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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:小黃瓜、蘋果、粗辣椒粉、蝦醬、蔥花、蒜末、糖、白芝麻、麻油、魚露、黑醋
「五味醬涼拌魚皮」做法簡單,汆燙後的魚皮,淋上五味醬,立即享有美味。若你問我魚皮上哪買?其實只要走進傳統市場,詢問賣魚的攤商,肯定...
食材:魚皮、米酒、蕃茄醬、二砂糖、烏醋、蒜未、薑泥、醬油、醬油膏、辣椒末、香油、蔥花、香菜末
夏天很適合酸辣茄子很開胃,顏色鮮豔又營養 ~*快速料理*~
食材:茄子、醬油、醋、糖、薑末、蒜末、辣椒
青龍辣椒(Sweet Chili) 又稱伏見甘長辣椒、糯米椒、甘長唐辛子,綠色帶皺皮,熟果由綠轉紅,辣味清淡, 綠果時摘採炒食。糯...
食材:青龍辣椒、牛肉絲(或牛肉片)、鮮味炒手、紅辣椒、太白粉、薑片、香油(可不加)、米醋(可不加)、胡椒鹽
独活(udo)是日本野菜之一.代表早春蔬菜,而一看感到春天來的喜悅.苦澀味較重,先需泡水. 留著脆脆口感重要,不要過度加熱.配醋好...
食材:独活(udo)、紅蔥頭絲、辣椒、白葡萄酒、白巴薩米克醋、鹽、胡椒粉、昆布柴魚高湯
**疫情期間一日一菜,跟大家分享簡單料理,在家一樣可以快速上菜,吃得健康、吃得美味** 牛腱肉是營養師強力推薦的好食材,高蛋白質、...
食材:牛腱子心、水、白蘿蔔、小磨坊-花椒粒、薑、配菜-嫩薑、配菜─蔥白、沾料─醬油膏、沾料─青蔥、沾料─麻油、沾料─辣椒、沾料─黑醋
網路買的冷凍鳳螺
食材:鳳螺、沙茶、醬油、醋、蒜頭、辣椒
鮮甜清脆的小黃瓜及木耳,搭配略有嚼勁的「滷素雞」,醬料鹹甜爽口的滋味,豐富的口感,滿足您的味蕾。在炎熱的天氣,做為開胃小菜最合適不...
食材:滷素雞捲、木耳、醬油膏、小黃瓜、糖、香菜、醋、紅辣椒、香油
前幾天去體檢,遇到媽媽的同事、兼牌友,也是我小學同學的媽媽。 阿姨說:我去你家做客,你爸燒的一手好菜,很有水準。 回家後複述給爸爸...
食材:黃花魚、澱粉、油、姜、蔥段、蒜、黃酒、糖、醋、老抽、生抽、鹽、胡椒粉、乾辣椒(可選)、開水
輕鬆做,只需簡單的調味,無需上館子也可以在自家餐桌,享受幸福的美食!
食材:牛肉絲、青蔥、醬油、嫩薑絲、米酒、辣椒、烏醋、糖、太白粉、沙拉油
飽口又沒有很多刺的烏魚 簡單紅燒是飯飯殺手 #紅燒烏魚 媽媽說烏魚用紅燒好吃 媽媽廚藝很強跟著師傅走好吃絕對有 烏魚一條150...
食材:新鮮烏魚、老薑片、蔥、蒜片、辣椒、素蠔油、米酒、白胡椒粉、鹽巴、烏醋
夏日當季食材 甘單的做法 酸甜滋味
食材:小黃瓜、辣椒、白糖、糯米醋、鹽巴(去生味)
來不及醃酸白菜?沒關係,白菜和醋一樣可以,簡單快速也好好吃!加了冬粉的酸辣白菜,吸飽白菜的湯汁~吃在多也不想停。 也歡迎到女漢子的...
食材:白菜、梅花肉、鹽、冬粉、黑胡椒粉、蒜頭、棕櫚糖或二砂、辣椒、蔬果醋、薑、蔥
食材:大腸、薑絲、陰豆醬、辣椒、醬油、醋、檸檬、蒜苗
🧨恭喜呀恭喜~發呀發大財🧨 過年大魚大肉吃膩了嗎? 來點小清新的「塔香蛤蜊」吧🎉 影片內🈶️小撇步,趕緊來看看👀‼️ 實際操作影片...
食材:蛤蠣、九層塔(去梗)、烏醋、蒜頭(拍碎)、醬油膏、辣椒(斜切)、糖、蔥(切段)、白胡椒、米酒
這道菜很適合夏天~ 有檸檬的爽口跟香氣🍋 酸酸甜甜很開胃 連小黃瓜不用醃,吃起來也很爽口~ 又可以吃到很多蔬菜,很均衡~
食材:去骨雞腿排、小黃瓜、香油、牛蕃茄、蒜末、檸檬汁、萬能醋、鹽、米酒、椰糖、香菜末、水、素蠔油、辣椒
炎熱的夏天,吃點酸辣的菜開開胃,清爽的馬鈴薯絲讓這道料理更添風味。
食材:豬肉、馬鈴薯、油、豆干、辣椒粉、芹菜、醬油、糯米醋、鹽
食材:海帶結、美白菇、醬油、鴻喜菇、米酒、蒜頭、烏醋、薑片、水、辣椒、九層塔