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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:小黃瓜、香菜、醬油、蒜頭、豆瓣醬、辣椒油、麻油、烏醋、糖
《水煮牛肉》屬川菜系料理,色彩樸素清新,牛肉肥嫩異常、味道酸辣鮮香。 主料為牛肉片,以荳芽菜或白蘿蔔為輔料;將精鹽、醬油、辣椒、...
食材:牛肉、荳芽菜、醬油、胡椒粉、薑末、太白粉水、蒜末、花椒、乾辣椒、辣豆瓣醬、辣椒油、紹興酒、芝麻油
涼拌口水雞是偶爾會讓人想吃的涼菜,不知為何?光想到菜名,就會不自覺得地唾液分泌。 洛杉磯的9月已經開始有些微涼,但是還是有些天會熱...
食材:去骨雞腿、蔥末、芝麻醬、蒜末、香油、熟芝麻、鹽巴、辣椒段、辣椒紅油、香菜末、烏醋、花生碎、醬油、細砂糖
三杯為一種料理形式,最早可能是應用在雞肉上,即「三杯雞」,之後應用到其他食材上,如三杯中捲、透抽、田雞、鱉、豆腐與杏鮑菇等等。三杯...
食材:薑片、蒜、杏鮑菇、辣椒片、三結雞翅、鹽巴、九成塔、米酒、薑、油、麻油、醬油
泰式椒麻料理的口感開胃清爽又可搭配各種的食材來料理 取用中華鹽滷油豆腐來嚐鮮 入味的油豆腐 只需調配好風味醬汁 夏天下廚~不需動爐...
食材:中華鹽滷油豆腐、高麗菜、醬油、香菜、黑醋、蒜頭、白細沙湯、辣椒、開水、檸檬汁、魚露、麻辣油
自製辣油和淋醬,搭配市售餛飩或自製餛飩都美味。 🥟相關食譜:「鮮肉餛飩湯麵」、「鮮翠韭菜煎餃」、「客家瓠瓜煎餃」
食材:油、八角、烏醋、薑、醬油、紅蔥頭、醬油膏、月桂葉、香油、花椒、砂糖、辣椒粉、白胡椒粉、紅椒粉、蒜頭、粗辣椒粉、蔥、小黃瓜
台南人都喜歡吃的一道料理❤️ 此食譜為三人份
食材:豆芽菜、賣場買的乾麵條、葵花油、醬油膏、醬油、蒜頭、辣椒
市場上少見的芥菜苗,清炒就很美味
食材:芥菜苗、蒜末、辣椒、米酒、鹽、糖、油
簡單家常菜~食材準備簡單,大人小孩都喜歡
食材:洋蔥、牛肉片、醬油、蔥、米酒、醬油膏、蒜、太白粉、糖、辣椒、油、水
用市售的肉醬罐頭做個超級下飯的菜色吧!
食材:茄子、新東陽辣味肉醬、鵝油辣椒、蒜末、蠔油、蔥、糖
簡單又好吃 入門者的No.1首選👍🏻
食材:雞翅、薑片、辣椒、可樂、蔥段、米酒、醬油、油
會ㄧ口接一口吃 的鹹甜鹹甜 #滷豆干 當零嘴 當下酒小菜 都可以
食材:豆干、八角、醬油(薄鹽醬油)、紅辣椒、料理米酒、油、冰糖
生酮可(keto friendly)
食材:牛肉、醬油、黑胡椒、魚露、香茅、糖、紅蔥頭、蔬菜油、檸檬汁、蔥、乾辣椒碎、香菜、薄荷葉
每次在小吃店或餐廳看到涼拌豆乾絲 我幾乎都會來一盤 那種清爽開胃的味道 總會讓人有一種滿足的感覺 雖然現在是冬天 台灣最近聽說也是...
食材:豆乾絲、紅蘿蔔絲、香油、黑木耳絲、醬油、醬油膏、鹽、糖、蒜末、醋、辣椒油、香菜
豬肝富含蛋白質、維生素ABCDE、卵磷脂、鐵、磷等營養素
食材:豬肝、姜絲、辣椒、蔥花、鹽巴、辣椒油、胡麻油、香菇素蠔油
花椒口味的四季豆炒豬絞肉真的好開胃下飯!每次做這道菜,都會讓我不知不覺多扒好多白飯…真的太夠味太好吃了! 更詳細食譜分享請上我的Y...
食材:豬絞肉、四季豆、米酒、大蒜、白胡椒、醬油、辣椒、香菇素蠔油、花椒油、烹大師、糖
杏鮑菇料理第3彈—椒鹽杏鮑菇,特別的手撕杏鮑菇營造出絲狀的口感,讓杏鮑菇可以充分裹上胡椒鹽,輕鬆簡單即可上桌😋
食材:杏鮑菇、蒜末、蔥末、辣椒、白胡椒鹽、黑胡椒粉、花椒油
參考老飯骨。 辣子雞或是辣子雞丁,傳統重慶川菜,最出名的就在重慶歌樂山,故也叫做歌樂山辣子雞,是下河幫川菜的辣子系列代表。特色是麻...
食材:雞腿肉、鹽(使用豆瓣醬就不要加)、料酒、乾辣椒、醬油、花椒、火鍋底料(豆瓣醬)、胡椒、蒜片、太白粉、蔥段、冰糖、油及香油、芝麻花生、胡椒粉、烏醋、水