、香油、白醋、烏醋
食材:皮蛋、小黃瓜、紅辣椒、香菜、白芝麻、辣椒粉、醬油、香油、蠔油、鹽、糖、熱油、黑醋
一道以荷包蛋為主要材料,配以糖醋醬汁,口感酸甜可口,營養豐富,含有豐富的蛋白質和維生素。
食材:雞蛋、蒜末、辣椒末、蔥花、杏鮑菇、金針菇、醬油、油膏、糖、番茄醬、黑醋、芝麻