豬肉

紫糯米珍珠丸子(新豬肉)

製作過程中去除了素食(純素)不可以出現的食材，像是蔥、薑、蒜、奶、蛋， 把能夠提味的乾香菇與蔬菜融合進去，一方面也增加纖維質含量，...

食材：新豬肉、紫糯米、乾香菇、玉米荀、調味料、白胡椒粉、醬油

魷魚螺肉蒜 (湯頭清澈祕訣)

這幾天待在台南，看到媽媽又要煮我最愛的 #魷魚螺肉蒜，當然不能錯過機會，特地錄了影片先跟大家拜個晚年，順便教大家怎麼做 #湯頭清澈...

食材：乾魷魚、乾香菇、海南牌螺肉罐頭、豬肉片、大蒜苗、鹽、味精或雞粉、冰糖

欖菜肉鬆四季豆

非常惹味！

食材：四季豆、豬肉碎、橄欖菜、蝦米、蒜蓉、生抽、糖、油、生粉、蠔油、鹽

油飯

食材：糯米、水、醬油、蝦米、鹽、乾香菇、細砂糖、油、白胡椒粉、黑麻油、五香粉、薑末、紅蔥頭末、豬肉絲、泡發乾魷魚絲

豬肉片炒菜脯

很下飯的一道菜 歡迎來我的FB逛逛 https://www.facebook.com/enjoyeat.organic

食材：菜脯、蒜苗、豬肉片、毓秀大紅袍麻辣醬

湯水篇｜補血湯 適合 經後進補 (影片)

現在很多年青人去捐血, 捐血後， 紅十字會通常給回一樽樽（或盒裝）鐵質丸, 你也可以煲些湯水給她飲用來補補。

食材：雲苓卷、大白術、特大黨蔘、炙甘草、大棗、黃精、海玉竹頭、豬肉眼、清水

蔥爆豬肉

一家老小都喜歡都蔥爆豬肉， 懶人就是要一鍋到底，可以試試看這個煮法唷😆😆

食材：豬肉、洋蔥、米酒、青蔥、醬油、麻油、薑絲、蜂蜜（或糖）、水、薑片

奶油梅花豬炒飯｜無須過多油，也能粒粒分明

超簡單的奶油豬肉片炒飯，簡單一鍋到底真的是煮婦的福音 ♥ 不同於以往使用了植物油、或是簡單的沙拉油，使用豬肉本身的油脂與奶油的搭配...

食材：豬肉片、白飯、蠔油、玉米、醬油、胡椒粉

素食燴白菜 (新豬肉料理)

燴白菜可以說是超級簡易版的白菜滷，滿滿的蔬菜，搭配純素的Omnipork 新豬肉，煮起來也是香濃夠味。 這道燴白菜，用的是純素的...

食材：大白菜、Omnipork 新豬肉、芝麻油、黑木耳、烏醋、乾香菇、香菇素蠔油、薑、米酒、大蒜、醬油、紅蘿蔔、糖、太白粉、白胡椒粉、泡香菇水

鹹湯圓

食材：蝦米或蝦皮、薑片蒜片、米酒（可加可不加）、鴻禧菇、香菇素蠔油、杏鮑菇切片、油蔥酥、乾香菇泡水、鮮味炒手、桂冠鮮肉湯圓、白胡椒粉、梅花豬肉片、紅蘿蔔絲或片、茼蒿

電烤盤「花畑鍋」療癒人心、上桌好吸睛。

好美的「花畑鍋」不只好看也很美味， 一上桌就超吸睛、步驟一點也不難喔！！ Popo小日子FB：https://www.faceb...

食材：大白菜及山茼萵、白蘿蔔及紅蘿蔔、金針菇及豬肉片、高湯

寶寶吃「起司豬肉煎餅」🥰

我家寶寶太愛自己拿著吃，只能繼續加碼 豬肉煎餅❤️ 一樣營養滿分 （我不是專業廚師，我只是一位新手媽媽，歡迎指教）

食材：豬絞肉、雞蛋、洋蔥、低筋麵粉、紅蘿蔔、冷藏白飯、高麗菜、起司、奶油、青蔥

白菜千層豬肉鍋

這道料理很簡單，清淡又美味，淋在白飯上，下飯又好吃，清爽無負擔

食材：火鍋豬肉片、白菜、米酒、蒜頭、水、青蔥、醬油、干貝調味粉

新豬肉干貝香菇筍包

新豬肉結合眾多素材，挑戰味蕾新口感，做成包子，很有飽足感~~

食材：新豬肉、鹽巴、中筋麵粉100%、乾香菇、珠貝(小干貝)、水50%、紅蘿蔔、糖3%、綠竹筍、即溶酵母粉、甜麵醬、醬油、米酒

電鍋料理-電鍋蒸水餃

懶得開火的時候，就用萬用大同電鍋吧！ 我用的是10人鍋～～

食材：灣仔碼頭高麗菜豬肉冷凍水餃、葵花油（或其他食用油）

薑燒豬肉長堡

食材：五花肉片、洋蔥、醬油、萵苣、酒、薑、味醂、長型麵包、黑糖

新豬肉末茄子（全素）

食材：新豬肉omnipork、茄子、九層塔、素蠔油、辣豆瓣醬、香菇粉、薑末