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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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做菜的靈感其一:把好食材兜在一起。 【蝦】蛋白質高熱量低是減脂養肌的好食材,現剝簡單醃蒜炒飽口好吃。 【小黃瓜】是能美白的食物又有...
食材:大白蝦、小黃瓜、鹽巴、玉米筍、米酒、蒜頭、太白粉、辣椒(不吃辣可省略)、油
自製剝皮辣椒不會很難,只是請務必準備好手套跟其他防辣裝備。 詳細做法可以參考影片:https://www.instagram.c...
食材:綠辣椒、炸油、醬油、水、糖
肉絲先用醬油醃過蒜炒就好吃,豆干切薄片蒜炒入味,最後加上小清新的芹菜,是簡單又家常的一道下飯菜。
食材:豬肉絲(中里肌)、豆干、醬油、芹菜、白胡椒粉、蒜頭、玉米粉或太白粉、黑胡椒粒(不吃辣可省略)、辣椒(不吃辣可省略)、油
我的家常菜~滷豬腳。
食材:豬腳(12個)(先川燙除雜質)、青蔥(切段)、萬家香陳年醬油、蒜頭(去膜)、黑龍黑豆蔭油膏、老薑(切片)、台糖細砂糖、小辣椒(切段)、小磨坊胡椒粉、陳皮、味好美五香粉、八角桂皮甘草、台酒米酒、水、泰山玄米油
食材:空心菜(段)、牛肉(絲)、醬油、蒜(片)、沙茶醬、辣椒(圈)、糖、太白粉、蠔油、油
紅通通的紅油抄手,香辣開胃,選一盒好吃的餛飩,拌入紅油抄手醬,簡單上桌! 加入敲敲的粉絲團: https://www.facebo...
食材:餛飩、小白菜、紅油辣椒、花生醬、香油、烏醋、醬油
《水煮牛肉》屬川菜系料理,色彩樸素清新,牛肉肥嫩異常、味道酸辣鮮香。 主料為牛肉片,以荳芽菜或白蘿蔔為輔料;將精鹽、醬油、辣椒、...
食材:牛肉、荳芽菜、醬油、胡椒粉、薑末、太白粉水、蒜末、花椒、乾辣椒、辣豆瓣醬、辣椒油、紹興酒、芝麻油
泰式料理中的綠咖哩是好吃下飯必點的菜之一,用綠咖哩醬製作無需廚藝簡單就能完成。 如果也喜歡綠咖哩又懶得備太多偶爾才用的到的調味料,...
食材:去骨雞腿、AROY-D綠咖哩醬包、洋蔥、蒜頭、玉米筍、毛豆仁、九層塔、辣椒、油
翻遍網路上所有食譜好像都沒看到用金針花滷肉,所以只能憑印象復刻這道童年裡奶奶的味道。對奶奶的印象不多,但知道奶奶是浙江人煮菜特別喜...
食材:豬梅花肉、蔥、紹興酒、薑、黑糖、蒜、蠔油、八角、醬油、乾香菇、鹽、乾金針花、油、紅辣椒、豆乾
食材:地瓜葉、蒜末、辣椒、油蔥酥、鹽巴、蠔油、酒
泰式椒麻料理的口感開胃清爽又可搭配各種的食材來料理 取用中華鹽滷油豆腐來嚐鮮 入味的油豆腐 只需調配好風味醬汁 夏天下廚~不需動爐...
食材:中華鹽滷油豆腐、高麗菜、醬油、香菜、黑醋、蒜頭、白細沙湯、辣椒、開水、檸檬汁、魚露、麻辣油
豆腐便宜營養是家常菜的好幫手 變化也很多 今天做一道醬燒柴魚豆腐 5分鐘上菜
食材:盒裝家常豆腐、柴魚花、醬油膏、辣椒油、橄欖油
油豆腐搭配豬血,酸鹹辣的湯汁煨煮入味,也挺不錯吃的耶😋 👉影音食譜連結:https://youtu.be/T6sUVrsXF9Q
食材:油豆腐、豬血、蒜末、蔥花、韭菜末、辣椒、米酒、醬油、糖、辣椒醬、水
防疫期間不能去健身房,多吃菜保平安守身材,杏鮑菇用手撕有肉的口感,簡單蔥蒜炒香加椒鹽提味,好吃。
食材:杏鮑菇、蒜頭、鹽巴、蔥、白胡椒粉、辣椒、黑胡椒粒、葡萄籽油(慣用油即可)
食材:桂竹筍、三層肉、素雞、油豆腐、醬油、八角、辣椒、蒜頭
過完年大魚大肉過後總想吃點不油膩的, 這次就來分享一些雞胸肉的醃醬及料理運用, 一次處理好冰凍,要吃時就方便多了。 因版面限制,...
食材:雞胸肉、蒜未、融化奶油、鹽、醬油、糖、米酒、辣椒未、胡椒粉、黑胡椒粒、油、洋蔥、魚露、烤肉醬、椰奶、香菜、咖哩粉、檸檬片、白芝蔴、薑黃粉、檸檬汁、辣椒粉
市場上少見的芥菜苗,清炒就很美味
食材:芥菜苗、蒜末、辣椒、米酒、鹽、糖、油
食材:小龍蝦、乾辣椒、主鍋、蒜、十字刀頭、薑、啤酒、大蔥、蠔油、料酒、豆瓣醬、香葉、醬油、花椒、洋蔥、八角、白糖、黑胡椒粉、油