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高麗菜鮮肉水餃
翎羽包水餃一直是我很想嚐試的料理，😅無奈覺得費工又耗時一直沒有勇氣面對，週末趁著假日去市場晃晃，剛好攤商有絞肉，立馬二話不說立即試試。...
食材：絞肉、高麗菜、蔥、薑、香油、白胡椒粉、醬油膏或蠔油、雞蛋、鹽巴
豬肉食材
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「豬肉食材」的零失敗食譜
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照燒豆腐漢堡排
雪莉的任性廚房我常跟隊友說：「北鼻你要活久一點，因為我無法接受沒有你的日子要自己一人過」(是放閃嗎XD)，所以為了健康，降低隊友的膽固醇，但又要...
食材：豬絞肉、板豆腐、鹽巴、青蔥切碎、日式照燒烤肉醬、蛋白、洋蔥切碎
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蔥燒豬肋排
豆哥與芭娜娜的易享世界我特別喜歡用椰子油來做燉煮類料理,成品感受不到椰子的蛛絲馬跡,但口感卻更為豐富有層次,這道蔥燒豬肋排每每上桌家人就顧不得燙呼赤呼赤...
食材：豬肋排3支、青蔥、椰子油、米酒、醬油、冰糖、八角、水
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糖醋菱角燒肉
viola料理師最近是菱角的產季，大家最常的吃法就是蒸熟後享用，把菱角入菜也是很好的選擇，這裡用糖醋燒煮的方式，帶點酸甜味，也是很下飯的料理喔！ ...
食材：梅花肉、醬油、蒸熟的去皮菱角、米酒、蛋、黃彩椒（小型）切片、玉米粉、紅彩椒（小型）切片、番茄醬、糖、紅蘿蔔（切片）、醋、清水
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梅菜蒸肉 【電鍋料理】
小毓の饗樂廚房🍳鹹香的梅干菜與絞肉攪拌混合，是道古早味的家常料理，利用電鍋簡單快速就能完成，蒸出來的肉汁超下飯，可別忘了多煮一點飯哦！
食材：粗豬絞肉、梅干菜、醬油、蒜末、糖、米酒、白胡椒粉、太白粉、水、鹽、香油
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鹹豬肉
愛料理官方品牌廚房酒香入味的鹹豬肉，搭配白醋醬最對味，白飯殺手上桌囉～
食材：帶皮五花肉、黑胡椒、花椒粒、白米醋、鹽巴、蒜末、美膳雅多功能蒸氣式烤箱、細砂糖、ANKOMN密封保鮮盒、38度金門高粱酒、NEOFLAM 不沾平底鍋
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川味三色肉片
阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導川味是花椒粒提煉出來的花椒由以及辣椒的味道, 三色是蔬菜 - 小黃瓜, 紅蘿蔔, 竹筍片三種不同顏色再加上一點榨菜提味, 讓整道菜...
食材：小里肌肉、榨菜、鹽、小黃瓜、糖、竹筍、花椒油、紅蘿蔔、蔥、紅辣椒
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薑汁燒肉
甜蜜人妻日誌薑具有多樣的保健功效，但通常要小孩吃下去真的有點困難度；所以我就會煮這道薑汁燒肉，把老薑切的細細的，加入醬汁一起烹煮。 另外，推薦...
食材：五花肉火鍋肉片、洋蔥、薄鹽醬油、食用水、砂糖、薑泥
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青椒肉絲丼（露營OK）
菲。Phyllis!青椒肉絲絕對是媽媽的救星之一，從備料到上桌不超過20分鐘，而且超級無敵下飯的啊~~~
食材：豬肉絲或薄片、青椒、鹽、薑(切末)、酒、片栗粉或太白粉、醬油、糖、素/蠔油 (可略)、水
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簡易版👌泰式打拋豬
小廚娘上線使用最簡易的步驟 輕輕鬆鬆做好酸辣的泰式料理😉 這道我自己去餐廳必點，於是想自己做看看
食材：豬絞肉、九層塔、蒜末、鹽、辣椒、醬油膏、牛番茄、醬油、糖、魚露、新鮮檸檬(汁)、水
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杏鮑菇培根捲（露營ＯＫ）
菲。Phyllis!用培根將杏鮑菇捲捲捲，翻動煎一下，倒點酒悶蒸5分鐘，就是一道下飯(酒)好菜嚕!
食材：杏鮑菇、培根、酒
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馬鈴薯燉肉
Vicki Lin無需過多的調味，輕鬆簡單。
食材：去皮馬鈴薯、胡蘿蔔、梅花豬肉、薑絲、蔥段、去籽紅辣椒片、原味鮮味炒手、水
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快速零失敗，蒼蠅頭
小廚娘上線在家裡也能做跟餐廳一樣的美味❤️ 很簡單零失敗，超級下飯！
食材：韭菜花、豬絞肉、醬油膏、蒜末、糖、薑末、黑豆鼓、油、辣椒
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蜜汁叉燒肉
Kylie 手作廚房家裡附近雖然有賣叉燒肉的店家，可是有點太乾，不是很juicy(有得吃就好了還嫌)。一個蜜汁叉燒肉可以有這麼多OS也是不簡單，但自己...
食材：豬肩肉、夾鏈袋、醬油、蜂蜜、醬油膏、開水、米酒、蒜泥、白胡椒
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基礎肉餡及其應用
Sera Chen可以作餡餅、肉包、水餃、鍋貼、漢堡肉。粉絲團：https://www.facebook.com/sera88888888/
食材：70%豬絞肉(肥瘦比例7:3)、【蔥薑蒜水】薑末、【蔥薑蒜水】蒜末、【調味料】醬油、【蔥薑蒜水】蔥、【調味料】砂糖、【蔥薑蒜水】水、【調味料】鹽、【調味料】香油、【調味料】白胡椒
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豆干炒肉絲
Sidney的廚房樂園非常美味的豆乾炒肉絲,食材方便取得,製作非常簡單,也是一道下飯的家常料理,帶便當也可以 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 歡迎蒞臨我的粉絲團...
食材：腰內肉或豬五花、豆干、醬油、蒜泥、米酒、辣椒、蛋白、醬油膏、太白粉、白胡椒粉
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果香豬肉乾 黑椒肉乾 七味粉辣肉乾
雷囡媽媽女兒不喜歡吃肉，但愛吃肉乾，自己做材料簡單沒添加劑，多吃點也不怕☺️☺️ 果香豬肉乾，同場加映，黑椒口味，七味粉口味 😘 喜歡的朋...
食材：豬後腳肉、油、糖、醬油、麻油、生粉、叉燒醬、日式柚子沙律汁、麥芽糖、水（開麥芽糖用）
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焗烤和風豬肉軟法
梁小蝶完整食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45979341 外酥內軟，香氣四溢， 焗烤...
食材：軟式法國麵包、火鍋豬肉片、醬油/白味噌、焗烤起司絲
