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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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雞塊吃不完,不用回炸或回烤,這樣做也好吃 孩子們吃雞塊總會剩下幾塊吃不完,要起油鍋,開烤箱也麻煩,做成簡單蓋飯,也很美味,輕鬆解...
食材:雞塊、菇類、白飯、乾辣椒(可略)、蔥末、蒜末、調味料、巴薩米克醋、醬油、糖、米酒、太白粉水
食材:山東大白菜、蒜頭、小辣椒、蘋果丁、辣香油、豆腐乳(白色)、紅蘿蔔、糖、白醋、蘋果醋、韓國辣椒粉
發現自己實在太懶了, 2020整年只寫了一道食譜, 2021不能再耍廢了
食材:骰子牛、蔥、蒜頭、辣椒、酒、醬油、水、烏斯特香醋
脆甜清爽的黃金泡菜和涼拌海帶芽既消暑又激活食慾,耐放故颱風天也不怕。
食材:高麗菜、紅蘿蔔、生辣椒、蒜、味噌、糖、果醋
每次吃客家菜必點的菜餚,自己做份量多又下飯!
食材:大腸、酸菜、嫩薑絲、辣椒、米酒、蒜頭、水、工研醋、糖、鮮味抄手
這次酸辣湯取了麻竹筍較嫩的位置料理。 酸辣湯配上鍋貼、水餃都很搭,或是煮一碗酸辣湯麵也很不錯👍
食材:麻竹筍、豬血、家常豆腐、豬肉、黑木耳、胡蘿蔔、蛋、辣椒、高湯/水、鹽、糖、胡椒粉、醬油、烏醋、香油、太白粉(勾芡用)
以去骨雞腿做成的口水雞,味道層次豐富,麻辣鮮香嫩爽,吃完ㄧ塊就讓人流口水,忍不住一口接一口,配上冰鎮後的小黃瓜和香菜,真是吃完後還...
食材:去骨雞腿、薑、小黃瓜、蔥、蔥花、辣椒粉、米酒、香菜、白芝麻、鹽、棕櫚糖或糖、優質橄欖油、蒜末、八角、花椒、醬油、蔬果醋或白醋、香油
老闆留了一條厲害(好大)馬頭魚給我,和豆腐一起紅燒,保留了魚的鮮嫩,豆腐入味,醬汁又下飯。自己覺得是一道很簡單但看起來厲害,滿分的...
食材:馬頭魚、板豆腐、醬油、蔥、清酒(米酒)、嫩薑、糖(紅糖)、辣椒🌶️、水、香油、烏醋(白醋)、太白粉
熱熱的夏季, 來一道不用開火的涼拌菜, 簡單美味又開胃👍🏻 歡迎來陳太太的菜菜味,享受家庭親子美好食光~ https://www...
食材:中華鹽滷豆腐、小黃瓜、老干媽香辣脆油辣椒、皮蛋、醬油膏、白芝麻(可省略)、烏醋、味霖、香油
花椰菜乾炒木耳,營養美味又能解饞
食材:花椰菜乾、黑木耳、蔥香鵝油、蒜末、辣椒、蔥花、烏醋、雞粉、鹽、白胡椒粉
雞肉料理在家做不困難,雞腿肉本身就很嫩又好吃再搭配合適的醬汁,絕對是小孩大人一口接一口的料理!
食材:去骨雞腿排、青蔥、鹽、蒜頭、白砂糖、黑醋、辣椒、米酒、香油、子薑、柏齊醬、醬油、麻油、黑胡椒粗粒
紅燒豆腐 / 給新手的料理教學 醬汁調好之後,淋下去煮一煮就可以起鍋啦~~~ 完整影片:https://www.youtube...
食材:板豆腐(1塊)、蒜頭、蔥、水、食用油、蕃茄醬、辣椒、醬油、黑醋、糖
一回到家喝到這碗真的會覺得暖心又暖身,各位快來嘗試看看吧😆
食材:豬絞肉、雞蛋、蒜頭切末、麵包粉、紅蘿蔔切絲、醬油、太白粉、黑木耳切絲、糖、金針菇切碎、白胡椒粉、清水、蠔油、辣椒粉、板豆腐切絲、鹽巴、蔥切末、白醋、黑醋
食材:魷魚、香菇、洋蔥、紅蘿蔔、柴魚、雞湯塊、九層塔、醬油、蒜、烏醋、油麵、白胡椒粉、沙茶醬、辣椒
日本花椒,把它叫做山椒(san-syou)與華四川花椒不同. 此香氣好清爽.配醋溫和麻的感覺添加鮮,好開胃啊~. 昆布柴魚高湯 ...
食材:紅蘿蔔、山椒(日本花椒)、辣椒、薑絲、酒、味霖、白米醋、醬油、昆布柴魚高湯
涼拌醬加入山葵醬有嗆辣的風味配上嫩薑絲的微辣口味黑木耳變得更爽口搭配簡單的麵或水餃還蠻搭的
食材:泡發的乾木耳、胡蘿蔔絲、山葵醬、小黃瓜、醋、辣椒、醬油、嫩薑絲、糖、花生米、黑麻油、香菜
清爽鮮脆的白菜心在口中發出響脆聲,酸甜的醬汁賦予它們新的生命,青蒜與香菜的味道,將平淡無奇的雞肉絲誘因發出容顏煥發的光彩,汁稠味濃...
食材:大白菜心、熟雞絲、糖、青蒜絲、醋、紅辣椒絲、香油、木耳絲、昆布醬油、香菜、蒜
比起韓式泡菜來說,步驟簡單而且馬上就可以吃了, 另外,比起韓國大白菜,高麗菜應該是家家戶戶必備常用菜,所以更容易入手。
食材:高麗菜、韭菜、韓式辣椒粉、蒜末、白糖、鹽、魚露、醋、香油