豆

夏威夷豆義大利脆餅

使用瓜地馬拉的夏威夷豆做的義大利脆餅，甜而不膩，夏威夷豆烘烤後有獨特奶香味，搭配茶或是手沖咖啡剛剛好。享受悠閒時光時，也需要美味點...

食材：無鹽奶油、雞蛋、低筋麵粉、香草精、糖、瓜地馬拉夏威夷豆、巧克力粉、二砂糖、泡打粉、鹽

燒豆腐

以前老薑的名言是：不用自己煮什麼都好吃，再不然開罐頭也很好吃。 我命沒她好也還沒到那種境界，但我有一個原則，不是蒸就是煮，不要叫我...

食材：板豆腐、絞肉、四季豆、蔭豆鼓

低脂水餃

吃起來特別好吃😋，口感上跟普通水餃大有不同，卻吃起來低脂無負擔！

食材：千張豆皮、雞胸肉、高麗菜、胡椒粉、醬油、雞蛋

紅蘿蔔鷹嘴豆咖哩煎餅（無麩質）

🥕咖哩控的纖維和蛋白質補給🥕 這道鹹味鬆餅的麵糊是使用鷹嘴豆粉，蛋白質含量優於一般麵粉還自帶堅果般的芬芳，同時拌入紅蘿蔔絲，自然鮮...

食材：鷹嘴豆粉、印度咖哩粉、孜然、芫荽籽、鹽、黑胡椒、蛋、水、紅蘿蔔、大蒜

金玉豆腐-By Greenis

金玉豆腐（素）有鹹蛋黃的鹹香、豆腐質地軟嫩、豌豆和香菇的顆粒感和配色，更提升了多層次的口感，是富含優質蛋白質的料理。

食材：嫩豆腐、鹹蛋、豌豆（荷蘭豆）、香菇碎、薑末、蔥花

包子包法🥟

包子入門基礎包法， 除此之外更多花樣包法跟主食變化都在#花樣主食 更多食譜內容，請見#花樣主食 各大實體門市與網路書店皆有販售(...

食材：麵團皮、豬絞肉餡、乾木耳、乾香菇、豆干

簡易豆乾辣椒小魚乾熱炒

越來越多朋友隔離或是陪家人在家, 或者是小孩停課, 所以大家都想要知道如果可以快速上桌的菜該有多方便啊! 我想了想依目前居隔在家的...

食材：小魚乾、豆干切小段、味霖、乾辣椒、醬油、清酒、水、S&B辣油

蝦仁蟹肉煎~電烤盤料理

簡單的夜市小吃，只要簡單的食材，在家也能輕鬆做～ 食光札記～熱壓吐司/優格機/料理日常 https://www.facebook....

食材：雞蛋、蟹肉棒、蕃薯粉、蝦仁、開水、白菜、鹽、豆牙菜

皇帝豆玉米排骨湯

皇帝豆是冬季的限定美食， 我非常喜愛它煮湯後清甜的頭湯及綿密的口感， 簡單搭配玉米及排骨就十分令人驚喜， 冬天來上一鍋暖呼呼又美味...

食材：排骨、玉米、皇帝豆、蒜仁、香菜、鹽、水

醬燒豬五花炒豆乾

家人讚不絕口的喜歡～是百分百的白飯殺手唷！

食材：五花肉、豆乾、韓式醃烤肉醬、蔥、臺灣嘉釀黑豆蔭油、蒜頭、鹽巴、辣椒

芹菜豆包炒肉絲

食材：豆包、芹菜、醬油、肉絲、白胡椒、鹽巴、辣椒、太白粉、蒜、米酒

甜豆炒甜不辣

祝2022年新年快樂！元旦健走迎接新一年，晚餐還是在家煮和家人一起用餐。 這次買甜豆炒魚造型的甜不辣不錯吃。

食材：甜豆、蒜末、喜互惠超市-昆布風味粉、魚造型甜不辣、水、辣椒切片和胡蘿蔔片、沙拉油

暖身又鮮嫩多汁的【薑母鴨】

每到冬天，台灣各地的薑母鴨總是大排長龍，濕冷的天氣最適合來點滋補的鍋物暖暖身。今天小編就來跟大家分享這道「薑母鴨」。從爆香到烹煮時...

食材：番鴨腿、老薑、高麗菜、豆皮、金針菇、黑麻油、米酒、水、鴨腸、鴨胗、德國鹽

醬油但！——炒飯 | 短練習

時間的孕育，練習的目的：關於《短練習》 https://vocus.cc/article/66e8373dfd89780001bc...

食材：冷飯、臺灣嘉釀-黑豆蔭油、黑鹽、香油、豆包泥

豆干滷肉燥（不死鹹）

偏南部口味，不死鹹，很簡單就能上桌，份量可以煮多一些，沒吃完的可分裝冰冷凍，吃之前加一點水微波或煮熱即可，冷凍一個月內要吃完哦。 ...

食材：五花肉帶皮粗絞、豆干、二砂或冰糖、蒜頭仁、醬油、紅蔥頭仁、豆豉、米酒

什麼用豆漿煮泡麵？ 麻辣燙豆漿泡麵😍

📝拍照後用美圖秀秀 app後製 #素食先生 #素食 #泡麵 #豆漿 更多資訊 https://www.facebook.com...

食材：娃娃菜、玉米筍、豆包、紅蘿蔔、麵條、小白菜、無糖豆漿、泡麵的調味包

酸辣湯魚片麵

初二回娘家， 沒娘家回， 吃點酸酸辣辣的麵， 加了鯛魚片， 酸辣中帶點鮮味，

食材：康寳港式酸辣湯包、大白菜、盬、豬血、味精、鯛魚片、豆干、火鍋肉片、好勁道寬麵、筍片