軟體海鮮

【粉豬兒】涼拌五味透抽

在小吃店才能吃到的料理, 自己做, 衛生又健康!

食材：透抽、薑、蔥、番茄醬、醬油膏、白醋、糖、香油、薑末、蒜末、蔥花、辣椒末

香拌小卷

炒飯萬用調味料真是萬能! 跟小卷是最好的朋友~ 是絕佳的下酒菜! 這道料理非常簡單! 大家一定要試試哦~

食材：小卷、炒飯萬用調味料

生炒花枝

酸甜滋味，身在異鄉，怎能錯過 若小孩敢吃辣，一定要加辣椒炒! 加了白蘿蔔高麗菜的鮮甜，一起來試試! ps.,一顧小孩，高麗菜過...

食材：花枝、蒜瓣、蔥段、洋蔥、高麗菜、蘿蔔、蠔油、醋、糖、鹽、米酒、香油、胡椒粉、蓮藕粉

芹菜魷魚炒

食材：芹菜、魷魚、薑絲（辣椒）

♥我的手作料理♥五味魷魚

當很忙很忙的事情處理完後,三餐還是得繼續,這時最好準備越簡單越好,原汁原味沒有油煙,包粽子剩下的乾鱿魚就是最好的選擇,泡發燙熟沾醬...

食材：乾鱿魚、韭菜、蔥末、薑末、蒜末、辣椒末、醬油膏、糖、蕃茄醬、香油、烏醋

韓式辣炒魷魚

逛超市時，我一直在想我家的魷魚一夜干可以怎麼煮，此時看到了韓式辣醬，馬上靈光閃閃亮，順手買了韓式泡菜跟五花肉，老公下班前就趕緊炒起...

食材：六源味魷魚一夜干、韓式泡菜、五花肉、旭家蒟蒻麵、蔥、韓式辣醬、米酒、白芝麻

酥脆花枝圈Calamari [小食推介]

十分酥脆可口的炸花枝/魷魚圈，常在酒吧及西餐廳吃到，十分美味，經常停不了口，絕對是佐酒或派對小食精選。簡單容易做，不可錯過喔！ ...

食材：花枝圈、中筋麵粉、太白粉/粟粉、鹽、黑胡椒粉、紅椒粉、蛋黃醬、檸檬汁、蒜蓉

蒜苗炒味磳透抽

透抽爽脆,用味磳調味鹹甜入味,大人小孩都愛的料理^^ 完整內文: http://dogandbanana.blogspot.tw...

食材：透抽(中型)、蒜苗、蒜頭、調味料、味磳、醬油、清酒、味霖

三杯中卷

適合配飯的好夥伴

食材：中卷、蒜頭、香油、黑麻油、九層塔、薑片、蠔油、醬油、米酒、糖、飲用水、胡椒粉

清燙小卷佐五味醬

當令的小卷，只要清燙就能品嚐它的鮮甜與Q彈的肉質，佐上海鮮類的百搭醬料「五味醬」，又有不同的一番風味呢～ 歡迎來Sweet Be...

食材：醬油膏、蕃茄醬、砂糖、白醋、香麻油、蒜泥、薑末、蔥末、辣椒末

【33廚房】蒜香透抽

師ㄟ展功夫 - 黃景龍 師傅

食材：透抽、四季豆、剝皮辣椒、辣椒(去籽切末)、蒜頭(切片)、薑(切末)、蔥(切花)、魚露、豆豉、醬油、醬油膏、糖、胡椒粉、酒、水

清蒸小卷

市面上都用三杯來處理小卷，有時候換個口味用清蒸來處理也是不錯的選擇。 追蹤最新食譜 - 天邊的家粉絲專頁 https://w...

食材：小卷、薑片、蔥、辣椒

開胃韓式辣拌章魚

簡單好做、兼具美味與流行感的時髦小菜：「韓式辣拌章魚」，香香辣辣又清涼開胃，是道人見人愛的下飯美食。

食材：小章魚、小黃瓜、紅蘿蔔、香菜、香油、醬油、蒜末、薑末、韓式辣椒醬

三杯魷魚

三杯簡單煮..好吃下飯.也是很棒的下酒菜

食材：魷魚切塊川燙、薑片、麻油、醬油膏、糖、九層塔、蒜末

生炒花枝羹

說到生炒花枝羹，我想很多人應該會聯想到台北士林的忠誠號生炒花枝羹，它稍甜中帶有酸筍的那種酸味還有大大片的花枝，再淋上一些醋可說是個...

食材：花枝、酸筍、玉米粉、洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、青蔥、雞架子、九層塔、醋、鹽巴、冰糖、味精

三杯（塔香）透抽【澎湖野生水產】

麻油：性味甘、涼，具有潤腸通便。 ----- 薑／辣椒：溫中散寒。 ------ 大蒜能提高免疫力，人體淋巴T細胞、巨噬細...

食材：澎湖野生小管(透抽)、九層塔、蒜頭、辣椒、薑片、黑麻油、米酒、醬油

【33廚房】椒鹽金菇小卷

師ㄟ展功夫 - 駱進漢 師傅

食材：小卷、金針菇、蔥、蒜酥、辣椒、蒜頭、地瓜、鹽巴、糖、胡椒粉、七味粉