香辣蜂蜜烤松阪豬
描述
煎松阪豬聽起來很容易，但把握一些小訣竅就能讓美味程度大躍進！
份量
2
人份
時間
60
分鐘
步驟
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拍碎蒜頭保留1/4的量取出，其餘均勻放上肉品，並放置冷藏約30分鐘。
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取出醃製後的松阪豬，將肉煎至約7分熟。
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將醬汁刷上肉品，每面刷醬以210度烤約10分鐘(2次烘焙共20分鐘)，最後取出再刷一次醬汁保濕、擠上檸檬汁即可上桌。
小撇步
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