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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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根莖類的蔬菜特別適合跟肉類一塊兒紅燒燉煮,尤其是紅白蘿蔔或馬鈴薯(也稱"土豆")。 煮至軟爛入味後,常常是比肉還吸引人舉箸先嚐的美...
食材:豬肉、馬鈴薯2顆、桂皮、紅蘿蔔1支、八角、冰糖、香葉、酒(米酒or紹興皆可)、乾辣椒段、醬油、青蔥、鹽少許、薑片、開水、蒜頭
又來一個簡易零難度的好下飯送, 五香醋骨, 最愛甜甜酸酸~ 更多食譜分享 > https://www.facebook....
食材:排骨、蒜泥、芝麻、醃料:、五香粉、酒、鹽、太白粉、汁料:、鎮江醋 (烏醋亦可)、蠔油、醬油、糖、水
喜歡鹹甜滋味的朋友們千萬別錯過!喜歡洋蔥的朋友們更不能錯過! 使用市售黑胡椒牛排醬,調味上非常方便~ 一款下飯菜,可以連扒兩碗白...
食材:豬里肌肉片一盒、洋蔥、醬油、米酒、水、市售黑胡椒牛排醬
方便簡單又快速的下飯料理!
食材:中型馬鈴薯、豬五花、醬油、洋蔥、味霖、紅蘿蔔、米酒、水
阿嬤的味道~~以豆腐乳醃製豬肉,其肉質中獨特的香氣真的很吸引人,切成厚片的肉片外皮Q彈肉質香嫩,讓人允指回味~
食材:豬五花、地瓜粉、豆腐乳、葱花、糖、醬油、蒜、米酒
甘酸入味的豬肉塊,裡面卻是令人驚訝的軟嫩多汁。豬肉片與油豆腐的結合,造就了一盤停不下筷子的好菜。 野犬的春夢: http://pw...
食材:豬肉火鍋片、大油豆腐、黑醋、洋蔥、番茄醬、紅甜椒、砂糖、黃甜椒、醬油、生香菇、酒、太白粉、水
大古美味食堂✨~~上菜啦~ 有沒有覺得3月的天氣像溜滑梯呢?! 〈大古美味食堂〉推出心食譜~【胡椒豬心湯】,給您壓壓驚,暖暖心,迎...
食材:豬心、排骨、米酒、黑胡椒粒、鹽
就算炎炎夏日,食慾不振,聞到這台灣人都愛的濃濃鹽酥炸排味,怎可能還不食慾大開呢?
食材:里肌肉、帶皮蒜末、香菇素蠔油、木薯粉、白胡椒粉、小黃瓜片、米酒、蒜片、香油、鹽酥雞胡椒粉
這道菜很適合家中有挑食小孩的媽媽料理,可以把小孩不愛吃的蔬菜(如紅蘿蔔),切成細絲,和豬肉絲一起拌炒。蔬菜裏覆了豬肉和醬汁的香氣,...
食材:梅花豬肉絲、紅蘿蔔、醬油、玉米筍、木薯粉(或太白粉)、金針菇、米酒、薑片、水、蒜瓣、青蔥、細砂糖、鹽
這次使用鹽麴來料理,讓肉質更為鮮美多汁,又不死鹹!作法十分簡單,大家一定要試試!
食材:豬五花肉(三層肉)、鹽麴、綜合香料、黑胡椒
帶皮五花肉家母通常都是用水煮的,但是要顧著爐火真的很麻煩,一下子就會忘記水都燒乾了。 這時候就要請出電鍋了,燒乾也不打緊,自動保...
食材:帶皮五花肉、鹽、胡椒粉、水、醬油膏、米酒、蔥切段(可省略,有比較香)
洋蔥和青蔥應該是每個有在做菜家庭冰箱裡的必備品, 通常它們都扮演著配角的角色,也把配角的功能發揮的很好。 今天就讓他們兩個來擔任雙...
食材:豬梅花火鍋肉片、洋蔥、醬油、青蔥、米酒、白芝麻、白胡椒粉、鹽巴、太白粉、豆豉
蔥爆肉片,簡單方便製作,短時間內熱熱上桌!為了讓家人多攝取蔬菜,所以除了提香的青蔥之外,又多加了洋蔥,更增加料理的鮮甜與整體口感 ...
食材:梅花肉片(薄片)、洋蔥(拳頭大)、米酒、青蔥(蔥白蔥綠分開)、醬油膏
將便當店的基本菜色端上桌!自家製的少油不膩口~表面微焦、充滿著醬油香氣的豆乾,還有軟嫩的肉絲(店裏的都偏乾),蔥蒜辣椒的香氣也充斥...
食材:肉絲、小豆乾、醬油、蔥、米酒、蒜頭、白胡椒、蠔油、辣椒、香油(可略)、糖、太白粉、醋(無可略)、水、鹽
新手人妻急速上手家常菜。
食材:板豆腐、豬絞肉、鹽巴、蔥、胡椒粉、蒜、黑胡椒粒、薑、味霖、辣椒(不辣)、油、水、辣豆瓣、醬油膏
一口咬下酥脆的金黃色的外皮,鮮甜的肉汁立刻噴發在口中,還牽著長長的起士,真是滿足🧀🥩
食材:里肌豬排(厚)、起士片、火腿片、低筋麵粉、雞蛋、麵包粉、鹽、生菜
吃起來酥酥香香的紅糟肉,光是表面紅紅的色澤就讓人看了食欲大增!做法非常簡單,紅糟醬超市就買得到,自己做一樣可以把小吃店料理搬回家~😋
食材:三層肉或里肌肉排、地瓜粉、紅糟醬、醬油、米酒、蒜頭(切碎)、砂糖、白胡椒粉
用簡單的方式吃豬里肌
食材:里肌、蔥、醬油、辣椒、味醂、蒜末、水