起士粉

香蕉乳酪蛋糕

這款香蕉乳酪蛋糕吃起來的口感屬於濕潤入口即化的口感. 蛋糕本身的甜味一部分來自熟成香蕉的甜味喔! 這裡用到的長型烤摸尺寸:(24x...

食材：香蕉泥、奶油乳酪、蛋白、蛋黃、白砂糖、牛奶、低筋麵粉、玉米粉

起司馬鈴薯麵包

這一款的麵包外皮酥脆，沒有很厚的麵包層，但有厚厚的馬鈴薯內餡，馬鈴薯泥中加入鮮奶油，口感滑順，再加上融化的起司，每一口都是滿足。

食材：雞蛋、室溫牛奶、馬鈴薯(連皮重量)、酵母粉、鹽、牛奶--塗抹表面用、細砂糖、黑胡椒粉、融化無鹽奶油--塗抹表面用、高筋麵粉、動物性鮮奶油、披薩用起司絲、融化無鹽奶油

焗烤蒜香奶油蘑菇

食材：蘑菇中顆、蒜、黑胡椒、鹽巴、義大利香料、辣粉、起司條、奶油

輕乳酪蛋糕（6吋/8吋）

不難不難 食材也簡單 奶味十足 好吃 食材份量是一個6吋一個8吋 如要一個6吋食材1/3 如要一個8吋食材2/3

食材：奶油乳酪、鮮奶、蛋黃、無鹽奶油、蛋白、低筋麵粉、檸檬汁、玉米粉、細砂糖、奶粉

焗烤南瓜鹹派

本次南瓜內餡使用康寶南瓜濃湯粉來調配，不需要用南瓜泥就可以做出鹹派內料！

食材：低筋麵粉、雞蛋、洋蔥、無鹽奶油、雞腿肉丁、鹽巴、紅蘿蔔、牛奶、康寶南瓜濃湯、起司粉/條、黑胡椒、羅勒粉

南瓜起士蛋糕

加了南瓜泥讓蛋糕多了不同的風味

食材：植物油、牛奶、低筋麵粉、南瓜泥、起士片、蛋黃、蛋白、砂糖、6吋活動模、帕瑪森起士粉

牛肝菌義大利燉飯

是次跟大家分享一道素食料理 —— 《 牛肝菌義大利燉飯》，牛肝菌的香濃醇郁配合奶油起司的幼滑可口，入口軟中帶嚼勁，就成了假日的午餐...

食材：義大利米、柏馬森起司粉、鹽、奶油、黑胡椒碎、乾牛肝菌碎、巴西里碎、磨菇、雞湯

氣炸鍋料理#5 - 起司馬鈴薯

起司馬鈴薯若是全都是莫札瑞拉起司，會有點膩，不妨中間加點cream cheese，微酸解膩仍有飽足感！ 更多腦波弱的上班族黑白煮...

食材：馬鈴薯（中型）、Cream Cheese、莫札瑞拉起司、鹽巴、黑胡椒、香草粉

起司核桃魚鬆蛋糕-電子鍋版

綜合許多起司蛋糕的創意做法，蛋糕上面配料可隨喜好更改，肉鬆和魚鬆也可以替換唷！

食材：核桃粒、小麥粉、蛋黃、蛋白、低筋麵粉、白砂糖、起司粉、肉鬆/魚鬆、無鹽奶油、核桃粉、牛奶

帕瑪森起士蛋糕

鹹甜鹹甜的口感是我家寶貝的最愛

食材：植物油、牛奶、蛋黃、低筋麵粉、蛋白、砂糖、起士片、帕瑪森起士粉、6吋活動烤模

起司烤雞翅

將調味料與雞翅抓一抓，放入190度烤箱，正反面各烤10分鐘，就輕鬆完成超美味ˋ主菜! 對了，當作宵夜、看球賽的下酒菜也都很棒喔^^

食材：雞翅、黑胡椒、香蒜粉、起司粉、糖

［義式料理］滿山滿谷蛤蜊紅醬義大利麵

吃完外面蛤蜊義大利麵後，去全聯買了番茄紅醬也能輕鬆做出紅醬義大利麵

食材：蛤蜊、全聯絞肉、番茄羅勒醬、義大利麵、番茄醬、洋蔥、義大利香料、蒜頭、雞粉、辣椒、水、鴻喜菇、橄欖油、起士粉

我的家常菜～糖醋梅花肉

我的家常菜～糖醋梅花肉。

食材：蔥花、屏東牛奶洋蔥（切片）、可果美蕃茄醬、屏東金鑽鳳梨（切片）、台糖精製細砂、小黃瓜片、工研糯米醋、豬梅花肉片、泰山玄米油（炸梅花肉）、泰山玄米油（炒菜）、日正起司脆酥粉（梅花肉沾粉用）、雞蛋

起士香酥餅乾

起士香酥餅乾有著香濃起士味口感微鹹酥鬆 起士風味十足喔

食材：中筋麵粉、低筋麵粉、帕瑪森起士粉、細砂糖、鹽巴、白胡椒粉、動物鮮奶油、鮮奶、無鹽奶油

煉奶條起士麵包

我愛料理，大家來試做煉奶條起士麵包喔，食材可以變成兩吃，煉奶條可以當炸奶條又可以捲進麵包烤焙，麵包揉軟奶條ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ香味十足🥰

食材：高筋麵粉、細沙糖、鮮奶、鹽、細砂糖、酵母粉、雀巢鷹牌煉乳、冰鮮奶、玉米粉、蛋、奶油、起士片（可省略）、表面刷蛋水

烟肉蒜香意粉

濃郁芝士和惹味蒜香味、簡單好味🤤🤤🤤🤤

食材：煙肉、蒜頭、意大利芫荽、橄欖油、意大利粉、煮意粉水、巴馬臣芝士粉、鹽及胡椒粉

美國馬鈴薯蝦餅

馬鈴薯搭配蝦，沾麵包粉，可油煎、油炸、氣炸鍋。

食材：美國褐皮馬鈴薯、蝦、乳酪絲、麵粉、蛋、麵包粉、鹽巴、白胡椒粉