宴客菜/年菜【麻婆油豆腐】 浦維老師的料理廚房 影音食譜連結:https://youtu.be/Nq7bo_Pec_8 麻婆豆腐經典菜色,宴客也是常出現 今天分享用油豆腐燒的麻婆... 食材:油豆腐、絞肉、蔥白、蒜末、薑末、蔥花、辣椒、辣豆瓣、糖、醬油、米酒、胡椒粉、太白粉水 44 讚 20 分
泰式經典菜低碳版|泰式檸檬蒸魚 May 姐健康台味 泰式檸檸檬魚,湯汁酸甜微辣非常開胃,不過檸檬魚醬汁裡的隱形地雷~砂糖放的可是不少;我們就用零卡羅漢果糖來代替,很適合控制血糖的家人... 食材:鱸魚片、嫩豆腐、蒜末、九層塔絲、辣椒末、薑片、檸檬汁、米酒、魚露、鹽、羅漢果糖 81 讚
酸辣湯 椒鹽貓 熱天氣想喝點酸辣的東西就順手煮了一下 調味依照個人喜好可以調整,食譜內調味都以適量下去寫。 食材:肉絲、綠竹筍、鴨血、嫩豆腐、黑木耳、紅蘿蔔、金針菇、烏醋、白醋、醬油、糖、蒜末、雞蛋、太白粉水 2 一起做 77 讚 45 分
簡單麥可雞塊豆腐 野犬 假日的點心,簡單在家做,就有麥當勞的享受。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog 食材:雞絞肉、板豆腐、蛋、麵包粉、鹽、胡椒、肉荳蔻、米酒、麵粉、太白粉 32 讚 30 分
金沙豆腐 71_cook 喜歡鹹蛋當然不能錯過的金沙豆腐,鹹蛋加豆腐的完美組合! 71 IG: https://instagram.com/71_co... 食材:水豆腐(其他豆腐也可以)、鹹蛋、蒜、蔥、辣椒、鹽、糖、香油 97 讚 30 分
油豆腐鑲蝦肉 黃婷婷 湯汁都煮進內層中,一口咬下有湯汁的豆腐口感,香滑入味,鑲入的蝦仁,讓豆腐更多了海洋鮮味,既鮮甜又鹹香,與白飯很絕配,老公連吃二大碗... 食材:中華鹽滷油豆腐、蝦仁、柴魚高湯、醬油、蒜頭、蔥、白胡椒 8 讚 20 分
鮮蝦五花肉雞蛋豆腐煲 Ping品料理 飽滿的蝦仁和彈嫩的雞蛋豆腐相遇...吃上一口滿滿的新鮮食材...萬分的滿足 歡迎來到Karen私房菜 https://icook.... 食材:好市多蝦仁(帶尾巴)、雞蛋豆腐、蒜頭、五花肉、蔥、辣豆瓣醬、薑、醬油、糖、米酒、水 1 一起做 176 讚 30 分
金沙雞蛋豆腐 Yami's Handmade 表皮煎得金黃,外酥內軟的雞蛋豆腐,用鹹蛋黃炒製的金沙醬完整包裹,鹹香開胃,非常下飯! -- 歡迎追蹤 Yami ,陪你一起輕鬆做料... 食材:雞蛋豆腐、鹹蛋、蒜頭、蔥、辣椒、胡椒粉 32 一起做 1,916 讚 20 分
韭菜炒豆腐雞蛋 小林的幸福廚房 豆腐、雞蛋是常用的材料,因為營養豐富,口感嫩滑,家中有小朋友的話,就更常用豆腐、雞蛋來做料理。至於韭菜也是營養價值高的食材,當中的... 食材:韭菜、蛋、鹽、嫩豆腐/板豆腐、醬油、蒜頭、醬油膏、糖、烏醋、胡椒粉 4 一起做 101 讚 30 分