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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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耶誕將至⋯應景烤了全雞,煮婦研究了幾個烤雞的方式,實驗出這個配方和做法,煮婦覺得做起來簡單但又超級美味!怎麼將烤雞烤的油油亮亮、上...
食材:全雞、醃烤雞調味料、醬油、蠔油、米酒、義大利香料、胡椒粉、蒜香粉、蒜片、配菜、黃椒、紅椒、洋蔥、花椰菜、小番茄、配菜調味料、橄欖油、海鹽、塗料、有鹽奶油、蜂蜜水、醃烤雞的醬汁
小孩很愛九層塔的香氣,那就來盤九層塔多多的便當主菜吧!
食材:去骨雞腿雞腿肉、九層塔、醬油、蒜、蠔油、薑、酒、水、糖、香油、沙茶醬
肥美的羊腩肉,除了傳統台式的紅燒料理方式之外,以廣式風味的柱侯醬滷製也別有一番滋味。風味上更多了一層厚實醇香的感覺,搭配菇類與筍塊...
食材:羊腩肉、李錦記柱侯醬、杏鮑菇、水、美白菇、李錦記舊庄特級蠔油、鴻喜菇、李錦記特級雞粉、鮮筍塊、太白粉、蔥段、糖
10分鐘的快速料理
食材:白蝦、寬粉絲、蒜末、薑末、香菇素蠔油、味淋、沙茶醬
兒子點了很久的菜,今天終於實現兒的心願,結果意外的好吃,連挑嘴的老公變吃變說,好好吃😋
食材:韓國泡麵、洋蔥、蒜末、紅蘿蔔、梅花豬火鍋肉片、鴻禧菇、沙茶醬、蠔油、白胡椒粉、鮮味炒手、鹽、米酒、水、蔥花
食材:油麵、豬肉片、蒜頭、洋蔥、米酒、蠔油、紅蘿蔔、白胡椒粉、蔥、李錦記黑胡椒肉片醬、烹大師、空心菜
爽脆口感搭配醬炒沙茶,真是開胃下飯!
食材:海茸、洋蔥、沙茶醬、九層塔、康寶麻辣露(可略)、蒜末、蠔油、辣椒、胡椒粉、雞粉
嫩嫩的蛋舖在熱騰騰的白米飯上,淋上燜煮入味的鴻喜菇、雪白菇和帶點柚子香氣的和風醬芡汁,每一口都好滿足好美味~~
食材:好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、新鮮香菇、雞蛋、白飯、蠔油、二砂糖、水、日式清爽柚香和風醬1包、太白粉水
天氣好熱,辛苦掌廚的人要善待自己,這是一道快速完成的料理,不需要什麼技巧,又清爽解膩。大人小孩都喜歡唷!
食材:菜豆、食用油、桔醬、鹽巴、素蠔油、味啉
回老家時總是想吃鎮上的一家的炒花枝,為了平日能吃上這個味,試炒了幾次後,終於成功啦~~~感動⋯,趕緊把好味道分享給大家 今天沒買...
食材:鮮魷魚、蔥、洋蔥、九層塔、薑絲、蒜、———————、米酒、沙茶醬、烏醋、鹽、高鮮味精、蠔油
李錦記方便醬料包-麻婆豆腐醬,方便、 快速、烹調好輕鬆,一包就搞定!
食材:黃魚、蒜、辣椒、李錦記麻婆豆腐醬、二砂糖、蠔油、米酒、甜酒釀、白胡椒粉、香油、蔥花
十分下飯,就算是新手耶可以容易上手
食材:去骨雞腿排、馬鈴薯(切成辦狀)、蠔油/醬油膏、番茄(切成辦或粒狀)、麻油、洋蔥(切片)、薑汁、蕃茄醬、青豆(選擇性)、蒜蓉、HP醬 (棕醬)、白飯(選擇性)、雞蛋、李派林烏斯特醬、玉米粉/太白粉、糖、胡椒粉、水、玉米粉+水(勾芡用)
年菜絕對少不了蝦子的料理,它可以有多種烹調方式,今天先介紹快炒的沙茶胡椒蝦。
食材:蝦子、蒜末、沙茶醬、薑末、蠔油、九層塔或蔥、胡椒粉、辣椒、糖、米酒、香油、鹽
Summer桑媽手作坊 更多造型漢堡包在這裡喔! https://www.facebook.com/Summer%E6%A1%9...
食材:美樂蒂造型漢堡包、豬絞肉、洋蔥、雞蛋、白蘿蔔、牛奶、青花菜、鹽、美生菜、醬油、麵包粉、黑胡椒粉、小番茄、米酒、奶油、玉米粒、柴魚粉、蠔油、葡萄乾、砂糖、沙拉醬、水、白胡椒粉、薑泥
臺灣臭豆腐享譽國際,尤以油炸居多,這次減少油份攝取,改以清燉料理試試看,讓您越臭越好吃、越辣越盡興!這道臭味不減,更多了分營養的美...
食材:臭豆腐、金針菇、麻辣醬、紅蘿蔔、素蠔油、大白菜(小顆)、鹽巴、九層塔、糖、水、味素
臘腸煲飯加上有青江菜一鍋搞定非常省事,沒甚麼時間煮一餐也可以簡單快速就能滿足一下自己,臘腸只要事先燙過再和米同煮就不會硬梆梆難咬了!
食材:米、青江菜(切大丁)、蠔油、臘腸、醬油、醬末、糖、青蒜(切末)、水、紹興酒(可有可無)
爬山買回來得 超嫩 芥藍菜 就連想到這個了。
食材:牛肉片、芥藍菜、蒜頭、辣椒、糖、薑、鹽巴、醬油、蔥、沙茶醬、香油、蠔油、胡椒粉、玉米粉、烹大師、蛋、米酒
方便料理又很下飯,加上鹹鹹甜甜的脆瓜,超適合胃口不好的大熱天
食材:絞肉(去皮五花肉)、乾香菇、熱水(泡香菇用)、脆條瓜(玻璃罐頭)、脆條瓜醬汁、蒜末、醬油、蠔油、米酒