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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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大嬸很奇怪。 明明超市在農曆年間無休,除夕前一天也非得去傳統市場逛一圈,青蒜一斤140,也要買幾支放在冰箱才有安全感。 結果快元宵...
食材:大豆乾、肉絲、青蒜、素蠔油、糖、醋、蒜末
雞腿肉帶皮煎香後,與香菇、紅蘿蔔、鴻喜菇…等喜歡的配料拌炒,加入蠔油調味成美味的配料,再與白米一起放入電子鍋或電鍋中,依照平常煮飯...
食材:白米、水、李錦記舊庄特級蠔油、去骨雞腿肉、胡椒粉、乾香菇、紅蘿蔔、鴻喜菇、毛豆仁、蒜頭、蔥花
用紫蘇梅和話梅一起醬燒苦瓜,梅香回甘﹅苦盡甘來,入口軟爛的懷舊料理,超級好吃的全素稀飯殺手,用籽熊寶頂級初榨苦茶油,滿滿營養無負擔...
食材:籽熊寶頂級初榨苦茶油、二砂糖、蠔油、苦瓜、味精、紫蘇梅、話梅
熱炒冷食都適合 夏天搭配啤酒爽爽的~
食材:豆干、蠔油、蔥花、蒜末
超好吃的櫛瓜鴻禧菇辣醬拌飯😋 可以自己加蛋和魚肉,非常搭喔~ 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「安食小品」👍🏼
食材:櫛瓜、鴻禧菇、安食小品黑豆醬油、蠔油、芝麻油、白芝麻、韓式辣椒粉、蔥花
中秋節烤肉總會剩下多餘的食材,利用剩下的醃肉片來做香噴噴的沙茶肉絲空心菜炒麵吧!一鍋到底簡單作法,台式雋永的懷舊滋味,比什麼山珍海...
食材:豬肉絲、空心菜、洋蔥絲、辣椒、蒜末、醬油膏或蠔油、沙茶醬、開水或高湯、油麵(熱水先燙過)
食材:麵條、豆腐乳、花生醬、麻油、醬油、蠔油、烏醋、煮麵水、蔥花、水波蛋
食材:板豆腐、茄子、香菇素蠔油、九層塔、醬油、辣椒、糖、蒜末、水
榨菜蒸牛肉是一道美味可口的菜餚,配白飯一流,牛肉富含蛋白質和鐵質,榨菜帶著特有的鹹酸口感,與豉油、蠔油、紹興酒等調味料相融合,口感豐富。
食材:牛柳肉、榨菜、紹興酒、豉油、蠔油、糖、生粉、鹽、胡椒粉
茄子與牛肉絕配,各種鑲肉料理,填滿滿好療癒,搭配《李錦記舊庄特級蠔油》朋,蹦出新滋味,甜鹹香。 🍆茄子吸滿李錦記蠔油拌勻的肉汁,...
食材:李錦記舊庄特級蠔油、茄子、牛絞肉、糯米椒、辣椒、洋蔥
鮮嫩多汁的鮭魚,搭配醬汁香氣,鹹甜下飯。
食材:鮭魚塊(全聯)、橄欖油、蠔油、糖、醬油、米酒、白胡椒粉、水
調好一份糖醋醬汁,輕鬆完成一鍋兩菜。
食材:金目鱸魚排、台灣洋蔥、天時野櫻莓果醋、台灣蒜瓣、米酒、金蘭素蠔油
用洋蔥炒骰子牛肉,添加蠔油調味,不需技巧,不需複雜調味,簡單做就能再現鐵板燒的骰子牛肉。洋蔥炒到軟嫩有甜味,醬汁濃厚,可以拌飯拌麵...
食材:骰子牛肉、洋蔥、李錦記舊庄特級蠔油、食用油、米酒、黑胡椒粉
食材:五花肉、乾香菇、醬油、乾木耳、蠔油、大白菜、米酒、紅蘿蔔、胡椒粉、筍、五香粉、蕃薯粉、蒜末、蒸魚醬油、蛋、油蔥酥、太白粉、烏醋
用冰水洗過的馬鈴薯絲,將澱粉洗出,不僅炒時鍋內不會糊糊的,還是脆脆的口感,簡單又好吃和ㄧ般軟爛的馬鈴薯很不同。
食材:馬鈴薯、辣椒、蒜、香菇素蠔油、豆瓣
懶發揮極致會變聰明,用煎豬肉排原鍋燙青菜省事也不用額外加鹽跟油脂,一盤二菜營養跟擺盤都到位。
食材:豬中里肌肉(又稱老鼠肉)、油菜、素蠔油、白胡椒粉、黑胡椒粒、五香粉、酪梨油、水或米酒、蒜瓣拍碎、玉米粉或太白粉
用電子鍋來做港式臘味飯 非常的簡易 、零失敗 臘腸的香氣及醬汁融入米飯 哇~太好吃了 喜愛臘味飯的朋友 ~可試試喔 Sandra...
食材:臘腸肝腸、米、蠔油、蒜苗、醬油、味醂
食材:杏鮑菇、蒜頭、蠔油