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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:去骨雞腿肉、辣椒、蒜頭、醬油、番茄醬、糖、酒、水、地瓜粉/玉米粉/太白粉、蛋、醋、白胡椒粉、鹽
炎炎夏日就該來碗清爽的義大利麵沙拉,色彩繽紛的生菜加上酸甜爽口的油醋醬,做法簡單又美味。
食材:蝴蝶結麵/螺旋麵、小黃瓜、蒜頭、牛番茄、紅酒醋/蘋果醋、紫洋蔥、檸檬汁、檸檬片、橄欖油、香菜、砂糖、鹽、黑胡椒粉、辣椒片、義式綜合香料
五花肉肉質嫩滑,很多人都喜歡吃。可是,由於五花肉油脂較多,比較油膩,在悶熱的夏天看到油膩的菜式,真的會讓人沒有胃口。今天我分享一個...
食材:梅花肉片、香菜(芫茜)、魚露、蒜頭、醬油、辣椒、烏醋/白醋/檸檬汁、洋蔥、糖、薑、米酒、胡椒粉
清冰箱好料理,家裡有什麼就放什麼!今天做豪華版海陸炒泡麵,在家偶爾也要犒賞一下自己~
食材:泡麵、中卷、醬油、蝦子、醬油膏、豬肉絲、醋、筍絲、麻油、紅蘿蔔、蒜末、木耳、太白粉、金針菇、大白菜、蒜頭、辣椒、蔥
聽說吃魚會聰明相信享幸福 今天就來煮魚吧 鯖魚沒甚麼小刺又營養好吃 用蔥薑蒜煎香加酒燒煮去腥提鮮 煮起來簡單又下飯
食材:鯖魚、老薑片、素蠔油、蒜頭、米酒、蔥白、烏醋、辣椒、青江菜、鮮菇、有機蛋
高麗菜一片片拿來包涼拌好海蜇皮, 再加入胡蘿蔔絲, 小黃瓜絲, 薑絲 一起捲起來, 清爽不油膩, 非常美味.
食材:涼拌海蜇皮、高麗菜、鹽、小黃瓜、糖、胡蘿蔔、烏醋、辣椒、香油、嫩薑、雞粉
直接用現成各大超市買到的熟雞胸跟小黃瓜,簡單拌上醬汁就可以吃!方便又快速!夏天吃超開胃~也很適合健人們容易吃膩的雞胸,換個風味和吃...
食材:雞胸肉、小黃瓜、醬油、青蒜、醬油膏、大蒜、烏醋、辣椒、鹽、香菜依個人喜好啦、糖、花生醬
食材:大白菜、蒜頭、醬油、薑片、烏醋、辣椒、鹽、味醂、太白粉
吳郭魚肉細但會擔心有土味 海水養殖的吳郭魚腹部處理乾淨 簡單紅燒就很好吃 ✅吳郭魚如何去土味: 用湯匙刮魚腹部髒東西洗掉就不會有...
食材:海吳郭魚、青蔥、素蠔油(或習慣用醬油)、薑片、米酒、鹽巴、蒜頭、烏醋、蛋汁、辣椒
只要注意不要將蒜苗加熱太久就可以完成超級下飯的蒜苗炒肉,各位快來嘗試看看吧😆
食材:五花肉切片、蒜苗切段、蒜頭切末、辣椒、醬油、醬油膏、糖、米酒、黑醋
家人肚子餓就煮個白飯, 下個麵 配牛腱紅燒肉 再煎個太陽蛋 美味又飽足
食材:豬後腿肉、牛腱、洋蔥切絲、豆干、老薑、辣椒、二砂糖、醬油、黑醋、米酒、八角
前一陣子看很多人分享熱炒店美食時,突然好想吃這道菜,自己做了後發現,原來九層塔炒海瓜子的做法相當簡單,而且也不用花太多時間呢! 海...
食材:海瓜子、薑絲、醬油、蒜末、蠔油、乾辣椒、烏醋、米酒、糖、九層塔
夏天很適合微辣乾麵 乾辣椒跟蔥白末爆香 提升麻醬層次好好吃😋 懶得煮的時候 不用無博奕不用養熊貓🐼 喇一喇麵館在我家
食材:無糖花生醬、素蠔油或油膏、關廟麵條、烏醋、小黃瓜、熱水、豬里肌、橄欖油、蔥白末、乾辣椒籽
最近在狂追Netflix的劇,《魷魚遊戲》。 說是『狂追』其實進度挺慢的,總共9集,看了一禮拜才看到第4集。 最近雜務太多,所以我...
食材:午餐肉切片、蝦皮、鮪魚/金槍魚罐頭、芝麻油、大蒜切碎、洋蔥、蔥(蔥白蔥綠分開)、泡菜、辣椒粉、魚露or生抽、糖、白糯米醋or果醋、西葫蘆/葫瓜、金針菇、鹽、豆腐、蛤蜊肉、開水
高昇排骨,醬汁比例12345,調味比例十分好記。料理步驟也十分容易,用一只平底鍋,一鍋到底,美味就能端上桌。軟爛入味的肋排骨,裹著...
食材:豬肋排、薑、蒜頭、純米米酒、紅辣椒、鎮江香醋、白芝麻(可略)、冰糖、醬油、清水
每次吃客家菜必點的菜餚,自己做份量多又下飯!
食材:大腸、酸菜、嫩薑絲、辣椒、米酒、蒜頭、水、工研醋、糖、鮮味抄手
這次酸辣湯取了麻竹筍較嫩的位置料理。 酸辣湯配上鍋貼、水餃都很搭,或是煮一碗酸辣湯麵也很不錯👍
食材:麻竹筍、豬血、家常豆腐、豬肉、黑木耳、胡蘿蔔、蛋、辣椒、高湯/水、鹽、糖、胡椒粉、醬油、烏醋、香油、太白粉(勾芡用)
老實說,我認為花菜可以在廚房裡為我做任何事情,甚至能膽大到挑戰宮保雞丁。 這道菜用同種的超濃郁粘稠的醬汁來配脆花菜,吃起來甜、酸、...
食材:菜花、橄欖油、醋、麵粉、料酒、牛奶、醬油、玉米淀粉、糖、甜椒、玉米澱粉、蔥、油、麻辣花生、花椒、乾辣椒、生薑切碎、大蒜切碎