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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:快煮麵、小白菜、乾豆皮、金珍菇、黑木耳、乾豆輪、薑片、黑糖、醬油、八角、番茄醬、豆芽菜
滷一鍋蔬食吃個幾餐,在這炎炎夏日,既方便又健康。
食材:雞蛋、白蘿蔔、滷包、紅蘿蔔、醬油(先拿來泡水煮蛋)、香菇、辣豆瓣、豆輪、冰糖、昆布、蒜頭、薑
食材:絞肉、豆輪、三角豆乾、醬油、二砂糖、油蔥酥、香菇、米酒、滷蛋
無肉素菜該如何美味,在這道料理中運用的是八角的香氣,以及醬油的好味道,如果你也不討厭八角的氣味,那麼也可以試試看。
食材:冬瓜、豆輪、薑、辣椒、八角、醬油、糖、香油
【大廚系列-濃脂黃金脆皮鮭魚】 ⭐ 鮭魚皮的香脆、油脂濃郁、肉質鮮嫩都到位 ⭐ #電鍋 #Vulcan #瓦肯 #舒肥 時尚低溫舒...
食材:魚菲力,不要輪切、水煮蛋(滾水下蛋煮10分鐘)、酸黃瓜(切碎)、菠菜葉、酸豆 (切碎)、蘑菇、乾蔥 (切碎)、乾蔥碎、美乃滋、新鮮檸檬汁、鹽/黑胡椒
是一道很平常的家常菜,但充滿了滿滿的愛。
食材:五花肉、青蔥、油豆腐、老薑、水煮蛋、蒜頭、豆輪、米酒、八角、糖、醬油、可樂、食用水
以前農業社會經濟並不是很好,所以肉類對一些家庭而言可以說是奢侈品。 印象中,阿嬤很常煮這道菜,雖然是很平常一般的食材,但這道菜卻可...
食材:白蘿蔔、紅蘿蔔、淬釀醬油、八角、紅辣椒、白砂糖、豆輪、海帶結、食用水
這個應該是給會包粽子人看的?? 細節太多好像很難完全打上去~ 而且我們家包的是大量的,份量好像也有點難抓,並不太適合新手,只是...
食材:糯米、滷花生、素火腿、滷肉滷汁、菜脯(豆輪、香菇)、油蔥酥、鹹蛋黃、蒸熟的栗子、魯豬肉(半肥半瘦)
吸附滿滿湯汁的烤麩搭配上不同口感的蔬菜,不論是冷著吃、熱著吃都非常適合喔。 - 粉絲專頁: https://www.faceb...
食材:烤麩(或豆輪)、毛豆、開水、紅蘿蔔、香油、筍片、醬油、八角、蠔油、黑木耳、冰糖、香菇
用燜燒鍋來燜煮豐肉,只要十分鐘的烹調時間,加上臺酒58度金門高粱酒的濃醇香,讓豬梅花肉塊保留鮮嫩多汁的香氣及口感,夾開肥肉部位,汨...
食材:臺酒58度金門高粱酒、梅花肉塊(帶皮)、水、砂糖、醬油、八角、豆輪
一鍋滷肉滷菜超級下飯 不想吃飯的話另外也能變成紅燒麵
食材:五花肉、豆干、醬油、油豆腐、醬油膏、杏鮑菇、米酒、白蘿蔔、薑、豆輪、蒜頭、胡椒、水、糖
這道菜我稱為「偽烤麩」是因為配料跟調味料跟烤麩ㄧ樣只是烤麩不易取得且料理過程手續較繁瑣所以用豆輪代替既方便又ㄧ樣美味。
食材:豆輪、紅蘿蔔、醬油、毛豆、蠔油、香菇、糖、薑、水、蔥、香油、八角
花120分鐘煮一大鍋滷味,可以用來配飯或配乾麵吃,還可以拿來當素紅燒麵的湯底哦!光煮這一鍋,就可以吃好幾餐了!推薦給沒時間煮飯的朋...
食材:大白菜、杏鮑菇、素肉骨茶包、紅蘿蔔、八角、素香腸、辣椒、素火腿、黑醋、素燉肉、醬油、紫菜糕、醬油膏、麵輪、冰糖、豆皮、九層塔
小廚是肉食主義者 但還滿懷念小時候巷子口那攤素食麻醬麵的香氣 想到就口水直流 決定來把這好吃的豆輪麻醬與紹子(肉燥)做結合 所...
食材:五木麵條-蘭州拉麵、豬絞肉、豆輪、紅蘿蔔、月桂葉、胡椒粉、米酒、醬油、冰糖、芝麻醬、豆芽菜、韮菜、青蔥、紅蘿蔔絲、黑木耳絲、紅蔥頭
台灣早期農村社會,豬肉算是一種奢侈品,但是在農忙時為了在田裡工作的人吃好一點卻又沒錢買很多的豬肉,便宜的豆輪就變成了增加滷肉分量的...
食材:五花肉、白蘿蔔、紅蘿蔔、青蔥、紅辣椒、醬油、冰糖、鹽、豆輪、白胡椒粉
你也會因為杏鮑菇總是一大包販賣望而卻步嗎?賣菜大姊跟我說杏鮑菇滷肉很好吃哦,從此,我家杏鮑菇變常客,再也不怕一大包吃不完了😄
食材:杏鮑菇、豬梅花肉、八角、水煮蛋、薑片、醬油、貢丸、小辣椒、醬油膏、豆輪、糖、酒、水
清爽的口感,古早味的味道
食材:乾金針菇、黑木耳、鹽巴、豆輪、糖、山藥、白胡椒、薑 切細條、香菇粉、香油
採用自己親手挑選的上等豬肉,搭配五辛配料,碳火式燉煮,慢燉出肉質香氣,刪去豬肉腥味~ 剩下來的只有香氣及油亮的色澤,咬下去不柴的肉...
食材:豬肉、豆輪、Dowai全營養萃取鍋、豆干、炒鍋、水、薑、米酒、辣椒、冰糖、蒜頭、醬油、滷包