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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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辣炒年糕看起來簡單,辣椒醬拌水煮年糕就好?才不是這樣呢! 基底醬汁的調配是重點,韓式辣椒醬和辣椒粉是主要風味來源,其他大蒜、魚露、...
食材:國寶級盤克夏五花火鍋片、韓式辣椒醬(韓廚)、韓式辣椒粉(粗)(韓廚)、韓式年糕、玉筋魚露(大象)、韓式魚板;切半、韓式香油(不倒翁)、洋蔥;切絲、蒜末、青蔥;切段、桃米泉有機壺底蔭油(黑豆醬油)、水煮蛋、白砂糖、白芝麻粒
食材:豬五花肉片、大蒜、米酒、蔥、醬油、薑、蜂蜜、黑胡椒、麻油、韓式辣椒粉、韓式辣醬
芥菜產季為11~3月,因此秋冬要多吃。把小芥菜做成雪裡蕻能讓這道家常小炒更加鮮脆爽口!炒製時全程用大火喔! 相關食譜:「酸豆角炒...
食材:豬絞肉、雪菜、老薑、辣椒、蒜頭、米酒、香油、鹽、砂糖、雞粉、白胡椒粉
今天分享超級簡單的素食大醬湯作法,冷天喝上一碗好暖活! 🍲相關食譜:「韓式大醬湯된장국」、「海鮮大醬湯오징어된장국」、「韓式豆芽...
食材:包心白菜、菇類、青辣椒、蔥、蒜頭、韓式大醬、鹽、香菇粉、素食高湯/洗米水
感覺自己可以開店啦😆 今天這道洋蔥蒜末豬肉燴飯的味道絕對勝過許多外面的熱炒店,你不妨也試試吧!
食材:火鍋肉片、鹽、醬油膏、水、蓮藕粉、香油、洋蔥、蒜末、辣椒、米酒、醬油、烏醋、油
蒜香濃郁、口口酥脆,讓我想起以前常去海鮮餐廳點的豆酥蝦。我的避風塘炒蝦不僅做法特別簡單,兒童也能輕鬆享用。 🍤相關食譜:「台式胡...
食材:剝殼白蝦、蒜頭、鹽、蔥、白胡椒粉、辣椒、黑胡椒粉、植物油、味精、麵包粉、五香粉
今天分享一道超簡單、超正宗的泰式小炒,搭配生菜或白飯都美味! 🇹🇭相關食譜:「泰式辣炒海鮮ผัดฉ่าทะเล」、「辣炒三杯蝦」...
食材:剝殼蝦仁、蒜頭、金山醬油、紅辣椒、蠔油、九層塔、魚露、雞粉、砂糖
甜甜辣辣的辣炒年糕,先將調味料與年糕入鍋熬煮出美味的醬汁, 與各式各樣的食材做結合搭配(火鍋料、雞肉、蔬菜、泡麵等...), 再以...
食材:年糕、韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅、韓式辣椒醬、韓國水協 四角魚板串、韓式辣椒粉、起司絲、米血、砂糖、白芝麻、小鳥蛋、醬油、洋蔥、鰹魚粉、青蔥、清水
食材:年糕、水煮蛋、醬油、豬五花片、韓式辣椒醬、蒜片、韓式辣椒粉、砂糖
食材:韓式泡菜、嫩豆腐、猪肉片(涮涮鍋用)-選用、韓式魚板-選用、洋葱、大葱、韓式辣椒粉、小魚干、薑片、水
正值竹筍的產季,我喜歡品嘗竹筍最單純的清香。 ※提醒您,竹筍必須全熟才能食用。 相關食譜:「鮮筍排骨清湯」、「鮮筍香菇雞湯」、...
食材:麻竹筍、冷水、蒜頭、辣椒、蔥綠、鹽、香菇粉、香油
一樣超級簡單,宵夜吃這個超級邪惡的
食材:澎湖扁蟹、蔥、蒜頭、洋蔥、白酒、薄鹽醬油、鹽巴、奶油、乾辣椒粉
食材:豬五花、洋蔥(切直紋)、醬油、蔥白(切段)、料酒、辣椒(斜切)、紅蘿蔔(切長方)、蒜末、蔥綠(切段)、麥芽糖(或砂糖)、白麻油、韓國細辣椒粉、白芝麻、韓國辣椒醬、細黑胡椒粉(可略)
煎松阪豬聽起來很容易,但把握一些小訣竅就能讓美味程度大躍進!
食材:活力豬頸花肉(松阪豬)、百里香、蒜頭(拍碎)、白酒、黑胡椒、蜂蜜、鹽、辣椒粉、檸檬片
香酥牛肉餅,是陝西地區非常流行的一種牛肉餅的做法,也是西安特色小吃之一。切碎的牛肉和蔥花一起被層層的包在了面皮中,幾乎是用油煎製而...
食材:中筋麵粉、油、牛絞肉、鹽、花椒粉、鹼粉、五香粉、水 (麵團中等稍微偏硬)、辣椒粉、油酥:中筋麵粉、薑末、蔥
將所有食材加在一起拌勻即完成,有人甚至說這個食譜做出來的,比麥當勞的還要好吃呢!
食材:美乃滋、蜂蜜芥末、地戎芥末醬、玉米糖漿、蜂蜜、洋蔥粉、大蒜粉、卡宴辣椒粉、辣椒粉(Paprika)、檸檬汁、水
家裡冰箱沒食材怎麼辦?只有雞蛋一樣能做出下飯菜!今天四步驟教你做出美味可口的醬香蛋😋
食材:雞蛋、醋、醬油、蠔油、辣椒粉、糖、生粉、水
以前義大利麵只愛各種奶油醬,沒有很粉紅醬、青醬絕對不吃! 隨著年紀增加好像不適合太大負擔的食物了,這次嘗試清炒,想不到味道非常不錯...
食材:蝦子、蒜頭、洋蔥、辣椒、義大利麵、起司粉(可有可無)、奶油(可有可無)